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Summary of Contents for Lagrange Raclette 8
- Page 1 Entre nous Mode d’emploi Gebruiksaanwijzing Betriebsanleitung Istruzioni per l’uso Modo de empleo Instruction book...
- Page 2 Ref. : 129013 Ref. : 129014...
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Page 3: Description De L'appareil
- DESCRIPTION DE L’APPAREIL - CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lire attentivement ce mode d’emploi et le conserver afin de Plaque grill/crêpes avec revêtement anti-adhérent en céramique le consulter ultérieurement. (Ref. 129013) Pierre de cuisson naturelle (Ref. 129014) Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique, et ■... - Page 4 Ne jamais plonger votre appareil dans l’eau ou tout autre liquide Utiliser uniquement les ustensiles fournis avec votre appareil. ■ ■ ■ ■ ni pour son nettoyage, ni pour toute autre raison. Ne jamais le En cas de problème et après chaque utilisation, éteindre votre ■...
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Page 5: Caractéristiques Techniques
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ENVIRONNEMENT Protection de l’environnement – DIRECTIVE 2002/96/CE DEEE Plaque grill/crêpes avec revêtement antiadhésif (Ref. 129003) ou ■ ■ Pierre de cuisson naturelle (Ref. 129004) Afin de préserver notre environnement et notre santé, l’élimination en 8 poêlons avec revêtement antiadhésif et manches en bois fin de vie des appareils électriques doit se faire selon des règles bien ■... -
Page 6: Mise En Service Et Utilisation
MISE EN SERVICE ET UTILISATION La cuisson sur pierre Basculez l’interrupteur. ■ ■ Faites préchauffer votre appareil 30 minutes. ■ ■ PREMIèRE UTILISATION Juste avant de démarrer la cuisson, prenez un pinceau ou un ■ ■ morceau d’essuie-tout légèrement imbibé d’huile et graissez sans En déballant votre appareil, veillez à... -
Page 7: Entretien
La cuisson sur le côté crêpe de la plaque fonctionnement. Au bout de quelques utilisations, votre pierre pourra Basculez l’interrupteur. présenter une coloration marron indélébile. Ne pas s’en inquiéter car ■ ■ Faites préchauffer votre appareil 20 minutes. ce phénomène est tout à fait normal. ■... - Page 8 CONSEILS RECETTES Raclette : un seul impératif, choisir un bon fromage à raclette. Coupez RECETTES POUR LA RACLETTE des tranches assez fines de 6 x 6 cm. Les mettre à fondre dans les poêlons jusqu’à ce qu’une légère croute Conseils : choisissez un bon fromage à raclette. Comptez dorée se forme à...
- Page 9 LE BERTHOUD (POUR 6 PERSONNES) LA CHEVROTINE (POUR 6 PERSONNES) Ingrédients : 1,2 kg de fromage d’Abondance coupé en tranches Ingrédients : 1,2 kg de fromage à raclette coupé en fines tranches, d’environ ½ centimètre, 12 pommes de terre, charcuterie au choix 12 pommes de terre, 250 g de fromage de chèvre coupé...
- Page 10 LA VRAI RECETTE DES « CRÊPES SUZETTE » Accompagnements : sauces, mayonnaise, citron, persillade, ail, ■ ■ curry, herbes de Provence… Ingrédient : 250 g de farine, 6 œufs entiers, 100 g de beurre, Fruits : pommes, poires, bananes… ■ ■ ½...
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Page 11: Conditions Générales De Garantie
La garantie légale due par le vendeur n’exclut en rien la garantie BP 75 légale due par le Constructeur pour défauts ou vices cachés selon 69390 VOURLES les articles 1641 à 1649 du code Civil. E-mail : conso@lagrange.fr En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous à votre revendeur. - Page 12 Ref. : 129013 Ref. : 129014...
