AEG IAE64881FB User Manual page 139

4.4 A főzőlap fő funkciói
Új SensePro® főzőlapja professzionálisan
végigvezeti önt a teljes főzési cikluson.
Tekintse át az alábbi információkat a legjobb
funkciók megismerése érdekében.
A Előre programozott sütés funkciót az étel
fajtájától függően használhatja Húshőmérő
szenzor-ral vagy anélkül. A különböző
fogásokhoz különböző funkciókészletek
állnak rendelkezésre.
Húshőmérő szenzor
használható. A hőmérsékletet méri az olyan
funkcióknál, mint a Hőmérő és Sütés
serpenyőben, valamint segíti a hőmérséklet
pontos fenntartását a különböző ételfajták
Sous-vide főzése közben, vagy az olyan
funkciók használatát segíti, mint a Párolás,
Forralás vagy Újramelegítés.
Előre programozott sütés - különböző
fogások főzését könnyíti meg kész
receptekkel, előre megadott főzési
paraméterekkel és folyamatos utasításokkal.
Használhatja a Húshőmérő szenzor-ral pl.
hússzelet elkészítéséhez, vagy anélkül, pl.
palacsinta elkészítéséhez. Az elérhető
kiegészítő funkciók az elkészítendő
ételfajtától függenek. Ennél az üzemmódnál
pl. a Sous-vide, Sütés serpenyőben,
Forralás, Újramelegítés és számos egyéb
funkció használható. Előugró ablakok és
hangjelzések tájékoztatják, ha az előre
megadott hőmérsékletet elérte. Az Előre
programozott sütés a Menü-ből érhető el.
Sous-vide - eljárás a vákuumcsomagolt
ételek alacsony hőmérsékleten, hosszú idő
alatt történő főzésére, mely segít a vitaminok
és az íz megőrzésében. A főzőlap könnyen
érthető beállításokat és utasításokat nyújt.
Miután kiválasztotta a funkciót a Előre
programozott sütés segítségével, a készülék
a hőmérsékleteket határozza meg a
különböző ételfajtáknak megfelelően. Saját
hőmérsékleteket is beállíthat, ha bekapcsolja
a funkciót a Menü Sous-vide üzemmódjában.
Sütés serpenyőben
automatikusan vezérelt
- kétféle módon
- sütési eljárás
teljesítményszintekkel, mely különféle
ételfajtákhoz alkalmas. Segítséget nyújt az
étel vagy az olaj túlmelegedésének
elkerülésében. Bekapcsolhatja az Előre
programozott sütés kiválasztásával a Menü-
ből.
Hőmérő - ezzel a funkcióval a főzés során a
hőmérsékletet a Húshőmérő szenzor méri.
Nem használható, ha a Előre programozott
sütés funkció működik.
A főzőlap egyéb hasznos funkciói:
Olvasztás - ez a funkció tökéletesen
alkalmas csokoládé vagy vaj
felolvasztásához.
PowerBoost - a funkció nagy
mennyiségű víz gyors felforralásához
használható.
Szünet - a funkció az összes főzőzóna
teljesítményét az 1-es fokozatra csökkenti,
így lehetővé teszi az étel hosszú ideig tartó
melegen tartását.
Bridge - a funkcióval a két bal oldali
főzőzóna egyesíthető, így a főzőlap nagyobb
edényekhez használható. A Sütés
serpenyőben funkcióval használhatja
egyszerre.
Hob²Hood - a funkció a főzőlapot
összekapcsolja a speciális páraelszívóval, és
annak ventilátorát igény szerint vezérli.
Funkciózár - a funkció főzés közben
ideiglenesen letiltja a kezelőpanelt.
Gyerekzár - a funkció letiltja a kezelőpanelt,
amikor a főzőlap nem üzemel, így meggátolja
a véletlen használatot.
Stopperóra, Visszaszámláló időzítő és
Percszámláló - három funkció közül
választhat a főzési időtartam megfigyelése
érdekében.
További tudnivalókért olvassa el a „Napi
használat" című részt.
MAGYAR 139