AEG IAE64881FB User Manual page 113

• Oletustehotasoa voidaan muuttaa
Pannulla paistettu -toiminnossa.
Joidenkin ruokalajien kohdalla voit
tarkistaa ruoan sisälämpötilan
käyttäessä Paistolämpömittari -
toimintoa.
• Useimmissa valinnoissa (esim. Sous-
vide ja Haudutettu) voit muuttaa
oletuslämpötilaa.
• Voit muuttaa oletusaikaa tai asettaa
haluamasi ajan. Vähimmäisaika on
esimääritetty ainoastaan Sous-vide -
toiminnossa.
Näytössä on saatavilla lisätietoa ja ohjeita.
Voit selata niitä painikkeella
3. Kosketa Ok. Noudata
ponnahdusikkunoiden ohjeita.
Jotkin valinnat käynnistyvät
esikuumennuksella. Voit tarkistaa
edistymisen säätöpalkista.
4. Jos ohjeita antava ponnahdusikkuna
tulee näkyviin, jatka koskettamalla Ok ja
sen jälkeen Start.
Toiminto toimii esimääritetyillä asetuksilla.
Poista ponnahdusikkuna pysyvästi käytöstä
rastittamalla kohta
kytkemistä toimintaan.
5. Kun asetettu aika on kulunut, laitteesta
kuuluu äänimerkki ja ponnahdusikkuna
tulee näkyviin. Sulje ikkuna koskettamalla
Ok.
Toiminto ei pysähdy automaattisesti. Sous-
vide -toiminnossa keittotaso kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta enintään
neljän tunnin kuluttua.
Voit pysäyttää toiminnon koskettamalla
, tai käynnissä olevan alueen symbolia, ja
valitsemalla Stop. Vahvista valinta
koskettamalla ponnahdusikkunan painiketta
Kyllä.
6.13 Sous-vide
Lihan, kalan tai vihannesten valmistus
toimintoa käyttäen edellyttää asianmukaiset
zip-lock- tai muovipussit sekä tiivistyslaitteen.
Aseta maustetut ruoat pusseihin ja tiivistä ne
tyhjiöön. Voit myös ostaa valmiita ruokia
niiden käsittelemiseksi tällä menetelmällä.
ja .
ennen toiminnon
VAROITUS!
Noudata elintarvikkeiden
turvallisuusperiaatteita. Katso
kohta "Neuvoja ja vinkkejä".
Tätä toimintoa käyttäessä voit valita
haluamasi ajan ja lämpötilan (35 - 85 °C)
valmistettavan ruoan mukaan. Käytä
enintään 4 litraa vettä ja peitä keittoastia
kannella. Katso lisätietoa ruoanlaitossa
käytettävistä asetuksista kypsennysoppaan
taulukosta kohdassa "Neuvoja ja vinkkejä".
Sulata ruoka ennen sen valmistamista.
Toimintoa voidaan käyttää ainoastaan
vasemmalla edessä tai vasemmalla takana
olevalla keittoalueella. Jos Sous-vide on
toiminnassa, käytä oikealla olevaa
keittoaluetta valmistaaksesi ruokaa ilman
toimintoa.
Sous-vide -varustetta käyttäessä
ajastintoiminto toimii
Hälytinajastin -toimintona.
Toiminto kytkeytyy
automaattisesti pois päältä
ainoastaan enintään neljän
tunnin kuluessa.
1. Valmistele elintarvikkeet yllä annettujen
ohjeiden mukaisesti.
2. Aseta kylmällä vedellä täytetty keittoastia
vasemmalla edessä tai takana olevalle
keittoalueelle.
3. Kosketa
> Keittotason toiminnot > Sous-vide.
4. Valitse oikea lämpötila.
tai
Aseta aika (valinnainen). Kypsennysaika
riippuu ruoan paksuudesta ja ruokalajista.
5. Jatka koskettamalla Ok.
6. Aseta Paistolämpömittari keittoastian
reunaan.
7. Sulje ponnahdusikkuna koskettamalla
Ok.
8. Kytke esikuumennus toimintaan
koskettamalla Start.
Kun keittoastia saavuttaa vaaditun
lämpötilan, laitteesta kuuluu äänimerkki ja
ponnahdusikkuna tulee näkyviin. Vahvista
koskettamalla painiketta Ok.
9. Aseta ruoat pusseissa pystysuunnassa
keittoastiaan (voit käyttää Sous-vide -
telinettä). Kosketa Start.
> Sous-vide. Voit myös valita
SUOMI 113