Προγράμματα - Silvercrest SBB 850 B2 Operating Instructions Manual

Βάρος ψωμιού
Επιλογή του βάρους ψωμιού (750 g / 1000 g /
1250 g). Πιέστε αυτό το πλήκτρο επανειλημμένα,
έως ότου το βέλος εμφανιστεί κάτω από το επιθυμητό
βάρος. Τα στοιχεία βαρών (750 g / 1000 g /
1250 g) αναφέρονται στην ποσότητα των γεμισμέ-
νων υλικών στη φόρμα ψησίματος
ΥΠΟΔΕΙΞΗ
► Η προρύθμιση κατά την ενεργοποίηση της
συσκευής είναι 1250 g. Στα προγράμματα
6, 7, 11 και 12 δεν μπορείτε να ρυθμίσετε
το βάρος ψωμιού.
Επιλογή προγράμματος (Μενού)
Κλήση του επιθυμητού προγράμματος ψησίματος
(1-12). Στην οθόνη
γράμματος και ο αντίστοιχος χρόνος ψησίματος.
Λειτουργία μνήμης
Κατά την επανεκκίνηση μετά από μία διακοπή ρεύ-
ματος μέχρι και για 10 λεπτά, το πρόγραμμα συνε-
χίζει από την ίδια θέση. Αυτό δεν ισχύει ωστόσο για
τη(-ον) Διαγραφή/Τερματισμό της διαδικασίας ψησί-
ματος ή σε πάτημα του πλήκτρου Έναρξη/Διακοπή
έως ότου ακουστεί ένα μακρύ ηχητικό σήμα.
Παράθυρο παρακολούθησης
Με αυτό το παράθυρο παρακολούθησης
ρείτε να παρακολουθείτε την διαδικασία ψησίματος.
Προγράμματα
Με το πλήκτρο Επιλογή προγράμματος
το επιθυμητό πρόγραμμα. Ο αντίστοιχος αριθμός
προγράμματος θα εμφανιστεί στην οθόνη
Οι χρόνοι ψησίματος εξαρτώνται από τους επιλεγ-
μένους συνδυασμούς προγραμμάτων. Βλέπε Κεφά-
λαιο „Διαδικασία προγράμματος".
Πρόγραμμα 1: Κανονικό
Για άσπρο και ανάμεικτο ψωμί που αποτελείται
κυρίως από άλευρο σίτου ή σίκαλης. Το ψωμί έχει
μια συμπαγή πυκνότητα. Το ρόδισμα του ψωμιού
ρυθμίζεται με το πλήκτρο βαθμού ροδίσματος
Πρόγραμμα 2: Απλό
Για ελαφριά ψωμιά από καλά αλεσμένο αλεύρι.
Το ψωμί είναι κατά κανόνα ελαφρύ και έχει μια
τραγανή κρούστα.
SBB 850 B2
.
εμφανίζεται ο αριθμός προ-
μπο-
επιλέξτε
Πρόγραμμα 3: Ολικής άλεσης
Για ψωμιά με πιο δυνατά είδη αλευριού, π.χ. αλεύρι
ολικής άλεσης σίτου και αλεύρι σίκαλης. Το ψωμί
γίνεται πιο συμπαγές και βαρύτερο.
Πρόγραμμα 4: Γλυκό
Για ψωμιά με συστατικά όπως χυμοί φρούτων, νιφά-
δες καρύδας, σταφίδες, αποξηραμένα φρούτα, σο-
κολάτα ή επιπλέον ζάχαρη. Μέσω μιας μεγαλύτερης
φάσης φουσκώματος, το ψωμί γίνεται ελαφρύτερο
και περισσότερο ανάλαφρο.
Πρόγραμμα 5: Εξπρές
Για το ζύμωμα, αφήστε τη ζύμη να φουσκώσει και
για το ψήσιμο χρειάζεται λιγότερος χρόνος.
Για αυτό το πρόγραμμα είναι κατάλληλες συνταγές
που δεν έχουν βαριά συστατικά ή δυνατά είδη
αλευριού Το ψωμί σε αυτό το πρόγραμμα μπορεί να
έχει λιγότερο αέρα και να μην είναι τόσο νόστιμο.
Πρόγραμμα 6: Ζύμη (ζύμωμα)
Για την παραγωγή μαγιάς μπίρας για ψωμάκια,
πίτσα ή πλεξούδες. Η διαδικασία ψησίματος
παραλείπεται σε αυτό το πρόγραμμα.
Πρόγραμμα 7: Ζύμη για ζυμαρικά
Για την ετοιμασία ζύμης ζυμαρικών. Η διαδικασία
ψησίματος παραλείπεται σε αυτό το πρόγραμμα.
Πρόγραμμα 8: Ψωμί με βουτυρόγαλα
Για ψωμιά, τα οποία φτιάχνονται από βουτυρόγαλα
ή γιαούρτι.
Πρόγραμμα 9: Χωρίς γλουτένη
Για ψωμιά από αλεύρια και μίγματα ψησίματος
χωρίς γλουτένη. Τα αλεύρια χωρίς γλουτένη χρει-
.
άζονται περισσότερο χρόνο για την απορρόφηση
των υγρών και για το φούσκωμα.
Πρόγραμμα 10: Γλυκό
Τα υλικά ζυμώνονται, φουσκώνουν και ψήνονται
σε αυτό το πρόγραμμα. Για αυτό το πρόγραμμα
χρησιμοποιήστε μπέικιν πάουντερ.
Πρόγραμμα 11: Μαρμελάδα
. Για τη δημιουργία μαρμελάδων, ζελέ και προϊόντων
επάλειψης από φρούτα.
GR │ CY │ 31 ■