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Summary of Contents for Lagrange Grill' Pierre Series
- Page 1 Notice Grill’ Pierre N E D D E U E S P E N G...
- Page 2 Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Classic Classic ® ® ® ® TYPE 199 TYPE 199 TYPE 199 TYPE 249...
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Page 3: Consignes De Sécurité
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Ne pas toucher les parties en métal ou la pierre en cours de fonctionnement car elles sont très chaudes. Lire attentivement ce mode d’emploi et le conserver Avant toute opération de nettoyage, débranchez et afin de pouvoir le consulter ultérieurement. laissez refroidir l’appareil complètement. -
Page 4: Caractéristiques
Tenez l’appareil et le cordon d’alimentation hors de CORDON la portée des enfants de moins de 8 ans. Il faut examiner attentivement le câble d’alimentation avant toute Ces appareils ne sont pas destinés à être mis utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l’appareil. en fonctionnement au moyen d’une minuterie Le cordon ne doit être remplacé... -
Page 5: Mise En Service Et Utilisation
MISE EN SERVICE ET UTILISATION ENTRETIEN AVANT LA UTILISATION ÈRE Toujours débrancher et laisser refroidir complètement l’appareil avant le nettoyage. En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous les éléments de calage. Pierre : racler votre pierre à l’aide d’un grattoir métallique pour Nous vous conseillons un nettoyage de la pierre de cuisson avant enlever le maximum de résidus. - Page 6 CONSEILS ET RECETTES Préparation des viandes et poissons : Viandes : coupez la viande en tranches fines de à Attention : ne jamais mettre au contact de la pierre des d’épaisseur sur une largeur de à aliments trop acides tels que des produits vinaigrés, Poissons : coupez les filets en bandes de à...
- Page 7 RECETTES LA PIERRE BOURGUIGNONNE (préparations pour personnes) Ingrédients : 250 g de rognons de veau – 250 g de foie de porc – 250 g de longe de veau – 250 g de faux filet de bœuf – ¼ de litre LA PIERRE ACAPULCO de bouillon de volaille –...
- Page 8 LA PIERRE NORVÉGIENNE LA PIERRE VANILLE Ingrédients : 350 g de saumon frais – persil haché – 2 pots d’œufs Ingrédients : 5 bananes – 3 pommes – 2 poires – 2 boîtes d’ananas – de lump – 350 g de sole – 350 g de hareng fumé doux – 2 petits 5 pêches –...
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Page 9: Conditions De Garantie
En cas de défectuosité technique dans les jours suivant l’achat, France les appareils sont échangés. E-mail : conso@lagrange.fr Après ce délai ils sont réparés par le service après-vente Pour pouvoir bénéficier de cette garantie, l’usager devra impérativement présenter une copie de facture précisant la date... - Page 10 Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Classic Classic ® ® ® ® TYPE 199 TYPE 199 TYPE 199 TYPE 249...
- Page 11 VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN Raak tijdens de werking nooit de metalen onderdelen of de steen aan, want deze zijn zeer heet. Lees aandachtig deze gebruiksaanwijzing en Voor eender welke reiniging moet de stekker van bewaar deze voor latere raadpleging. het apparaat uitgetrokken worden en moet het apparaat volledig afkoelen.
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Page 12: Technische Kenmerken
deze ouder zijn dan 8 jaar en er toezicht wordt STROOMKABEL gehouden. Controleer de stroomkabel zorgvuldig voor elk gebruik. Gebruik het Houdt het apparaat en het snoer ervan buiten bereik apparaat niet met een beschadigde stroomkabel. Om elk risico voor van kinderen jonger dan 8 jaar. -
Page 13: Eerste Ingebruikneming
HET APPARAAT AANZETTEN EN ONDERHOUD GEBRUIKEN Steeds de stek ker uit het stopcontact trek ken en het apparaat volledig laten afkoelen alvorens het te reinigen. EERSTE INGEBRUIKNEMING Grillsteen: Met behulp van een metalen schraper zo veel mogelijk Bij het uitpakken van het apparaat er voor zorgen dat ook alle de aangebakken voedselresten van de grillsteen afkrabben. - Page 14 RAADGEVINGEN EN RECEPTEN Voor de afwerking: sauzen, mayonaise, citroen, harissa (hete saus van rode pepers), peterselie, look, curry, Provençaalse kruiden, enz. Opgelet: Breng nooit voedingsmiddelen in aanraking met Fruit: bananen, appelen, peren, enz. de grillsteen die te zuur zijn, zoals producten met veel azijn, Het bereiden van vlees en vis: mosterd, augurken, pickles enz…...
