Voorzorgsmaatregelen Voor Het Gebruik - Bourgeat NOMAD 885280 Instructions For Use And Maintenance Manual

Meal distribution carts temperature holding / eutectic cooling with fan double
Table of Contents

Advertisement

Available languages
  • EN

Available languages

  • ENGLISH, page 11
Om het te openen, volstaat het dit rond zijn eigen as te laten draaien, het vergrendelt zich automatisch :
1
2
Om het werkblad te ontgrendelen, moet u het optillen en naar u toe trekken en het tegelijk naar beneden bewegen.
OORZAKEN VAN SLECHTE WERKING
y Bij het onder stroom zetten, gaat er niets aan:
- de stroomvoorziening controleren
- op toets 1 drukken
y Tijdens het op temperatuur houden, werkt de verwarming van de warme kast niet:
- de veiligheidsthermostaat is in werking getreden, neem contact op met uw verkoper.
y Er verschijnen berichten op het aanraakscherm:
- «Err1» de regelthermometer van de koeling is defect
y De twee kasten kunnen niet worden gebruikt, maar de verwarmingselementen bovenaan functioneren wel:
- «Err2» de regelthermometer van de verwarming is defect
y De koude kast blijft functioneren maar de warme kast kan niet worden gebuikt:
- «Err4» de ventilators van de condensator en van de afzuiger functioneren niet meer, de twee kasten kunnen niet
- worden gebruikt.

VOORZORGSMAATREGELEN VOOR HET GEBRUIK

y Dit apparaat is niet voorzien om te worden gebruikt door personen (met inbegrip van kinderen) waarvan de fysieke, zintuiglijke of
mentale vermogens beperkt zijn, of door personen die geen ervaring hebben met, of kennis hebben van het apparaat, behalve als
ze kunnen een beroep doen op een tussenpersoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid, toezicht, of voorafgaande instructies
betreffende het gebruik van het apparaat.
y Kinderen moeten in het oog worden gehouden om er zeker van te zijn dat ze niet met het toestel spelen.
y De infraroodlampen en de verwarmingsplaten, alsook de naastliggende platen, zijn erg heet en kunnen brandwonden veroorzaken.
SCHOONMAKEN
ALVORENS DE KAST SCHOON TE MAKEN, DE STEKER VAN HET APPARAAT UIT DE CONTACTDOOS HALEN
y Wacht tot alles afgekoeld is alvorens het wagentje schoon te maken.
y Enkel de binnenzijde van de kasten mag worden schoongemaakt met een straal op lage druk.
y Algemene informatie over roestvrij staal : De benaming 'roestvrij staal' kan tot verwarring leiden. Het is staal dat 'weerstaat' aan
corrosie onder bepaalde omstandigheden.
Elke soort roestvrij staal kan corroderen:
- Austenitisch. Voorbeeld 'inox 304' of ook wel 18/10 genoemd.
- Ferritisch. Voorbeelden: 'F17' of 'F18TNb'.
De weerstand tegen corrosie van roestvrij staat is gelinkt aan het bestaan van een passieve laag chroomoxide die zich spontaan
opnieuw vormt bij aanraking met lucht. Elk fenomeen die het aanmaken van die laag tegenwerkt kan corrosie veroorzaken.
Het is daarom dat u regelmatig het inox oppervlak moet vrijmaken van allerlei vuil dat aan de basis kan liggen van een vermindering
van het niveau van weerstand van de passieve laag en u moet er ook op letten dat u de onderhoudsetappes goed naleeft. (Voorbe-
reiding op het schoonmaken / schoonmaken / spoelen / desinfecteren / spoelen / drogen).
Regelmatig onderhoud met langdurig spoelen met water is de beste manier om de passieve laag opnieuw te vormen en te onde-
rhouden.
Elk van de stappen van het onderhoud vormt een risico op vermindering van de passieve laag: gebruik van hard water / overdose-
ring van onderhoudsproducten / gebruik van detergenten met chloor / voedingsresten op de producten / onvoldoende spoelen ...
Voor elk geval van corrosie is het nodig om te identificeren welk element of welke stap er aan de oorsprong ligt.
1 drukken
49

Advertisement

Table of Contents
loading

This manual is also suitable for:

Nomad 885284Nomad 885281Nomad 885282

Table of Contents