Philips Cucina HR7633 Recipes & Directions For Use page 29

wlewaj olej na tarczę przez lej wsypowy. Możesz
także dolewać olej przez otwór w popychaczu.
Przepis na sos tatarski: dodaj pietruszkę,
B
korniszony i jajko gotowane na twardo.
Przepis na sos koktajlowy: Do 100ml majonezu
B
dodaj 50ml świeżej śmietanki, odrobinę whisky,
3 łyżeczki przecieru pomidorowego i odrobinę
syropu imbirowego.
Koktajl mleczny
D
- 175ml mleka
- 10g cukru
- 1/2 banana lub ok. 65 innych świeżych owoców
- 50g lodów waniliowych
Miksuj wszystkie składniki, aż koktail się spieni.
B
Ciasto na pizzę
{
- 400g mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 20g świeżych drożdży lub 1,5 paczki drożdży
suszonych
- ok. 240ml wody (25cC)
Sos:
B
- 300 ml przetartych pomidorów (z puszki)
- 1 łyżeczka włoskiej mieszanki ziołowej (suszonej
lub świeżej)
- sól i pieprz
- cukier
- Składniki do ułożenia na sosie: oliwki, salami,
karczochy, pieczarki, anchovies, mozarella,
papryka, starty dojrzały ser oraz oliwa z oliwek
do smaku.
Zamontuj metalowe ostrze w misce. Umieść
B
wszystkie składniki w misce. Nastaw obroty na
pozycję 2 i mieszaj przez 1 minutę, aż uformuje
się gładka kula. Przytrzymuj urządzenie ręką, by
nie przesuwało się po powierzchni blatu. Przełóż
ciasto do innego pojemnika. Pozostaw do
wyrośnięcia, przykryte wilgotną ściereczką, na
30 minut.
Metalowym ostrzem posiekaj cebulę i czosnek.
B
Podsmaż, aż będą szkliste.
Dodaj przetarte pomidory, zioła, podgrzewaj sos
B
przez około 10 minut.
Dopraw solą, pieprzem i cukrem. Odczekaj, aż sos
B
ostygnie.
Rozgrzej piekarnik do 250 cC.
B
Na powierzchni posypanej uprzednio mąką
B
rozwałkuj ciasto na dwa okrągłe blaty. Ułóż je na
natłuszczonej brytfannie. Polej sosem. Zostaw
wolne miejsce na brzegach pizzy. Ułóż dowolne
dodatki, zetrzyj trochę sera i pokrop oliwą.
Piecz pizzę przez 12-15 minut.
B
Zapiekanka z ziemniaków i cukinii
P g k
- 375g ziemniaków
- szczypta soli
- 1 cukinia (ok. 250g)
- 1 ząbek czosnku, wyciśnięty
- ok. 40g masła + masło do posmarowania
brytfanny
POLSKI
29