Kaiser EG Series User Manual page 48

Built in gas oven
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KÜHLVENTILATOR
Der Kühlventilator* befindet sich auf der oberen Seite
des Backofens und dient zur Kühlung sowohl des
Einbaumöbels als auch der Backofentüre. Der Venti-
lator schaltet sich selbsttätig ein, wenn das äußere
Gehäuse des Backofens eine Temperatur von 60
°C überschreitet.
Wird der Backofen z.B. auf 200 °C eingestellt, dann
schaltet sich die Kühlung nach etwa 10 Min. ein. Der
Ventilator schaltet sich selbstständig aus, wenn
das äußere Gehäuse des Backofens eine Tempe-
ratur von 60 °C unterschreitet.
Sollte z. B. der Backofen nach Betrieb bei 200 °C
ausgeschaltet werden, dann schaltet sich die Küh-
lung nach etwa 30 Min. aus.
SELBSTREINIGENDE KATALYTISCHE PLATTEN*
Unsere Backöfen mit glatten Wänden bieten die Mög-
lichkeit, innen selbstreinigende Platten 1 zu montie-
ren. Diese Platten werden vor den seitlichen Rahmen
an den Wänden eingehängt und sind mit einem mik-
roporösen katalytischen Speziallack bedeckt, der oxi-
diert, die Öl- und Fettspritzer verdampfen lässt und so
bei den Backvorgängen über 200 °C eliminiert. Sollte
der Ofen nach dem Backen sehr fetthaltiger Speisen
nicht sauber sein, lässt man ihn maximal 60 Minuten
lang leer bei Höchsttemperatur eingeschaltet. Die
selbstreinigenden Platten dürfen weder gewaschen,
noch mit scheuernden oder säurehaltigen bzw. alka-
lischen Produkten gereinigt werden.
* - wenn verfügbar
48
DE
1
COOLING FAN
The cooling fan* is positioned on the upper part of the
oven and creates a circle of cooling air on the inside
of the furniture and through the door of the oven. It is
turned on automatically when the temperature of the
outer shell of the oven exceeds 60 °C.
By switching on the oven with the thermostat at 200
°C the fan starts working after approx.10 min.
It is turned off when the temperature of the outer shell
of the oven descends under 60 °C.
By switching off the oven with the thermostat at 200
°C the fan stops working after approx. 30 min.
SELF-CLEANING CATALYTIC PANELS*
Our smooth-walled ovens can be fitted with self-
cleaning panels, 1, to cover the inside walls.
These special panels are simply hooked onto the
walls before the side frames are fitted. They are
coated in special, micro-porous catalytic enamel
which oxidizes and gradually vaporizes splashes of
grease and oil at cooking temperatures above 200°
С. If the oven is not clean after cooking greasy foods,
operate the empty oven for 60 minutes (max.) at max-
imum temperature.
Never wash or clean self-cleaning panels with abra-
sive, acid or alkaline products.
*
- if available
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