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Page 13: Beschrijving Van Het Apparaat
- BESCHRIJVING VAN HET APPARAAT - VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Lees deze handleiding aandachtig door en bewaar hem zodat Grill-/crêpeplaat met anti-aanbaklaag van keramiek u hem later nog kunt raadplegen. (Ref. 129013) Natuurstenen bakplaat (Ref. 129014) Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik en ■... - Page 14 Raak de bakplaat, het roestvrij stalen plaatwerk, of andere metalen Dit apparaat is niet bestemd om gebruikt te worden door personen, ■ ■ ■ ■ inclusief kinderen jonger dan 8 jaar die, ofwel door hun fysieke, onderdelen niet aan als het apparaat aan staat of binnen een zintuiglijke of mentale capaciteiten ofwel door hun gebrek aan 1/2 uur nadat het is uitgezet, deze zijn heet (risico op verbranding).
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Page 15: Technische Kenmerken
TECHNISCHE KENMERKEN LEEFMILIEU Bescherming van het leefmilieu - RICHTLIJN 2002/96/CE Grill-/crêpeplaat met anti-aanbaklaag (Ref. 129003) of Natuurstenen ■ ■ bakplaat (Ref. 129004) Om ons leefmilieu en onze gezondheid te beschermen, moet bij het 8 koekenpannetjes met anti-aanbaklaag en houten handgrepen einde van de levensduur van het apparaat dit worden verwijderd volgens ■... -
Page 16: Eerste Gebruik
INWERKINGSTELLING EN GEBRUIK Koken op de natuursteen Schakel de schakelaar in. ■ ■ Voorverwarm het toestel 30 minuten. ■ ■ EERSTE GEBRUIK Smeer net voor de bereiding wat olie op de steen met een borstel ■ ■ of een stuk keukenpapier om de steen in te vetten zonder hierbij Zorg er bij het uitpakken van het toestel voor dat alle binnenverpakking ■... - Page 17 Demontage van het toestel Wrijf niet in de pannetjes met metalen voorwerpen of schuurmiddelen Schakel het toestel uit. (risico op aantasting van de antikleeflaag). ■ ■ Haal de stekker uit het stopcontact. ■ ■ Draagstel in roestvrij staal: gebruik niet te veel water, gewoon Laat het toestel volledig afkoelen.
- Page 18 DE BERTHOUD (VOOR 6 PERSONEN) Hoe helderder het deeg, hoe lichter de pannenkoeken. Aarzel niet om eventueel 1 tot 2 glazen water bij te voegen. Ingrediënten: 1,2kg in plakken van ongeveer ½ centimeter gesneden Grill: voor groenten: kies gezonde en verse etenswaren. Was deze Abondancekaas, 12 aardappelen, vleeswaren naar keuze (gekookte en droog ze af alvorens ze te grillen.
- Page 19 Tip van de chef: een Truffade met Roquefort levert uitstekende RECEPTEN VOOR DE STEEN resultaten op. Waarop wacht u nog om uw genodigden Roquefort De ingrediënten die kunnen worden gebruikt voor een bereiding en Cantal aan te bieden? Ze moeten alleen maar kiezen! op de steen zijn: Vlees (bij voorkeur vlees met weinig vet) : rund: filet, steak - Kalf: ■...
- Page 20 GERECHT UIT NICE GEVULDE ARDEEENSE PANNENKOEKEN Ingrediënten: 1kg in schijfjes gesneden kalfsfilet, 2 courgettes, Ingrediënten: 15 pannenkoeken, 500g hakvlees Ardeense ham, 2 aubergines, 1/2 paprika, 2 tomaten, 2 fijngesneden uien, zout, 250g veldchampignons of cantharellen, 2 sjalotten, 1 teentje look, peper en paprikapoeder, 3 eetlepels olijfolie.
- Page 21 Neem bij storingen of slecht functioneren contact op met uw verkoper. BP 75 In geval van een technisch defect binnen 8 dagen volgend op de 69390 VOURLES aankoopdatum wordt het apparaat vervangen. E-mail : conso@lagrange.fr Na het verstrijken van deze periode wordt het apparaat gerepareerd door de klantenservice van...
- Page 22 Art.-Nr. 129013 Art.-Nr. 129014...
