Modalidad Para Requerir Asistencia; Informaciones De Carácter Técnico; Descripción General Del Equipo - Angelo Po 1N1BR2E User Manual

ESPAÑOL
Para cualquier necesidad, diríjase a las agencias
o a la sede central de Angelo Po, cuyos referen-
tes se indican en la sección de contactos del
sitio web http://www.angelopo.com.
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
La sartén, que de ahora en adelante llamare-
mos aparato, ha sido proyectada y fabricada
para la preparación y la cocción de alimentos
en el sector de la restauración profesional (por
ejemplo en las cocinas de los restaurantes, co-
medores, hospitales, y en actividades comer-
ciales como panaderías, carnicerías, etc...); no
1*1BR2E (cuba de acero)
1*1BR3E (cuba de material compuesto)
Órganos principales
Tapa cuba
A)
Cuba de cocción: es realizada en acero inox
B)
(1*1BR2E - 2*1BR2E) o en material compues-
to (1*1BR3E - 2*1BR3E).
Descarga humos: para disipar el calor gene-
C)
rado por las resistencias.
Grifo de agua: para orientar el fl ujo del agua.
D)
Mando de las resistencias: para regular la
E)
potencia de calentamiento.
Mando de control: para activar y desactivar
F)
la alimentación eléctrica del aparato y para
programar la temperatura de calentamiento.
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MODALIDAD PARA REQUERIR ASISTENCIA

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
Para solicitar asistencia técnica deberán in-
dicarse los datos reproducidos en la placa de
identifi cación y el tipo de desperfecto que se
ha verifi cado.
debe usarse para la producción en masa de
alimentos y solo debe usarse por personal cua-
lifi cado y formado.
El aparato es producido en varias versiones en
función de los requerimientos específi cos de
uso (véase fi gura).
2*1BR2E (cuba de acero)
2*1BR3E (cuba de material compuesto)
D
A
N
F
E
C
B
L
H
M
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3301331_ut_ES_rev.1