Prepararea la gril
Vă recomandăm să preîncălziți cuptorul timp de 5-10 minute în modul Grătar mare. Întoarceţi-le
pe partea cealaltă după jumătate din timpul de preparare.
Alimente
Accesoriu
Pâine
Pâine prăjită
Grătar
Sandvişuri cu brânză
Tavă universală
Carne de vită
Grătar +
Friptură *
Tavă universală
Grătar +
Burgeri *
Tavă universală
Carne de porc
Grătar +
Cotlete de porc
Tavă universală
Grătar +
Cârnaţi
Tavă universală
Carne de pasăre
Grătar +
Piept de pui
Tavă universală
Grătar +
Ciocănele de pui
Tavă universală
* Întoarceţi după 2/3 din timpul de preparare.
Tip de
Nivel
Temp. (°C)
Durată (min.)
încălzire
5
240-250
2-4
4
200
4-8
4
230-250
15-20
1
4
230-250
15-20
1
4
230-250
20-30
1
4
230-250
10-15
1
4
230-240
30-35
1
4
230-240
25-35
1
Alimente preparate congelate
Alimente
Accesoriu
Pizza congelată
Grătar
Cartofi la cuptor
Tavă universală
congelaţi
Crochete congelate
Tavă universală
Preparare profesională a fripturilor
Acest mod include un ciclu de încălzire automată până la 220 °C. Încălzitorul superior și ventilatorul
de convecție funcționează pe toată durata rumenirii și formării unei cruste crocante. După acest
stadiu, alimentele sunt preparate lent la temperatura scăzută preselectată. Prepararea se realizează
cu încălzitoarele de sus și de jos. Acest mod este recomandat pentru fripturile de carne roșie și
carne de pasăre.
Alimente
Accesoriu
Friptură de vită
Grătar + Tavă universală
Friptură de porc
Grătar + Tavă universală
Friptură de miel
Grătar + Tavă universală
Piept de raţă
Grătar + Tavă universală
Tip de
Nivel
Temp. (°C)
Durată (min.)
încălzire
3
200-220
15-25
3
220-225
20-25
3
220-230
25-30
Nivel
Temp. (°C)
Timp (ore)
3
80-100
3-4
1
3
80-100
4-5
1
3
80-100
3-4
1
3
80-100
2-3
1
Română 27