Gastroback Design Multi Juicer Digital - Smoothie Operating Instructions Manual page 32

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Hinweis:
Im Trester können noch größere Stücke der verarbeiteten Nahrungsmittel sein. Wenn
Sie den Trester in den Rezepten weiterverarbeiten wollen, dann sollten Sie diese Stücke
zuerst entfernen. Drücken Sie den Trester dazu zum z.B. durch ein weitmaschiges Sieb.
Einige Fakten über Obst und Gemüse
Obst- und
Ideale Jah-
Gemüseart
reszeit für
den Einkauf
Ananas
Sommer
Äpfel
Herbst, Winter belüftete Gefrier-
Aprikosen
Sommer
Bananen
Frühling
Birnen
Herbst
Blaubeeren
Sommer
Blumenkohl
Herbst, Winter ohne äuße-
Brokkoli
Herbst, Winter Gefrierbeutel im
Erdbeeren
Sommer
Fenchel
Winter, Früh-
ling
32
Lagerung
Nähr-
wert
unbedeckt und
Vitamin C
kühl lagern
viele Ballaststoffe
beutel
und Vitamin C
ausgepackt kühl
viele Ballaststoffe,
lagern
enthält Kalium
kühl und tro-
Vitamin C, Kali-
cken
um, Phosphor,
B6, Ballastsoffe
unbedeckt und
Ballaststoffe
kühl lagern
kühl lagern
Vitamin C
Vitamin C, B5,
re Blätter im
B6, K, Folsäure
Gefrierbeutel im
und Kalium
Kühlschrank
Vitamin C, Folsäu-
Kühlschrank
re, B2, B5, B6, E
und Ballaststoffe
kühl lagern
Vitamin C, Folsäu-
re, Kalzium, Kali-
um und Phosphor
Gemüsefach im
Vitamin C und
Kühlschrank
Ballaststof-
fe
Joule/Kalorien
100 g Ananas = 239 kJ (57 kcal)
100 g Äpfel = 218 kJ (52 kcal)
100 g Aprikosen = 226 kJ (54
kcal)
100 g Bananen = 377 kJ (90
kcal)
100 g Birnen = 247 kJ (59 kcal)
100 g Blaubeeren = 201 kJ (48
kcal)
100 g Blumenkohl = 95 kJ (23
kcal)
100 g Brokkoli= 110 kJ (26 kcal)
100 g Erdbeeren = 163 kJ ( 39
kcal)
100 g Fenchel = 100 kJ (24 kcal)

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