- Page 15 RECEPTEN „BOURGONDISCH“ STEENGRILLEN (bereidingen voor personen) Ingrediënten: 250g kalfsnieren – 250g varkenslever – 250g kalfsnierstuk – zout en peper, sjalottenazijn – 250g rosbief – ¼ liter STEENGRILLEN „A LA ACAPULCO“ bouillon van gevogelte – 250g kalfslever – rode wijn en 5 kruidnagels. Ingrediënten: 1kg rumpsteak –...
- Page 16 STEENGRILLEN MET MAÏS Ingrediënten: 900g lamsrib – 2 kalkoenlapjes – 1 doosje maïskorrels – 1 blik ananas in stukjes – 4 tomaten – zout en peper, paprika, plantaardige olie. De lamsrib, de kalkoenlapjes en de tomaten in reepjes snijden. Alles mengen in een kom, samen met de maïs en de ananas. Kruiden met paprika, zout en peper.
- Page 17 Wilt u de garantie gratis met een jaar verlengen, schrijf u dan in op de website van (www.lagrange.fr). De garantie geldt Portokosten van retourzendingen voor onderdelen en manuren en dekt fabricagefouten. Buiten de...
- Page 18 Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Classic Classic ® ® ® ® TYP 199 TYP 199 TYPE 199 TYPE 249...
- Page 19 SICHERHEITSVORKEHRUNGEN Während des Betriebs auf keinen Fall die Metallteile oder den Stein berühren, da sie sehr heiß werden. Diese Bedienungsanweisung aufmerksam lesen Vor jeder Reinigung den Stecker ziehen und das und anschließend aufbewahren, um sie später Gerät vollkommen abkühlen lassen. noch nachlesen zu können.
- Page 20 Das Gerät und sein Kabel für Kinder unter 8 Jahren GERÄTESCHNUR unzugänglich aufbewahren. Vor jeder Benutzung das Stromkabel aufmerksam kontrollieren. Diese Geräte sind nicht für einen Betrieb mit einer Wenn das Kabel beschädigt ist, darf das Gerät nicht benutzt externen Zeitschaltuhr oder einem separaten werden.
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Page 21: Inbetriebnahme Und Benutzung
INBETRIEBNAHME UND BENUTZUNG PFLEGE ERSTE INBETRIEBNAHME Ziehen Sie immer den Netzstecker heraus und lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen bevor sie es reinigen. Nach der Entnahme aus der Verpackung sollte darauf geachtet werden, dass sämtliche Verpackungs- und Stützelemente aus dem Stein: Schaben Sie den Stein mit einem metallischem Spaten frei, Gerät entfernt wurden. -
Page 22: Tipps Und Rezepte
TIPPS UND REZEPTE Fleisch- und Fischzubereitung: Fleisch: Schneiden Sie das Fleisch in ca. cm dicke und Achtung: keine zu sauren Lebensmittel wie essighaltige cm breite Streifen. Speisen, Senf, saure Gurken, Pickles usw. auf die Fisch: Schneiden Sie die Filets in ca. cm breite Streifen. - Page 23 REZEPTE BURGUNDER STEIN (Zubereitung für Personen) Zutaten: 250g Kalbsnieren – 250g Kotelettstrang vom Kalb – 250g Rinder-Roastbeef – 250g Kalbsleber – 250g Schweineleber – ½ Liter ACAPULCO STEIN Hühnerbrühe – Salz, Pfeffer und Schalotten – Essig – Rotwein und 5 Gewürznelken. Zutaten: 1kg Rumpsteak –...
- Page 24 MAIS STEIN Zutaten: 900g Vorderviertel vom Lamm – 1 kleine Dose Mais – 2 Putenschnitzel – 1 kleine Dose Ananaswürfeln – 4 Tomaten – Salz, Pfeffer, Pflanzenöl und Paprika. Schneiden sie das Lammfleisch, die Putenschnitzel und die Tomaten in Streifen. Geben Sie das Fleisch in eine Salatschüssel und vermischen Sie es mit dem Mais und den Ananaswürfeln.
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Page 25: Allgemeine Garantiebedingungen
69390 auf, wird das Gerät ersetzt. Frankreich Nach Ablauf dieser Frist werden die Geräte vom E-mail : conso@lagrange.fr -Kundendienst repariert. Um diese Garantie in Anspruch nehmen zu können, muss der Anwender eine Rechnungskopie mit Kaufdatum des Geräts vorlegen. D E U... - Page 26 Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Classic Classic ® ® ® ® TIPO 199 TIPO 199 TYPE 199 TYPE 249...
