Philips Cucina HR7633 Recipes & Directions For Use page 68

LATVISKI
68
Produkti Maksi Ātru
mālais ma
daudz režīms
ums /
Pieder
ums
Mīkla (picai) - 400 g 2 / {
mīcīšana miltu
2 / P
Mīkla (smilšu) - 200 g
mīcīšana miltu
Mīkla (tortes, 200 g 2 / P
pīrāgi, klimpas) miltu
- mīcīšana
Norādījumi Izmantošana
Sekojiet tiem pašiem Picai
norādījumiem, kā gatavojot
maizes mīklu. Mīciet mīklu
apmēram 1 minūti.Vispirms
pievienojiet miltus, pēc tam
pārējos produktus.
Ņemiet aukstu margarīnu, Ābolu un citu
sagrieziet to 2 cm lielos augļu pīrāgiem,
gabaliņos. Ielieciet visus saldajiem
produktus bļodā un mīciet, līdz cepumiem
mīkla kļūst viendabīga. Pirms
mīklas turpmākas apstrādes
ļaujiet tai atdzist.
Ņemiet aukstu ūdeni un aukstu Augļu tortēm,
margarīnu. Ieberiet bļodā ābolu klimpām,
miltus, pievienojiet margarīnu, pīrāgiem,
kas sagriezts 2 cm lielos "quiches"
gabaliņos. Ātri jauciet mīklu, līdz
tā kļūst irdena, tad pievienojiet
aukstu ūdeni. Pārtrauciet
jaukšanu, tiklīdz mīkla kļūst
viendabīga. Pirms mīklas
turpmākas apstrādes ļaujiet tai
atdzist.
Produkti Maksi Ātru Norādījumi
mālais ma
daudz režīms
ums /
Pieder
ums
2 / {
Mīkla (rauga) - 300 g Vispirms citā traukā sajauciet
mīcīšana miltu raugu, siltu pienu un nedaudz
cukura. Ielieciet visus produktus
bļodā un mīciet mīklu, līdz tā
vairs ne līp pie bļodas (apm. 1
minūti). Atstājiet to uzrūgt 30
minūtes.
2 / S
Olu baltumi - 4 olu Izmantojiet istabas
putošana baltu temperatūras olu baltumus.
mi Ievērojiet: vajadzīgi vismaz 2 olu
baltumi.
Augļi (piem., 500 g P / P Padoms: lai saglabātu augļu
āboli, banāni) - krāsu, pievienojiet nedaudz
kapāšana/ - citrona sulas. Pievienojiet
mīcīšana šķidrumu, lai iegūtu viendabīgu
masu.
Garšvielas Minim 2 /P / Pirms sakapāšanas nomazgājiet
P
(piem., ālais un nosusiniet garšaugus
pētersīļi) - daudz
kapāšana ums
75 g
Majonēze - 3 olas 1-2 / Visiem produktiem jābūt
S
putošana istabas temperatūrā. Ievērojiet:
lietojiet vismaz vienu lielu olu,
divas mazas olas vai divus olu
dzeltenumus. Iesitiet olu bļodā,
pievienojiet nedaudz etiķa un
pamazām pielejiet eļļu.
Izmantošana
Svētku maizei
Pudiņiem,
suflē, glazūrām
Mērcēm,
ievārījumiem,
pudiņiem,
bērnu
ēdienam
Mērcēm,
zupām,
garnēšanai,
garšaugu
sviestam
Salātiem,
garnēšanai un
piknika
mērcēm