Pão De Sandes; Pão De Grão Fino Para Sandes; Receitas Sem Glúten; Pão Sem Glúten - Morphy Richards STAINLESS STEEL BREADMAKER - AUTRE Instructions Manual

BM48268SMEE-SSBreadmaker
11 Receitas para pão de sandes
Pão de sandes
1680g
Água 1
1/16
chávena
Margarina ou manteiga 1 colher de sopa
1/2
de sopa
Sal 1/2 colher de chá
de chá
Leite em pó magro 1 colher de sopa
1/2
de sopa
Açúcar 3 colheres de sopa
colher de sopa
Farinha branca de pão 3 chávenas 4 chávenas
Fermento de acção rápida
1 colher de chá
Utilize o programa 11 Sandwich
Pão de grão fino para sandes
1680g
Água 1
1/16
chávena
Manteiga (derretida) 1 colher de sopa
1/2
de sopa
Sal colher de chá
1/2
de chá
Leite em pó magro 1 colher de sopa
1/2
de sopa
Açúcar 3 colheres de sopa
colher de sopa
Farinha de grão fino branca de pão
3 chávenas 4 chávenas
Fermento de acção rápida
1 colher de chá
Utilize o programa 11 Sandwich
Receitas sem glúten
Os pães sem glúten são pães de fermento
levedado, onde o glúten, parte proteica do trigo
(também encontrado em Aveia, Cevada e Centeio),
é retirado.
Quem não tem tolerância ao Glúten (conhecidos
com Celíacos) podem obter esta farinha sob
receita. Pode ser encontrada na maioria das
farmácias ou lojas de produtos dietéticos, é
dispendiosa!
A Morphy Richards criou estas receitas utilizando
uma marca em particular, ' Nutricia Glutafin'
mistura de farinha branca sem Glúten e
mistura de fibras. Não foram testadas outras
marcas, pelo que a Morphy Richards não as pode
listar.
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Contacte a linha de apoio da Morphy Richards
(0870 060 2609) para mais receitas quando estas
estiverem disponíveis.
907g O pão é excelente no dia em que é cozido mas, tal
como todos os pães sem glúten com um dia ou
chávena 1 mais, será necessário um pequeno "truque" para
1/3
ele parecer fresco. Colocar 2 fatias dentro do
micro-ondas entre 10 a 15 segundos normalmente
resolve o problema. Qualquer pão que sobre pode
2 colheres ser congelado para armazenamento. Para guardar
pão sem Glúten (ou qualquer outro pão) fatie o pão,
junte todas as fatias, envolva o pão "montado" em
folha de alumínio e coloque-o numa saca de
1 colher plástico. Coloque no congelador até quando
necessário. Quando necessário, as fatias separar-
se-ão facilmente e descongelam rapidamente,
utilize o micro-ondas se necessário.@Recipe-
2 colheres TextBoldSubhead:Pão branco sem glúten
3
1/2
Água
Leite em pó magro
Açúcar granulado
colher de chá
3/4
Sal
Óleo de girassol
"Nutricia glutafin" mistura de fibra sem glúten
907g embalagem
chávena 1 Fermento seco (fornecido com a farinha)
1/3
2 colheres de chá
Utilize o programa
1 colher
O pão tem cerca de 907g de peso.
2 colheres Bolo da madeira sem glúten
Grupo de ingredientes
3 Manteiga (derretida)
1/2
Essência de baunilha
Ovos (batidos)
Sumo de limão
colher de chá Água
3/4
Ingredientes do grupo 2
"Nutricia glutafin" sem glúten (mistura branca)
Fermento em pó
Açúcar em pó
Utilize o programa
Método
1 Misture o grupo 1 de ingredientes num recipiente
separado.
2 Peneire o grupo 2 de ingredientes num segundo
recipiente.
3 Misture bem os grupos 1 e 2.
4 Verta a mistura na forma.
907g
1 chávena
5/8
4 colheres de sopa
3 colheres de sopa
2 colher de chá
4 colheres de sopa
1
colher
3/4
1 basic
chávena
3/4
colher de chá
1/2
3 ovos médios
2 colher de chá
chávena
1/4
1 de chávena
5/8
2 colher de chá
chávena
1/2
4 Cake
p
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