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Page 23: Beschreibung Des Gerätes
- BESCHREIBUNG DES GERÄTES - SICHERHEITSHINWEISE Diese Bedienungsanweisung aufmerksam durchlesen und Grill-/Crêpeplatte mit Antihaftbeschichtung aus Keramik zum späteren Nachlesen aufbewahren. (Art.-Nr. 129013) Natursteinplatte (Art.-Nr. 129014) Das Gerät ist nur für den privaten Gebrauch geeignet und darf nur ■ ■ 8 Pfännchen mit Antihaftbeschichtung und Griffen aus Holz gemäß... - Page 24 Tauchen Sie das Gerät weder zur Reinigung noch aus einem Schalten Sie das Gerät bei Problemen und nach dem Gebrauch ■ ■ ■ ■ anderen Grund in Wasser oder eine andere Flüssigkeit. Das Gerät aus, trennen Sie es vom Netz und lassen Sie es abkühlen. ist nicht spülmaschinenfest.
- Page 25 MERKMALE UMWELT Umweltschutz - RICHTLINIE 2002/96/CE Grill-/Crêpeplatte mit Antihaftbeschichtung (Art.-Nr. 129003) oder ■ ■ Natursteinplatte (Art.-Nr. 129004) Zum Schutz der Umwelt und unserer Gesundheit müssen die 8 Pfännchen mit Antihaftbeschichtung und Griffen aus Holz ausgedienten Geräte unter Beachtung präziser Regeln entsorgt werden, ■...
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Page 26: Inbetriebnahme Und Bedienung
INBETRIEBNAHME UND BEDIENUNG Garen auf der Steinplatte Kippen Sie den Schalter auf Ein. ■ ■ Lassen Sie das Gerät 30 Minuten vorheizen. ■ ■ ERSTE BENUTZUNG Bevor Sie mit dem Garen beginnen, die Steinfläche mit einem ■ ■ geölten Pinsel oder Küchenpapier sparsam einfetten. Beim Auspacken des Gerätes alle Transportsicherungen sorgfältig ■... - Page 27 Garen auf der Crêpe-Seite der Platte nachspülen. Vor dem Wegräumen auf dem Gerät gut trocknen Kippen Sie den Schalter auf Ein. lassen. Die Reinigung mit einem Scheuerlappen oder Drahtschwamm ■ ■ Lassen Sie das Gerät 20 Minuten vorheizen. kann der Steinplatte ihren Glanz nehmen, beeinträchtigt jedoch in ■...
- Page 28 TIPPS Grill: Für das Gemüse: wählen sie gesunde frische Ware. Waschen und trocknen Sie das Gemüse vor dem Grillen. Für Fleisch und Wurst: Grillen Sie vorzugsweise dünne Scheiben. Raclette: Nur ein wichtiger Hinweis: wählen Sie einen guten Raclette- Käse und schneiden Sie recht dünne Scheiben von 6 cm x 6 cm. REZEPTE Lassen Sie die Scheiben in den Pfännchen schmelzen bis sich an der Oberfläche eine goldgelbe Kruste bildet.
- Page 29 BERTHOUD (FüR 6 PERSONEN) CHEVROTINE (FüR 6 PERSONEN) Zutaten: 1,2Kg Abondance-Käse in etwa ½ cm dicken Scheiben; Zutaten: 1,2kg Raclette-Käse in dünnen Scheiben; 12 Kartoffeln; 12 Kartoffeln ; Wurstwaren nach Wunsch (gekochter Schinken, roher 250g Ziegenkäse in dünnen Lamellen (2 kleine Ziegenkäse), schwarze Schinken, geräucherter Schinken, Trockenfleisch, in dünne Scheiben Oliven, Thymian.
- Page 30 STEINPLATTE VON DEN INSELN DAS ECHTE REZEPT FüR “CRÊPES SUZETTE” Zutaten: 400g Seeteufel, 400g Scholle, 2 grüne Zitronen, 4 Kiwis, Zutaten: 250g Mehl, 6 ganze Eier, 100g Butter, 1/2 Liter Milch, 1/2 Likörglas Rum. Vanillezucker, Cognac oder Rum. Mischen Sie in einer Schüssel das in Streifen geschnittene Fischfilet Solange der Teig ruht, in einer erwärmten Schüssel 150g Butter mit mit den gewürfelten Früchten.
