Mantequilla De Cebolleta - Cuisinart FP-11 Series Instruction And Recipe Booklet

Utilice esta mantequilla sobre todo, desde bistecs y hamburguesas hasta
panecillos asados o "crostini". También es perfecta para acompañar pasta.
2 ("
CEBOLLETAS
TROCITOS
8
CUCHARADAS
MANTEQUILLA SIN SAL
A TEMPERATURA AMBIENTE
PEDACITOS
1
PIZCA DE SAL KOSHER
1
PIZCA DE PIMIENTA NEGRA RECIÉN
MOLIDA

MANTEQUILLA DE CEBOLLETA

"),
SCALLIONS EN
(115 )
G DE
,
,
EN
Rinde 8 porciones de ½ taza (8 cucharadas)
Tiempo activo: 2 minutos
Tiempo inactivo: 15–20 minutos
1. Instalar la cuchilla picadora en el bol.
2. Procesar la cebolleta a velocidad alta durante 20
segundos.
3. Raspar el bol y agregar la mantequilla. Procesar a
velocidad alta durante aproximadamente 10
segundos, raspando el bol si es necesario.
4. Agregar la sal y la pimienta y procesar a velocidad
alta durante 5 segundos adicionales. Ajustar la
sazón al gusto.
Información nutricional por porción (1 cucharada):
Calorías 103 (99% de grasa) • Carbohidratos 0 g
• proteínas 0 g • Grasa 11 g • Grasa saturada 7 g
• Colesterol 30 mg • Sodio 18 mg • Calcio 3 mg • Fibra 0 g
RECETAS BÁSICAS
19