Precautions D'emploi; Maintenance - Bourgeat NAV’THERM Instructions For Use And Maintenance Manual

Cold transfer meal distribution system
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  • ENGLISH, page 11
Conseils :
- maintenir les surfaces en acier inoxydable propres et sèches. Laisser l'air circuler.
- faire un nettoyage quotidien pour éliminer le tartre, les graisses et tous résidus d'aliments. La corrosion peut se former
sous ces couches par manque d'arrivée d'air.
- le nettoyage quotidien peut être réalisé avec un chiffon humide. Si nécessaire :
* utiliser de l'eau savonneuse, des produits de nettoyage pauvres en chlorure, des détergents non javellisés,
des dégraissants pour vitrages.
* enlever les saletés coriaces avec une brosse non métallique (matière plastique, soies naturelles ou laine d'acier
inoxydable).
- ne pas rayer les surfaces avec des métaux autres que l'acier inoxydable. En particulier, ne pas utiliser de brosses en fer.
- les taches de rouille fraiches peuvent être enlevées par des agents abrasifs doux ou de la toile émeri fine.
- pour des taches plus importantes, utiliser de l'acide oxalique chaud concentré à 2-3%. Si nécessaire, faire un traitement
avec de l'acide nitrique concentré à 10%.
Après tout traitement, laver abondamment à l'eau et essuyer.
L'utilisation d'acide est réservée aux personnes formées et sous le respect des réglementations.
Produits à proscrire :
- l'eau de javel et les dérivés chlorés
- l'acide chlorhydrique
- les poudres abrasives à l'oxyde de fer.
Capots supérieurs en polyéthylène : ne pas utiliser d'alcool éthylique, dérivés de vin, eau de javel pure, essence, vinaigre,
acide sulfurique, nitrique, chlorhydrique...

PRECAUTIONS D'EMPLOI

y Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu
bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, d'une surveillance ou d'instructions préa-
lables concernant l'utilisation de l'appareil.
y Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément aux directives 2002/95/CE et 2002/96/CE concernant les Déchets
d'Equipements Electriques et Electroniques (DEEE ou WEEE). En fin de vie, l'appareil doit être recyclé en respectant la
règlementation en vigueur dans le pays d'installation.

MAINTENANCE

POUR TOUTE OPERATION DE MAINTENANCE ET NOTAMMENT SUR LE GROUPE FRIGORIFIQUE ET SON CIRCUIT, FAIRE
APPEL AU FABRICANT, A UN SERVICE APRES VENTE SPECIALISÉ ET AGRÉÉ
OU DES PERSONNES DE QUALIFICATION SIMILAIRE.
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