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Page 31: Allgemeine Garantiebedingungen
ZA Les Plattes Die gesetzliche Gewährleistungspflicht des Verkäufers schließt in keiner BP 75 Weise die vom Hersteller zu leistende gesetzliche Gewährleistungspflicht 69390 VOURLES für versteckte Mängel gemäß Art. 1641 bis 1649 des französischen E-mail : conso@lagrange.fr Zivilgesetzbuchs (Code Civil) aus. - Page 32 Rif. : 129013 Rif. : 129014...
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Page 33: Istruzioni Di Sicurezza
- DESCRIZIONE DELL’APPERECCHIO - ISTRUZIONI DI SICUREZZA Piastra grill/crêpe con rivestimento antiaderente in ceramica Leggere attentamente questo manuale d’uso e tenerlo sempre (Rif. 129013) a portata di mano per poterlo consultare ulteriormente. Pietra di cottura naturale (Rif. 129014) Quest’apparecchio è destinato soltanto ad un uso domestico, e ■... - Page 34 Non toccare la piastra riscaldante, la piastra in inox o qualunque Quest’apparecchio non è destinato ad essere utilizzato da persone, ■ ■ ■ ■ compresi i bambini di età superiore a 8 anni, le cui capacità altro elemento metallico quando questo si trova in funzione o prima fisiche, sensoriali o mentali sono diminuite, o che non dispongono di 1/2 ora dopo averlo scollegato, in quanto caldo (rischio di ustioni).
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Page 35: Caratteristiche Tecniche
CARATTERISTICHE TECNICHE SPECIFICHE AMBIENTALI Protezione dell’ambiente - DIRETTIVA 2002/96/CE Piastra grill/crêpe con rivestimento antiaderente (Rif. 129003) o ■ ■ Pietra di cottura naturale (Rif. 129004) Al fine di proteggere l’ambiente e la salute, lo smaltimento degli 8 tegamini con rivestimento antiaderente e manici di legno 6- Socle apparecchi elettrici al termine del loro ciclo di vita utile, deve svolgersi ■... -
Page 36: Primo Utilizzo
MESSA IN SERVIZIO ED UTILIZZAZIONE La cottura su pietra Spostare l’interruttore. ■ ■ Far pre-riscaldare l’apparecchio per 30 minuti. ■ ■ PRIMO UTILIZZO Un attimo prima di avviare la cottura, con un pennello o un ■ ■ asciugatutto leggermente oliato, ungere senza eccessi la superficie Aprendo l’imballaggio dell’apparecchio, fare attenzione a togliere ■... - Page 37 La cottura sul lato crêpe della piastra L’uso di una spugna abrasiva o di una paglia di ferro rischia di far perdere Spostare l’interruttore. l’aspetto lucido alla vostra pietra ma non nuoce al suo funzionamento. ■ ■ Far pre-riscaldare l’apparecchio per 20 minuti. Al termine di alcuni utilizzi, la vostra pietra potrà...
- Page 38 CONSIGLI Grill: Per la verdura: scegliere prodotti sani e freschi. Lavarli ed asciugarli prima di passarli alla griglia. Per la carne ed i salumi: arrostire soltanto fette sottili. Raclette: Un solo imperativo: scegliere un buon formaggio da raclette. Tagliare in fette abbastanza fini di 6cm x 6cm. RICETTE Metterle a sciogliere nei tegamini fino a che una leggera crosticina dorata si formi in superficie.
- Page 39 LE BERTHOUD (PER 6 PERSONE) LA CHEVROTINE (PER 6 PERSONE) Ingredienti: 1,2Kg di formaggio d’Abondance tagliato a fettine di Ingredienti: 1,2Kg di formaggio da raclette tagliato a fettine ; circa ½ centimetro ; 12 patate ; affettati a scelta (prosciutto cotto, 12 patate ;...
- Page 40 LA PIETRA DELLE ISOLE LA VERA RICETTA DELLE «CRÊPE SUZETTE» Ingredienti: 400g di rana pescatrice, 400g di sogliola, 2 limoni verdi, Ingredienti: 250g di farina, 6 uova intere, 100g di burro, 1/2 litro di 4 kiwi, 1/2 bicchiere da liquore di rum. latte, zucchero vanigliato, cognac o rum.
