Tarta Crujiente De Manzana - Cuisinart FP-11 Series Instruction And Recipe Booklet

TARTA CRUJIENTE DE MANZANA

Las tartas crujientes son unos de los postres más fáciles de preparar. En esta
C :
OBERTURA
⁄
(85 )
2
TAZA G
3
(65 )
2
TAZA G
⁄3
¼
CUCHARADITA DE CANELA EN
POLVO
¼
CUCHARADITA DE JENGIBRE EN
POLVO
¼
CUCHARADITA DE SAL KOSHER
6
CUCHARADAS
MANTEQUILLA SIN SAL FRÍA
PEDACITOS
1 (80 )
TAZA G
(
NO UTILICE AVENA INSTANTÁNEA
R :
ELLENO
2 (910
LIBRAS
,
PELADAS CORTADAS A LA MITAD Y
SIN CORAZÓN
1
CUCHARADA DE JUGO DE LIMÓN
1
CUCHARADITA DE EXTRACTO
NATURAL DE VAINILLA
½ (100
TAZA G
GRANULADA
¼
CUCHARADITA DE SAL KOSHER
¼
CUCHARADITA DE JENGIBRE EN
POLVO
POSTRES
56
receta, combinamos manzanas, jengibre y canela.
DE HARINA COMÚN
DE AZÚCAR RUBIA
(85 )
G DE
,
EN
DE COPOS DE AVENA
)
) ,
G DE MANZANAS
)
DE AZÚCAR
Rinde 10 porciones (un pastel de 9 pulgadas/22 cm)
Tiempo activo: 20 minutos
Tiempo inactivo: 25–30 minutos
1. Poner la rejilla del horno en el centro del horno y
precalentar el horno a 350 °F (180 °C).
2. Instalar la cuchilla picadora en el bol. Preparar la
cobertura: colocar la harina, el azúcar rubio, la
canela, el jengibre y la sal en el bol y procesar a
velocidad baja durante 10 segundos para combinar.
Agregar la mantequilla y pulsar aproximadamente 8
veces para combinar. Agregar la avena y pulsar
aproximadamente 3 veces para combinar. Reservar,
en un tazón.
3. Preparar el relleno: retirar la cuchilla picadora e
instalar el disco rebanador, ajustado al nivel 5.
Rebanar las manzanas, usando la velocidad alta y
echar las rodajas en un molde cuadrado de 9 x 9
pulgadas (22 x 22 cm). Agregar los ingredientes
remanentes y revolver suavemente para combinar.
4. Cubrir con la cobertura crujiente. Meter al horno y
cocer durante 20–25 minutos adicionales, hasta
dorarse. Si desea que la cobertura esté más dorada,
asar durante 2–3 minutos al final.
5. Retirar del horno y dejar enfriar durante unos
minutos antes de servir. Servir con nata montada y
helado de vainilla.
Información nutricional por porción:
Calorías 210 (30% de grasa) • Carbohidratos 36 g
• proteínas 2 g • Grasa 7 g • Grasa saturada 4 g
• Colesterol 18 mg • Sodio 114 mg • Calcio 5 mg • Fibra 2 g