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Page 27: Istruzioni Di Sicurezza
ISTRUZIONI DI SICUREZZA Non toccare le parti metalliche o la pietra durante il funzionamento perché sono molto calde. Leggere attentamente le istruzioni e conservarle Prima di qualsiasi operazione di pulizia, scollegare in modo da poterle consultare successivamente. e lasciar raffreddare completamente l’apparecchio. Non immergere mai l’apparecchio nell’acqua. - Page 28 Mantenere il dispositivo e il relativo cavo fuori dalla CORDONE portata dei bambini di età inferiore agli 8 anni. Prima di qualsiasi uso si deve esaminare attentamente il cavo Questi apparecchi non sono destinati ad essere d’alimentazione. Se il cordone è danneggiato, non si deve utilizzare messi in funzione tramite un timer esterno o un l’apparecchio.
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Page 29: Messa In Funzione E Utilizzo
MESSA IN FUNZIONE E UTILIZZO MANUTENZIONE PRIMA UTILIZZAZIONE Scollegare sempre e lasciar raffreddare completamente l’apparecchio prima di pulirlo. Nell’aprire l’imballaggio, togliere accuratamente tutti gli spessori che stabilizzano l’apparecchio. Pietra: raschiare la pietra con un raschietto metallico per togliere Per la prima utilizzazione, si consiglia la pulizia della pietra di cottura. il massimo dei residui. - Page 30 CONSIGLI E RICETTE Preparazione carni e pesci: Carni: tagliare la carne a fette sottili dello spessore da Attenzione: non mettere mai a contatto con la pietra per una larghezza di alimenti troppo acidi quali i prodotti a base d’aceto, senape, Pesci: tagliare i filetti a strisce della larghezza da cm.
- Page 31 RICETTE LA PIETRA BORGOGNONA (preparazioni per persone) Ingredienti: 250g di rognoni di vitello – 250g di lombo di vitello – 250g di controfiletto di manzo – 250g di fegato di vitello – 250g LA PIETRA ACAPULCO di fegato di maiale – sale, pepe, aceto allo scalogno – ¼ di litro di brodo di pollo –...
- Page 32 LA PIETRA GRANTURCO Ingredienti: 900g d’agnello – 1 scatoletta di granturco – 2 scaloppine di tacchino – 1 una scatoletta d’ananas a pezzi – 4 pomodori – sale, pepe, olio vegetale, paprica. Tagliare in lamelle la carne d’agnello, le scaloppine e i pomodori. Mescolare il tutto in un’insalatiera col granturco e l’ananas.
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Page 33: Condizioni Di Garanzia
30228 Dopo questo termine, questi vengono riparati dal Servizio Assistenza VOURLES 69390 . Per poter beneficiare di questa garanzia, l’utente Francia dovrà imperativamente presentare una copia di fattura con E-mail : conso@lagrange.fr l’indicazione della data d’acquisto dell’apparecchio. - Page 34 Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Classic Classic ® ® ® ® TIPO 199 TIPO 199 TYPE 199 TYPE 249...
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Page 35: Instrucciones De Seguridad
INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD No tocar las partes metálicas o la piedra durante el funcionamiento puesto que están muy calientes. Leer atentamente el modo de utilización y guardarlo Antes de realizar cualquier operación de limpieza para poder consultarlo posteriormente. desenchufar y dejar que el aparato se enfríe completamente. -
Page 36: Medio Ambiente
Mantener el dispositivo y su cable fuera del alcance CORDÓN de niños menores de 8 años. Es necesario examinar atentamente el cable de alimentación antes Estos aparatos no están destinados a ponerlos en de cualquier utilización. No hay que utilizar el aparato si está dañado. funcionamiento con un minutero exterior o con un El cordón sólo debe cambiarlo , su servicio posventa... -
Page 37: Puesta En Funcionamiento Yutilización
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO Y MANTENIMIENTO UTILIZACIÓN Desenchufar siempre y dejar que el aparato se enfríe completamente antes de limpiarlo. PRIMERA UTILIZACIÓN Piedra: rascar la piedra con un raspador metálico para retirar Al desembalar el aparato retirar con cuidado todos los elementos el máximo posible de residuos. - Page 38 CONSEJOS Y RECETAS Preparación de carnes y pescados: Carnes: cortar la carne en filetes finos de cm de grosor y Cuidado: no poner nunca en contacto con la piedra alimentos con una anchura de demasiado ácidos como productos con vinagre, mostaza, Pescados: cortar los filetes en cintas de cm de anchura.
