Morphy Richards STAINLESS STEEL BREADMAKER - AUTRE Instructions Manual page 95

BM48268SMEE-SSBreadmaker
Pão mal cozido com interior empapado
Demasiados líquidos da fruta fresca ou enlatada
Grandes quantidades de ingredientes ricos como nozes, manteiga,
frutos secos, xaropes e grãos porque estes tornam a massa pesada.
Isto irá atrasar o crescimento e evitar que o pão coza
Pão demasiado cozido
Demasiado açúcar
Cor da crosta definida para muito escura
O pão apresenta grandes buracos na textura
A água encontrava-se muito quente e anulou o efeito do fermento
Demasiado líquido
Demasiado fermento
Humidade elevada e temperatura ambiente alta
aumentar a actividade do fermento
A água encontrava-se muito quente e anulou o efeito do fermento
A superfície do pão encontra-se pegajosa
O pão ficou na máquina demasiado tempo e a condensação
pão se agarre à forma
O equilíbrio dos ingredientes secos/húmidos pode
estar incorrecto
H:HH mensagem no ecrã
A temperatura na máquina está muito alta
inicie o
E:EE mensagem no ecrã
O sensor de temperatura está desligado
Dificuldade em retirar da forma
O pão está colado na forma
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Retire sempre os líquidos, conforme especificado na receita.
Pode ter que reduzir ligeiramente a água
Doseie os ingredientes minuciosamente. Nunca exceda a quantidade indicada na
receita de
Doseie os ingredientes minuciosamente
Defina a cor da crosta para clara
Utilize líquidos a temperaturas entre os 21°C e 28°C
Doseie os ingredientes minuciosamente
Doseie os ingredientes minuciosamente
Coza durante a parte mais fresca do dia. Experimente reduzir e
o fermento em de colher de chá ou utilize líquidos directamente do frigorífico. Não
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utilize a função de temporizador
Utilize líquidos a temperaturas entre os 21°C e 28°C
Sempre que possível, retire o pão da forma e deixe arrefecer numa grelha antes que o
com o fim do período de manter quente
Meça os ingredientes minuciosamente
Pressione o botão Stop (terminar). Retire a forma, deixe a tampa aberta e permita que
arrefeça. Quando arrefecer, coloque a forma de novo lá dentro, defina o programa
programa de novo.
Consulte a linha de assistência da Morphy Richards.
É necessário untar a forma antes da utilização diária. Lave a forma em água quente
com um pouco de detergente e seque minuciosamente. Unte livremente o interior da
forma com óleo, manteiga ou margarina. Siga o guia na página 8, 'Utilizar a máquina
de fazer pão'. Quando retirar a forma da máquina após o programa, permita que o pão
arrefeça na forma durante 15 minutos antes de retirar. Fatie o pão apenas quando
totalmente arrefecido, após 20-40 minutos.
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