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Page 41: Condizioni Di Garanzia
Internet (www.lagrange.fr). La garanzia è valida per i pezzi e la manodopera e copre i difetti di LAGRANGE - Service consommateurs fabbricazione. 17 chemin de la plaine - ZA Les Plattes Sono escluse dalla garanzia: le deteriorazioni dovute ad un cattivo BP 75 - 69390 VOURLES uso o al non rispetto delle istruzioni per l’uso e le rotture per caduta. - Page 42 Ref. : 129013 Ref. : 129014...
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Page 43: Descripción Del Aparato
- DESCRIPCIÓN DEL APARATO - INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD Leer atentamente este modo de empleo y conservarlo para Placa de parrilla/crepes con revestimiento antiadherente de poder consultarlo posteriormente. cerámica (Ref. 129013) Piedra de cocción natural (Ref. 129014) Este aparato está destinado únicamente a un uso doméstico y debe ■... - Page 44 No tocar la placa calentadora, la platina en acero inoxidable, u Este aparato no está destinado a ser utilizado por personas, ■ ■ ■ ■ otros elementos metálicos durante el funcionamiento o durante incluidos niños de menos de 8 años, cuyas capacidades físicas, media hora después de haberlo desenchufado, pues están calientes sensoriales o mentales estén disminuidas o que no dispongan de (riesgo de quemaduras).
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Page 45: Características Técnicas
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS MEDIO AMBIENTE Protección del medio ambiente- DIRECTIVA 2002/96/CE Placa parrilla/crepes con revestimiento antiadhesivo ■ ■ (Ref. 129003) o Piedra de cocción natural (Ref. 129004) Para preservar nuestro medio ambiente y nuestra salud, la liminación 8 cacitos con recubrimiento antiadhesivo y mango de madera al final de su vida útil de los aparatos eléctricos debe realizarse según ■... -
Page 46: Primera Utilización
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO La raclette Accione el interruptor. ■ ■ Y UTILIZACIÓN Caliente el aparato durante 10 minutos. ■ ■ Coloque el queso en las sartencitas. ■ ■ PRIMERA UTILIZACIÓN Coloque las sartencitas en el aparato. ■ ■ Retírelas cuando el queso esté fundido y ligeramente dorado. ■... -
Page 47: Mantenimiento
Asar por la cara para crêpes de la placa Una limpieza con un estropajo vegetal o metálico puede hacer que Accione el interruptor. piedra pierda su aspecto brillante pero no perjudica de ningún modo ■ ■ Caliente el aparato durante 20 minutos. su funcionamiento. - Page 48 CONSEJOS RECETAS Raclette: sólo una cosa es imprescindible: elegir un buen queso para RECETAS PARA LA RACLETTE raclette. Cortar filetes bastante finos de 6 cm x 6 cm. Consejos: elija un buen queso para raclette. Calcule unos Ponerlos a fundir en las sartencitas hasta que se forme una ligera 200g de queso por persona.
- Page 49 BERTHOUD (PARA 6 PERSONAS) CHEVROTINE (PARA 6 PERSONAS) Ingredientes: 1,2kg de queso Abondance cortado en lonchas finas Ingredientes: 1,2kg de queso para raclette cortado en lonchas de aproximadamente ½ centímetro; 12 patatas; chacinería a elegir finas ; 12 patatas; 250g de queso de cabra cortado en lonchas finas (jamón de york, jamón serrano, jamón ahumado, cecina cortada en (2 quesos pequeños), aceitunas negras y tomillo.
- Page 50 LA VERDADERA RECETA DE LAS “CRÊPES SUZETTE” Acompañamientos: salsas, mayonesa, limón, perejil, ajo, curry, finas ■ ■ hierbas,… Fruta: manzanas, peras, plátanos,… ■ ■ Ingredientes: 250g de harina, 6 huevos enteros, 100g de mantequilla, 1/2 litro leche, azúcar aromatizado con vainilla, coñac o ron. LA PIEDRA ISLEÑA Mientras reposa la pasta, prepare en un tarro tibio 150g de mantequilla que batirá...
