Kenwood KAX92.A0ME Instructions Manual page 168

N
Форми
Форми для макаронів рігаті,
ліщі та букатіні можна
роз'єднати для полегшення
процесу чищення.
Почистіть одразу після
використання, оскільки
тісто висохне та його
буде важко чистити.
Використовуйте
інструмент для чищення,
щоб видалити все тісто
з форми. Товстий кінець
інструменту ідеально
підходить для очищення
великих отворів форми
Обслуговування та ремонт
Якщо в роботі приладу виникли будь-які неполадки, перед
зверненням до служби підтримки прочитайте розділ
«Усунення несправностей» в цьому посібнику або зайдіть на
сайт www.kenwoodworld.com.
Пам'ятайте, що на прилад поширюється гарантія, що
відповідає всім законним положенням щодо існуючої гарантії
та прав споживача в тій країні, де прилад був придбаний.
При виникненні несправності в роботі приладу Kenwood
або при виявленні будь-яких дефектів, будь ласка, надішліть
або принесіть прилад в авторизований сервісний центр
KENWOOD. Актуальні контактні дані сервісних центрів
KENWOOD ви знайдете на сайті www.kenwoodworld.com або
на сайті для вашої країни.
Зроблено в Китаї.
Pецепти звичайних
макаронів
(Для змішування всіх
інгредієнтів за всіма
рецептами використовуйте
К-подібну насадку)
Рекомендуємо
використовувати муку з
розміром частинок 00,
але якщо такої немає,
використовуйте універсальну
пекарську муку. Ретельно
виміряйте інгредієнти,
оскільки занадто суха суміш
може зламати насадку і/або
кухонний комбайн. Однак,
якщо суміш утворює шар тіста,
було додано занадто багато
рідини.
для рігаті, а тонший кінець
підходить для чищення
інших форм. Промийте в
мильній гарячій воді, потім
ретельно просушіть.
Шнек
Не занурюйте у воду.
Протріть насухо та
просушіть.
Жерло, кільцева гайка,
корпус, гайковий ключ,
ріжучий вузол.
Зніміть залишки тіста та
промийте, якщо треба в
гарячій мильній воді.
200 г муки з розміром
частинок 00
100 г збитих яєць (приблизно 2
середніх яйця)
Спосіб приготування
Насипте муку в чашу.
Поступово додавайте розбиті
яйця на мінімальній швидкості,
яку необхідно повільно
підвищити до 1. Замішуйте
суміш 30–45 секунд, потім
зіскребіть залишки зі стінок.
Знову ввімкніть замішування
приблизно на 30 секундСуміш
повинна нагадувати грубі
панірувальні сухарі або тверду
коринку. Частинки мають бути
окремі, але при стисканні
мають утворювати кулю, що не
розпадаєтьсяа..
168