Philips HD6147/55 User Manual page 93

 Puneţi alimentele prăjite într-un castron tapetat cu hârtie absorbantă (de exemplu, şervet de
bucătărie).
5 Dacă doriţi să prăjiţi altă şarjă, aşteptaţi aprinderea şi stingerea ledului pentru temperatură.
6 Dacă doriţi să opriţi prăjirea, setaţi comutatorul Pornit/Oprit la pentru a opri friteuza.
Ledul indicator de pe comutatorul Pornire/Oprire se va stinge.
,
7 Introduceţi coşul în friteuză.
8 Închideţi capacul.
9 Scoateţi ştecherul din priză după utilizare.
Notă: Dacă nu utilizaţi friteuza în mod regulat, scoateţi uleiul sau grăsimea din ea. Depozitaţi uleiul sau
grăsimea în recipiente bine închise, de preferinţă în frigider sau în alt loc răcoros.
sugestii pentru prăjire
- Pentru mai multe informaţii referitoare la timpii de preparare şi setările de temperatură,
consultaţi tabelul pentru modelul dvs. de la sfârşitul acestei broşuri.
- Îndepărtaţi cât mai mult din gheaţa şi apa conţinute de aceste alimente, şi încercaţi să le uscaţi
cât mai bine.
- Nu prăjiţi cantităţi foarte mari de alimente simultan. Nu depăşiţi cantităţile menţionate în tabelul
de alimente pentru modelul dvs. de la sfârşitul acestei broşuri ( - prezintă cantitatea
recomandată).
Cum să eliminaţi mirosurile neplăcute
Anumite alimente, în special peştele, pot da uleiului un miros neplăcut. Pentru a neutraliza gustul şi
mirosul uleiului sau grăsimii:
1 Încălziţi uleiul sau grăsimea la o temperatură de 160°C.
 Puneţi două felii de pâine sau câteva frunze de pătrunjel în ulei.
 Aşteptaţi până când nu mai apar bule, apoi scoateţi pâinea sau pătrunjelul cu o lingură.
Uleiul sau grăsimea îşi va pierde astfel gustul neplăcut.
Cartofi prăjiţi
Puteţi obţine cei mai gustoşi şi mai crocanţi cartofi prăjiţi în următorul mod:
1 Folosiţi cartofi tari şi tăiaţi-i subţire. Clătiţi cartofii tăiaţi cu apă rece.
Astfel îi împiedicaţi să se lipească unul de altul în timpul prăjirii.
Notă: Uscaţi bine cartofii tăiaţi.
 Prăjiţi cartofii de două ori: prima dată, timp de 4-6 minute la o temperatură de 160°C, a doua
oară timp de 5-8 minute la o temperatură de 175°C. Lăsaţi cartofii să se răcească înainte de
a-i prăji a doua oară.
 Puneţi cartofii prăjiţi într-un castron şi scuturaţi-i.
Curăţarea
Lăsaţi uleiul sau grăsimea să se răcească timp de minimum 4 ore înainte de a goli sau muta
friteuza.
Nu utilizaţi agenţi de curăţare sau materiale abrazive (de ex. lavete de sârmă pentru vase) la
curăţarea aparatului.
roMână
9