Modalidad Para Requerir Asistencia; Informaciones De Carácter Técnico; Descripción General Del Equipo - Angelo Po BX61G User Manual

INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
Para cualquier necesidad, diríjase a las agencias o a la sede central de Angelo Po, cuyos referentes se
indican en la sección de contactos del sitio web http://www.angelopo. com.
Para solicitar asistencia técnica deberán indicarse los datos reproducidos en la placa de identificación y
el tipo de desperfecto que se ha verificado.
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
– El horno, que de ahora en adelante llamaremos 'aparato' , ha sido creado y construido para la cocción de
alimentos en el sector de la restauración profesional y no debe utilizarse para la pro-ducción en masa.
– Las funciones del aparato están controladas por un panel de mandos electrónico que permite progra-
mar los distintos tipos de cocción (convección, vapor, mixta) y todas las funciones necesarias para que
el tipo de cocción resulte más uniforme.
– El aparato es producido en varias versiones en función de los requerimientos específicos de uso (véa-
se figura).
Órganos principales
A) Panel armario componentes eléctricos
B) Panel de mandos
C) Puerta del horno
D) Cámara de cocción
E) Tubo de aspiración aire y descarga vapor
F) Tubo salida del vapor
G) Tubo de descarga humos
MODELO BX 61G
E
A
MODELO BX 82G
3338970_ut_ES_rev.1

MODALIDAD PARA REQUERIR ASISTENCIA

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
G
F
B
C
G
F
E
B
C
A
MODELO BX 101G
D
MODELO BX 122G
D
G
F
E
B
C
A
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ESPAÑOL
D
D
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