Rival K.C. Smoker Owner's Manual And Cookbook page 21

INTRODUCCIÓN
¡Gracias por haber comprado el Ahumador-Asador KC de Rival! Ahora
podrá ahumar o asar comidas perfectas en su propio patio.
El estante de dos niveles le permite ahumar o asar dos capas de carne
o cocinar un corte grande de carne en el estante inferior. Simplemente
agregue agua en la bandeja colectora para asar un pavo jugoso y
delicioso o utilice trocitos de madera húmedos para agregarle un sabor
ahumado característico a las costillas. No importa como lo utilice, el
Ahumador – Asador es una excelente adición a su cocina de exteriores.
¡Deje de lado su parrilla y empiece a ahumar!
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S4
ROS180 ES.indd Sec1:41-Sec1:42 ROS180 ES.indd Sec1:41-Sec1:42
FUNCIONES Y VENTAJAS
A. Tapa – Acero esmaltado con asa de madera
B. Rejilla de ventilación – Ventilación de aluminio ajustable para liberar
vapor o humo.
C. Estante de dos niveles – Estante ajustable de acero cromado le
permite cocinar un corte grande en el estante inferior o apilar comida
usando ambos estantes. Mantiene la comida lejos del exceso de grasa
de la bandeja colectora/de agua.
D. Bandeja colectora/de agua – Bandeja colectora de grasa/para agua de
acero esmaltado con agua para mantener los alimentos húmedos y
atrapar la grasa que chorrea de la comida.
E. Bandeja asadora removible – Bandeja resistente de acero esmaltado
con inserto central para trocitos de madera, con capacidad para 18
cuartos de galón de comida.
F. Cubierta - Cómodo apoya tapa. Dos asas laterales de madera natural.
G. Panel de control cubierto – Con cubierta de aluminio para proteger el
panel de control de la intemperie.
H. Perilla de ahumado – Enciéndala para ahumar.
I. Perilla de temperatura – Cocine con temperaturas desde 150 °F/65 °C
hasta 350 °F/175 °C.
J. Luz de encendido – Luz de encendido dividida que indica cuando el
ahumador está encendido y cuando el control de temperatura está
activado.
Figura 1
A
C
D
E
F
G
B
S5
11/18/06 8:21:06 AM 11/18/06 8:21:06 AM