- Page 39 RECETAS LA PIEDRA BURGUIÑONA (preparaciones para personas) Ingredientes: 250g de riñones de ternera – 250g de lengua de ternera – 250g de lomo de vaca – 250g de hígado de ternera – 250g LA PIEDRA ACAPULCO de hígado de cerdo – sal, pimienta, vinagre a la chalota – ¼ de litro de caldo de ave –...
- Page 40 LA PIEDRA MAÍZ Ingredientes: 900g de brazuelo de cordero – 1 lata pequeña de maíz – 2 escalopes de pavo – 1 bote pequeño de piña en trozos – 4 tomates – sal, pimienta, aceite y pimentón. Cortar el brazuelo de cordero, los escalopes y los tomates en rodajas. Mezclarlo todo en una ensaladera con el maíz y la piña.
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Page 41: Condiciones De Garantía
30228 Dopo questo termine, questi vengono riparati dal Servizio Assistenza VOURLES 69390 . Per poter beneficiare di questa garanzia, l’utente Francia dovrà imperativamente presentare una copia di fattura con E-mail : conso@lagrange.fr l’indicazione della data d’acquisto dell’apparecchio. E S P... - Page 42 Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Grill’ Pierre Grill’ Pierre Deluxe Classic Classic ® ® ® ® TYPE 199 TYPE 199 TYPE 199 TYPE 249...
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Page 43: Safety Instructions
SAFETY INSTRUCTIONS For your safety, we recommend that you never leave this unit in a place where it is exposed to bad Please read the following instructions and keep weather or humidity. them on hand for later reference. Never use the unit as a room heater. Never leave your unit plugged in without using it. - Page 44 CHARACTERISTICS ENVIRONMENT Lava stone cm x Protection of the environment – DIRECTIVE 2002 Lift-out heating element In order to protect our environment and our health, Juice moat electrical units at the end of their working lives must be Removable cord disposed of according to very specific rules requiring Lighted on/off switch the involvement of everyone, both suppliers and users.
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Page 45: Setup And Use
SET-UP AND USE MAINTENANCE FIRST USE Always unplug the cooker and allow it to cool completely before cleaning. When unpacking the lava stone cooker, carefully remove all clamping assembly parts from the box. Stone: scrape the stone using a scraper wire brush to remove as We recommend cleaning the cooking surface before the first use. -
Page 46: Tips And Recipes
TIPS AND RECIPES Preparing meats and fish: Meats: cut meat into thin slices cm thick and cm wide. Warning: never bring the stone into contact with overly Fish: cut filets into strips cm wide. You can also make acidic foods such as vinegar, mustard, pickles, etc. minibrochettes on wood skewers;... - Page 47 RECIPES BOURGUIGNONNE STONE (yield: six servings) Ingredients: 250g veal kidneys – 250g veal loins – 250g ribeye steak – 250g veal liver – 250g pork liver – salt, pepper, shallot wine ACAPULCO STONE vinegar – ¼ L poultry bouillon – red wine and 5 cloves. Ingredients: 1kg rumsteck –...
- Page 48 MAIZE STONE Ingredients: 900g rack of lamb – 1 small can of corn kernels – 2 turkey cutlets – 1 small can diced pineapple – 4 tomatoes – salt, pepper, vegetable oil, paprika. Cut the rack of lamb, cutlets and tomatoes into strips. Mix in a bowl with the corn kernels and pineapple.
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Page 49: Guarantee Terms
In order to receive an additional year of guarantee free of charge, the product was purchased. register on the web site (www.lagrange.fr).The guarantee includes parts and labor and covers manufacturing defects. Shipping costs for returns The guarantee does not cover deterioration due to poor use or non- After the first year which benefits from the dealer’s guarantee, you will... -
Page 50: Garantie
GARANTIE La référence et le numéro de série se trouvent sur l’appareil. Référence : ................N° série : ................... Nom de l’utilisateur : ................................... Adresse : ....................................Code postal et ville : ................................... Téléphone : ................CACHET DU MAGASIN... - Page 52 Chemin de la Plaine ZA les Plattes - CS 30228 VOURLES - France 69390 conso@lagrange.fr www.lagrange.fr C132483 v2...