Messa In Funzione E Utilizzo; Manutenzione - Lagrange Grill' Pierre Series Manual

MESSA IN FUNZIONE E UTILIZZO

PRIMA UTILIZZAZIONE
Nell'aprire l'imballaggio, togliere accuratamente tutti gli spessori
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che stabilizzano l'apparecchio.
Per la prima utilizzazione, si consiglia la pulizia della pietra di cottura.
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Un apparecchio nuovo può fumare un po' al momento della
prima utilizzazione. Per limitare questo fenomeno, far riscaldare
l'apparecchio per minuti, poi lasciarlo raffreddare per circa ½ ora.
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MESSA IN FUNZIONE
Sistemare l'apparecchio su una superficie piana.
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Svolgere completamente il cordone.
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Collegare l'apparecchio, ribaltare l'interruttore, la spia
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arancione s'accende.
Lasciar riscaldare l'apparecchio per
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Effettuare una leggera ingrassatura della pietra dopo il
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preriscaldamento, immediatamente prima d'iniziare la cottura.
Salare abbondantemente la pietra prima di disporvi gli
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alimenti (facoltativo).
Sistemare gli alimenti sulla pietra, girarli a metà cottura.
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A metà del pasto non esitare a raschiare la pietra con un raschietto
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metallico per togliere i residui degli alimenti rimasti incollati sulla
pietra. Ingrassare di nuovo leggermente.
- minuti.
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MANUTENZIONE

Scollegare sempre e lasciar raffreddare completamente
l'apparecchio prima di pulirlo.
Pietra: raschiare la pietra con un raschietto metallico per togliere
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il massimo dei residui. Pulire la superficie della pietra con una
spugna e acqua calda senza detergente per stoviglie. Si può usare
una paglietta di ferro o un tampone per lucidare ma ciò può far
perdere l'aspetto brillante della pietra (non ci sarà alcuna incidenza
sul funzionamento successivo). Asciugare bene la pietra prima di
sistemarla sull'apparecchio in attesa che venga riposta (ciò eviterà
i fenomeni di condensazione e d'ossidazione).
Parti in legno: basta passare una spugna umida, poi asciugare
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bene con un panno asciutto.
Vaschetta metallica: sollevare la resistenza e pulire con una spugna
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umida impregnata di un po' di detergente, sciacquare sempre con
la spugna umida, poi asciugare bene con un panno asciutto.
Resistenza: in generale non deve essere pulirla. Se occorre,
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utilizzare eventualmente una spazzola con peli duri.
Attenzione a non far scorrere dell'acqua sulle parti elettriche.
Non immergere mai l'apparecchio nell'acqua.
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ITA