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Page 51: Condiciones De Garantía
Quedan excluidos de la garantía: los deterioros debidos a una mala LAGRANGE - Service consommateurs utilización o al incumplimiento del modo de empleo y las roturas por 17 chemin de la plaine - ZA Les Plattes caída. BP 75 - 69390 VOURLES - E-mail : conso@lagrange.fr... - Page 52 Ref. : 129013 Ref. : 129014...
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Page 53: Device Description
- DEVICE DESCRIPTION - SAFETY INSTRUCTIONS Read these instructions carefully and keep them for future Grill/crêpe plate with ceramic non-stick coating (Ref. 129013) reference. Natural cooking stone (Ref. 129014) 8 pans with non-stick coating and wood handles This unit is only intended for household use, and must be used as ■... - Page 54 Do not touch the heating plate, the stainless steel plate, or other This unit is not intended for people, including children of at least ■ ■ ■ ■ metallic parts during operation or within 1/2 hour after unplugging 8 years of age, whose physical, sensorial or mental capacities the machine, because they are hot (risk of burns).
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Page 55: Technical Characteristics
TECHNICAL CHARACTERISTICS ENVIRONMENT Environmental Protection - DIRECTIVE 2002/96/EC Grill/crêpe plate with anti-stick surfacing (Ref. 129003) or natural ■ ■ cooking stone (Ref. 129004) To protect the environment and people’s health, it is important for 8 pans with non-stick coating and wood handles everyone, including all suppliers and users, to follow specific guidelines ■... -
Page 56: Preparation And Use
PREPARATION AND USE Cooking on the stone Turn on the switch. ■ ■ Preheat your unit for 30 minutes. ■ ■ FIRST USE Just before you start cooking, lightly coat the surface of the stone ■ ■ with oil using a brush or a paper towel and without excess. When unpacking your unit, make sure that you carefully remove ■... - Page 57 Cooking on the crêpe side of the plate After a few uses, your stone may take on an indelible brown coloring. Turn on the switch. Do not worry, this is perfectly normal. ■ ■ Preheat your unit for 20 minutes. ■...
- Page 58 SUGGESTIONS RECIPES Raclette: one essential factor: choose a cheese that is good for RECIPES FOR RACLETTE raclette. Cut fairly thin slices, 6 cm x 6 cm. Advice: choose a good raclette cheese. Plan on about 200 g Let them melt in the trays until a light, golden crust forms on the surface. of cheese per person.
- Page 59 LE BERTHOUD (FOR 6 PEOPLE) LA CHEVROTINE (FOR 6 PEOPLE) Ingredients: 1.2kg of Abondance cheese cut into slices of about Ingredients: 1.2kg of raclette cheese cut into thin slices; 12 potatoes; ½ centimeter; 12 potatoes; choice of cold cuts (cooked ham, cured ham, 250g of goat cheese cut into thin slices (2 small cheeses), black olives, smoked ham, dried meat, dried beef cut into thin slices, dry sausage, thyme.
- Page 60 THE STONE OF THE ISLANDS THE REAL “CRÊPES SUZETTE” RECIPE Ingredients: 400g of monk fish, 400g of sole, 2 limes, 4 kiwis, Ingredients: 250g of flour, 6 whole eggs, 100g of butter, 1/2 liter of 1/2 liqueur glass of rum. milk, vanilla sugar, cognac or rum.
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Page 61: Guarantee Terms
PIn order to receive an additional year of guarantee free of charge, If you have any other questions about our products, you can contact register on the web site (www.lagrange.fr). us at the following address: The guarantee includes parts and labor and covers manufacturing defects. -
Page 62: Garantie
GARANTIE La référence et le numéro de série se trouvent sur l’appareil. Référence : ................. N° série : ..................Nom de l’utilisateur : ..................................Adresse : ....................................... Code postal et ville : ..................................Téléphone : ................. CACHET DU MAGASIN... - Page 64 17 Chemin de la Plaine ZA les Plattes BP 75 69390 VOURLES France www.lagrange.fr conso@lagrange.fr...