Kenmore 61011 Owner's Manual page 53

* Mire con atenci6n los alimentos que se frlen en
llama alta.
• Nunca obstruya los resplraderos (aberturas de aire)
de h estufa. Estas proporcionan la entrada y La salida de
aire neces_aria para que la estufa funcione
adecuadamente con una combusti6n correcta. Los
respiraderos de aire se localizan en los lugares siguientes:
Respiradero del homo en la parte posterior de la
superficie de cocci6n de la esuifa.
Entrada de aire debajo del caj6n del asador.
Respiradero de aite en la parte superior de la puerta
del homo.
• No o!lasmet ica, (tipo"wok") c onmodelos
con quemadores seUados si la olla met,-tlica tiene
anillo metfilico que se localiza sobre la parrilla del
quemador para soportar la olla metfilica. Este
aniUo actfia como trampa de calor, 1o cual puede
dafiar la parrilla del quemador y la cabeza del
quemadoro Tambi_n, puede causar que el quemador
trabaje de manera inadecuada. Esto puede causar que
el nivet de mon6xido de carbono sea superior a los
estkridares actuales permitidos, resultando en un
peligro para la salud.
= Los alimentos para freir deben estar tan secos
como posible. La escarcha sobre los alimentos
congelados o la humedad sobre los alimentos frescos
pueden provocar que la grasa caliente burbujee y
escape por los hdos del recipiente.
• Use la cantidad minima de grasa para frelr con
poco o bastante aceite de una manera mils eficaz.
Llenar el recipiente de grasa demasiado puede causar
salpicaduras al afiadir alimentos..
• Si una combinaci6n de aceites o grasa se usar_t al
ffeir, revuelva antes de calentar o mientras Ia grasa
derrite lentamente.
* Nunca trate de mover una sart6n de grasa catiente,
especialmente un freidor con bastante aceite. Espere
hasta que se entire el aceke.
, Siempre caliente la grasa lentamente y obs&vela
cuando se calienta.
• Use un term6metro para frelr con bastante aceite
cuando posible para evitar sobrecalentar la grasa
sobre el punto de humo_
• M usar recipientes de vidrio, asegdrese de que sean
disefiados para la cocci6n sobre la estufa.
• Ahje todos artlculos
de pl_stico de los
quemadores de
superficle.
• No deje articulos
de
La apadenciay ta ublcacl6n del
plgstico
sobre la resptradero
vartan
super[icie de cocd6n--se pueden derretir si se dejan
muy cerca del respiradero.
• Use el tamafio correcto de recipiente. Evite usar los
recipientes que no son estabtes o se vuelcan
fficilmente. Seleccione los recipientes con rondo
plano bastante grandes para contener el alimento y
evitar las salpicaduras y derrames bastante grandes
para cubrir las parrillas de los quemadores. Esto
ahorrar_ el dempo de limpieza e impedirfi la
acumulaci6n peligrosa de alimentos; las salpicaduras
dejada.s o los derrames dejados sobre la estufa se
pueden arder. Use recipientes con mangos que se
pueden agarrar f_cilmente y que se mantengan frfos.
• No deje artlc_os sobre la superflcie de cocci6n,
E1 aire caliente del respiradero puede hacer que los
objetos inflamables ardan y aumentar_ la presi6n de
los recipientes cerrados, lo que puede originar que
estallen.
• Para evitar la posibilidad de una quemadura,
siempre ase_ese de qne los controles para todos
los quemadores est6n apagados y que todas las
parrillas de los quemadores est6n frlas antes de
tratar de quitarlas.
• Cuando los alJmentos incendidos estfin debajo de
la campana, apague el ventilador. El ventilador, si
est_ fundonando, puede propagar las llamas.
• Si la estufa est_ cerca de la ventana, no cuelgue las
cortinas Iargas que podrlan llevarse por el viento sobre
los quemadores de superficie y crear un peligro de
incendio_
• Cuando un photo se apaga (en modelos con
pilotos permanentes), descubrirA un olor ligero de
gas como una serial para voiver a encender el piJoto.
At volver a encender el piloto, asegdrese de que los
controles de los quemadores est_n apagados, y siga las
instrucciones en las Instrucciones para la instalaci6n
para votver a encender el piloto_
• Si hueh a gas, y se ha asegurado ya de que los pilotos
est_ encendidos (en modelos con pilotos permanentes),
apague el gas de la estufa y flame aun t&nico calificado.
Nunca use una llama viva para encontrar una fuga_
(contlm;a en la pdgina sigTdente)