Samsung NV7B411 Series User & Installation Manual page 120

Išmanusis maisto gaminimas
Lazanija
Sudėtinės 2 šaukštai alyvuogių aliejaus, 500 g maltos jautienos, 500 ml pomidorų
dalys padažo, 100 ml jautienos sultinio, 150 g džiovintų lazanijos lakštų,
1 svogūno (smulkintų), 200 g tarkuoto sūrio, 1 šaukštelio džiovintų
petražolių, raudonėlių, bazilikų
Nurodymai Paruoškite pomidorinį mėsos padažą. Keptuvėje įkaitinkite aliejų, 10 min.
pakepinkite maltą jautieną ir smulkintą svogūną, kol mėsa parus. Supilkite
pomidorų padažą ir jautienos sultinį, įberkite džiovintų žolelių. Užvirkite ir
troškinkite 30 min.
Išvirkite lazanijos lakštus pagal nurodymus ant pakuotės. Inde sluoksniuokite
lazanijos lakštus, mėsos padažą ir sūrį. Galiausiai tolygiai užberkite ant
makaronų likusio sūrio ir kepkite.
32 Lietuvių
Obuolių pyragas
Sudėtinės • Tešla: 275 g miltų, /
1
dalys vanilinio cukraus, 175 g šalto sviesto, 1 kiaušinis (plaktas)
• Įdaras: 750 g kietų obuolių, 1 šaukštas citrinos sulčių, 40 g cukraus,
/ šaukšto cinamono, 50 g besėklių razinų, 2 šaukštai duonos trupinių
1
2
Nurodymai Nusijokite miltus su druska į didelį dubenį. Nusijokite baltąjį ir vanilinį
cukrų. 2 peiliais miltuose supjaustykite sviestą mažais kubeliais. Supilkite
/ plakto kiaušinio. Suminkykite sudėtines dalis virtuviniu kombainu, kol
3
4
masė taps biri. Rankomis suformuokite kamuolį. Suvyniokite į maistinę
plėvelę ir palikite šaldytuve maždaug 30 min.
Ištepkite riebalais kepimo formą su spyruokle (24-26 cm skersmens) ir
pabarstykite paviršių miltais. Iškočiokite
Įklokite į formą (ant dugno ir šonų).
Nulupkite obuolius ir išimkite sėklas. Supjaustykite maždaug
kubeliais. apšlakstykite obuolius citrinos sultimis ir gerai išmaišykite.
Nuplaukite ir nusausinkite serbentus ir razinas. Suberkite cukrų, cinamoną,
razinas ir serbentus. Gerai išmaišykite ir pabarstykite tešlos dugną duonos
trupiniais. Švelniai spustelėkite.
Iškočiokite likusią tešlą. Supjaustykite tešlą juostelėmis ir sudėkite kryžmai
ant įdaro. Tolygiai patepkite pyragą likusiu kiaušiniu.
šaukšto druskos, 125 g baltojo cukraus, 8 g
2
/ tešlos iki 5 mm storumu.
3
4
3 / x
4
3 / cm
4