Barazza 1FEVGMC Instruction Manual page 71

Pollame
Quantità
Anatra
Petto d'anatra
Coscia d'anatra
Pollo
Cosce di pollo
Tacchino
Carne
Quantità
Arrosto di vitello
Roastbeef
Entrecote di vitello
Bistecca di vitello
Livello
1
1,50kg
4
0,40kg
2 pezzi 2/3
1,20kg 1
4 pezzi 2/3
1
4kg
Livello
1
2kg
2/3
0,60kg
2/3
0,50kg
2/3
1kg
Temperatura
Funzione
(ºC)
190-210
170-190
180-190
200-210
170-190
160-180
190-210
170-190
190-210
190-200
190-200
180-200
Temperatura
Funzione
(ºC)
190-210
180-200
180-200
190-200
190-200
180-200
220
220
220
71
Tempo
Recipiente
(Min.)
55-60
Vassoio
45-55
10-12
Griglia
8-10
45-50
Vassoio
55-60
55-60
Vassoio
50-55
25-30
Vassoio
20-25
70-75
Vassoio
65-70
Tempo
Recipiente
(Min.)
85-90
Vassoio
90-95
80
45-50
Vassoio
60-65
35-40
Griglia
15
15
Griglia
25-30
IT