Maintenance - Bourgeat NOMAD 885280 Instructions For Use And Maintenance Manual

Meal distribution carts temperature holding / eutectic cooling with fan double
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  • ENGLISH, page 11
Conseils :
- maintenir les surfaces en acier inoxydable propres et sèches. Laisser l'air circuler.
- faire un nettoyage quotidien pour éliminer le tartre, les graisses et tous résidus d'aliments. La corrosion peut se former sous ces
couches par manque d'arrivée d'air.
- le nettoyage quotidien peut être réalisé avec un chiffon humide. Si nécessaire : utiliser de l'eau savonneuse, des produits de
nettoyage pauvres en chlorure, des détergents non javellisés, des dégraissants pour vitrages.
- enlever les saletés coriaces avec une brosse non métallique (matière plastique, soies naturelles ou laine d'acier inoxydable).
- ne pas rayer les surfaces avec des métaux autres que l'acier inoxydable. En particulier, ne pas utiliser de brosses en fer.
- les taches de rouille fraiches peuvent être enlevées par des agents abrasifs doux ou de la toile émeri fine.
- pour des taches plus importantes, utiliser de l'acide oxalique chaud concentré à 2-3%. Si nécessaire, faire un traitement avec de
l'acide nitrique concentré à 10%.
Après tout traitement, laver abondamment à l'eau et essuyer. L'utilisation d'acide est réservée aux personnes formées et sous le
respect des réglementations.
Produits à proscrire :
- l'eau de javel et les dérivés chlorés
- l'acide chlorhydrique
- les poudres abrasives à l'oxyde de fer..
- Pièces plastiques et stratifiées : ne pas utiliser d'alcool éthylique, dérivés de vin, eau de javel pure, essence, vinaigre, acide
sulfurique, nitrique, chlorhydrique...

MAINTENANCE

AVANT TOUTE MAINTENANCE DÉBRANCHER ELECTRIQUEMENT L'APPAREIL.
LE CHANGEMENT DU CABLE D'ALIMENTATION ET TOUTE OPÉRATION DE MAINTENANCE
DOIVENT ETRE RÉALISES PAR UN SERVICE APRES-VENTE AGRÉÉ.
Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément aux directives 2002/95/CE et 2002/96/CE concernant les Déchets d'Equipements Electriques
et Electroniques (DEEE ou WEEE). En fin de vie, l'appareil doit être recyclé en respectant la règlementation en vigueur dans le pays d'installation.
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