Pane Francese; Pane Integrale; Pane Di Semola; Composto Per Torta Margherita - Morphy Richards STAINLESS STEEL BREADMAKER - AUTRE Instructions Manual

BM48268SMEE-SSBreadmaker
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2 Ricette per pane francese

Pane francese

Acqua
Latte scremato in polvere 1 1/2 cchi
Zucchero
Sale
Olio di semi di girasole
Farina di grano duro
per pane
Lievito ad azione rapida 1 cchno
Programma
* Utilizzare l'impostazione per pane da 680 g per
ottenere 453 g di pane
3 Ricette per pane integrale

Pane integrale

Acqua
Latte scremato in polvere 1 ccho
Olio di semi di girasole
Zucchero di canna
Sale
Farina integrale di
grano duro
Lievito ad azione rapida 1/2 cchno
Compressa
di vitamina C -
Programma
* Utilizzare l'impostazione per pane da 680 g per
ottenere 453 g di pane

Pane di semola

Acqua
Latte scremato in polvere 2 cchi
Olio di semi di girasole
Zucchero di canna
raffinato
Sale
Farina integrale ai cereali 3 bchi
Lievito ad azione rapida 3/4 cchno
Compressa
di vitamina C*
Programma
* Opzionale: con l'aggiunta di una compressa di vitamina
C migliora la lievitazione del pane. Prima di aggiungerla,
ridurre la compressa in polvere.
453 g* 680 g 907 g
3/4 bche 1 bche 1 1/4 bchi
2 cchi 2 1/4 cchi
3/4 ccho 1 ccho 1 1/4 cchi
1 cchno 1 cchno 11/4 cchni
1 ccho 1 ccho 1 1/2 cchi
2 bchi 3 bchi 4 bchi
1 cchno 11/4 cchni
2 French 2 French 2 French
453 g* 680 g 907 g
3/4 bche 1 1/8 bchi 1 5/8 bchi
1 1/2 cchi 3 cchi
1 1/2 cchi 2 cchi 3 cchi
3/4 ccho 2 1/2 cchi 2 1/2 cchi
3/4 cchno 1 1/4 cchni 11/2 cchni
2 bchi 3 bchi 4
bchi per pane
3/4 cchno 3/4 cchno
1x100mg 1x100mg (in polvere)
3 Wholewheat
680 g 907 g
1 1/8 bchi 1 5/8 bchi
3 cchi
2 cchi 3 cchi
2 1/2 cchi 5 cchi
1 1/4 cchni 2 cchni
4 bchi
3/4 cchno
1 x 100 mg 1 x 100 mg
3 Wholewheat
4 Ricette per dolci e pane a cottura
rapida
Importante
I dolci preparati con questa macchina per il pane
non lievitano fino a riempire completamente lo
stampo, ma raggiungono un'altezza di circa 55 mm.
Il dolce standard è il tipo margherita, morbido,
gustoso e con un impasto denso. È possibile che
sia necessario variare la ricetta in base ai gusti
personali, ad esempio, mettendo meno burro e
zucchero per renderlo meno ricco, meno acqua e/o
uova per renderlo meno umido.
Variazioni
Ciliege: 1/2 bchedi ciliege tagliate a metà (lavarle
abbondantemente per rimuovere lo sciroppo in
eccesso), scolate e asciugate su carta assorbente;
Frutta mista: 1/2 bche;
Gocce di cioccolato: 1/4 bche.
Aggiungere per ultimo uno di questi ingredienti nello
stampo.

Composto per torta margherita

Ingredienti gruppo 1
Burro (fuso) 3/4 bche
Essenza di vaniglia 1/4 cchno
Uova (sbattute) 3 medie
Succo di limone 2 cchni
Ingredienti gruppo 2
Farina di grano tenero 1 5/8 bchi
Lievito in polvere 2 cchni
Zucchero semolato 1 bche
Programma 4 Cake
Metodo
1 Mescolare tutti gli ingredienti del gruppo 1 in una
ciotola.
2 Setacciare tutti gli ingredienti del gruppo 2 in
un'altra ciotola.
3 Mescolare gli ingredienti del gruppo 1 e quelli del
gruppo 2 fino a ottenere una miscela uniforme.
4 Versare la miscela nello stampo di cottura.