Sweet; Mixed Fruit Loaf (Pain Sucré Aux Fruits Secs); Chocolate Bread (Pain Au Chocolat); Fastbake Small White (Petit Pain Blanc Fastbake) - Morphy Richards STAINLESS STEEL BREADMAKER - AUTRE Instructions Manual

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BM48268SMEE-SSBreadmaker

5 Sweet

Mixed fruit loaf (cake)
453 g*
Eau (tasse)
3/4
Lait écrémé en poudre
2 tbsp
Huile de tournesol
2 tbsp
Sucre (tbsp/ tasse)
5 tbsp
Sel
1 tsp
Farine blanche à pain
2 tasses
Noix de muscade
tsp
1/2
Levure rapide
1 tsp
Fruits secs mélangés
1/4
(tasse) †
Utilisez le programme
5 Sweet
* Utilisez le paramétrage "loaf size" 680 g pour un pain
de 453 g
† Ajoutez les fruits lorsque le bip sonore retentit.

Chocolate bread (pain au chocolat)

1
g
680
Eau
1 tasse
Oeuf (battu)
1 moyen
Lait écrémé en poudre
1 tbsp
Huile de tournesol
1 tbsp
Sucre
tasse
1/2
Sel
tsp
1/2
Noix (hachées)*
de tasse -
1/4
Farine blanche à pain
2
de tasse 3 tasses
1/8
Cacao en poudre
tasse
1/2
Levure rapide
tsp
1/2
Utilisez le programme
5 Sweet
* Ajoutez les noix lorsque le bip sonore retentit.
6 Recettes pour Fastbake I

Fastbake small white (petit pain blanc Fastbake)

Eau
Lait écrémé en poudre
Sel
Sucre
Huile de tournesol
Farine blanche à pain
Levure rapide
Utilisez le programme
27/3/07
09:43
Page 39
7 Recettes pour Fastbake II

Fastbake large white (gros pain blanc Fastbake)

1
g
907 g
Eau
680
1
1
Lait écrémé en poudre
1/8
1/3
2
tbsp 3 tbsp
Sel
1/2
2
tbsp 3 tbsp
Sucre
1/2
Huile de tournesol
1/4
1/3
1
tsp
1
tsp
Farine blanche à pain
1/4
1/2
3 tasses
4 tasses
Levure rapide
tsp
1 tsp
Utilisez le programme
3/4
1
tsp
1
tsp
1/4
1/2
8 Recettes de pâte à pain
1/2
2/3

White bread rolls (petits pains blancs)

5 Sweet
5 Sweet
Eau
Lait écrémé en poudre
Beurre fondu
Sucre
Sel
907 g
Farine blanche à pain
1
tasse
Levure rapide
1/2
1 moyen
Utilisez le programme
1
tbsp
1/2
Méthode
1
tbsp
1
Pétrissez la pâte et formez 6 petits pains.
1/2
de tasse
2
Posez-les sur une plaque à four huilée.
3/4
1 tsp
3
Enduisez-les légèrement de beurre fondu.
4
Couvrez pendant 20 à 25 minutes.
5
Laissez lever jusqu'à ce que les petits pains aient
doublé de volume et dorez-les.
de tasse
3/4
6
Faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes à 190°C.
tsp
1/2
5 Sweet

Wholewheat bread rolls (petits pains complets)

Eau
Lait écrémé en poudre
Beurre (fondu)
Miel
Sucre roux
270 ml
Sel
2 tbsp
Farine complète à pain
1 tsp
Levure rapide
4 tsp
Utilisez le programme
2 tbsp
3 tasses
Méthode
Suivez la même méthode que pour les petits pains
3 tsp
blancs.

6 Fastbake

360 ml
3 tbsp
1
tsp
1/2
5 tsp
3 tbsp
4 tasses
3 tsp
7 Fastbake
1
de tasse
1/4
1 tbsp
2 tbsp
2 tbsp
1
tsp
1/2
3
de tasse
1/4
1
tsp
1/2
8 Dough
1
de tasse
1/4
2 tbsp
2 tbsp
2 tbsp
1 tbsp
1
tsp
1/2
3
de tasse
1/4
1
tsp
1/2
8 Dough
f
39

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