Philips HD6147/55 User Manual page 74

Latviešu
7
eļļa un tauki
Nekad nejauciet dažādas eļļas vai tauku tipus, nekad nepievienojiet jaunu eļļu vai taukus jau
lietotai eļļai vai taukiem.
Mēs jums iesakām izmantot cepšanas eļļu vai šķidrus cepšanas taukus. Labāk izmantojiet augu eļļu vai
taukus, kas ir bagāti ar nepiesātinātiem taukiem (piem., linolskābi), piemēram, sojas eļļu, riekstu eļļu,
kukurūzas eļļu vai saulespuķu eļļu.
Jums jāmaina eļļa vai tauki regulāri, tāpēc ka eļļa un tauki zaudē savas labākās īpašības diezgan ātri
(pēc 10-12 lietošanas reizēm).
Ja eļļa vai tauki karsējot sāk putot, ja tiem ir stipra piegarša vai aromāts, ja tie kļūst tumši un/vai iegūst
sīrupam līdzīgu konsistenci, tie noteikti jāmaina.
nesakarstoša zona
Ēdiena gatavošanas laikā ēdiena daļiņas sakrājas iekšējā bļodā. Tā kā sildīšanas elements ir novietots
tālāk no bļodas apakšas un pārsvarā silda eļļu vai taukus virs tā, eļļa vai tauki, kas atrodas starp bļodas
apakšu un sildīšanas elementu, pārlieku nesakarst (vēsā zona). Tādējādi ēdiena daļiņas, kas nokļūst šajā
zonā, nesadeg, un tiek palielināts eļļas vai tauku atkārtotas izmantošanas reižu skaits.
Cietie tauki
Var lietot arī cepšanai paredzētos cietos taukus.Tādā gadījumā nepieciešams ievērot īpašus
piesardzības pasākumus, lai tauki nesprakšķētu un sildīšanas elements nepārkarstu vai netiktu bojāts.
1 Ja vēlaties lietot jaunus tauku gabaliņus, sākumā uz lēnas uguns izkausējiet tos parastā pannā.
 Uzmanīgi salejiet izkausētos taukus cepšanas ierīcē.
 Glabājiet cepšanas ierīci ar izkausētajiem taukiem istabas temperatūrā.
 Ja tauki tiek pārāk atdzesēti, tie var sākt sprakšķēt, tos atkārtoti karsējot. Lai to novērstu, ar
dakšiņu sadurstiet kausētos taukus (Zīm. 7).
Uzmanieties, lai ar dakšiņu nesabojātu iekšējo trauku.
ierīces lietošana
Cepšana
Karsts tvaiks izplūst no filtra vāka cepšanas laikā.
1 Izvelciet visu elektrovadu no uzglabāšanas nodalījuma un iespraudiet kontaktspraudni sienas
kontaktrozetē (Zīm. 8).
 Lai ieslēgtu cepšanas ierīci, nospiediet ieslēgšanas/izslēgšanas slēdzi.
Ieslēgšanas indikators uz ieslēgšanas/izslēgšanas slēdža ieslēdzas.
,
 Pagrieziet temperatūras regulatoru pret vajadzīgo iedaļu (150-190°C). (Zīm. 9)
Nepieciešamo temperatūru skatīt uz pagatavojamā produkta iepakojuma vai pārtikas tabulā atbilstoši
ierīces modelim, kas dota šī bukleta beigās. Ierīces modeļa numuru skatiet tās apakšpusē.
Temperatūras lampiņa deg.
,
Piezīme: Jūs varat atstāt grozu cepšanas ierīcē, kamēr ierīce uzsilst.
 Gaidiet līdz temperatūras gaismiņa izdziest (tas prasīs 10 līdz 15 minūtes).
5 Nolaidiet rokturi, lai paceltu grozu līdz tā augstākajai pozīcijai (Zīm. 10).
6 Lai atvērtu vāku, nospiediet vāka atbrīvošanas sviru. Vāks automātiski atveras (Zīm. 4).
7 Izņemiet grozu no cepšanas ierīces un ievietojiet grozā cepamos produktus.