Sélection De La Bonne Puissance De Cuisson En Micro-Ondes - Panasonic NN-A764 Cookery Book

SÉLECTION DE LA BONNE PUISSANCE DE CUISSON
EN MICRO-ONDES
Les 6 puissances disponibles agissent comme le thermostat d'un
four traditionnel en contrôlant la vitesse de cuisson. Certains
plats - par exemple les potages et les ragoûts - requièrent l'utili-
sation de puissances différentes (1000 W 10 min pour porter
l'aliment à ébullition avant de poursuivre la cuisson une heure sur
250 W). Votre four permet d'enchaîner jusqu'à 3 étapes (voir
mode d'emploi).
NOTES : (1) Vous pouvez pendant le déroulement de la cuisson,
en rallonger la durée, en pressant une ou plusieurs fois la touche
Nombre de pressions
PUISSANCE
MAX
DECONGELATION
MOYEN
DOUX
MIJOTAGE
MAINTIEN
Note : Les utilisations indiquées dans ce tableau ne concernent que l'utilisation des micro-ondes pures. Se reporter en page 26 pour
les utilisations en mode combiné.
Fr-6
PUISSANCE en
sur la touche
1
2
3
4
5
6
1 min.
(2) La durée maximum de la puissance 1000 W est de 30 min. -
La durée maximum en Décongélation est de 2 heures, la touche
10 sec est alors inopérante. - La touche 1 heure est inopérante
sauf en Décongélation.
La fonction EXPRESS vous permet de démarrer directement
une cuisson sur 1000 W en pressant seulement une touche de
durée puis Marche.
WATTS
Réchauffer des sauces, des liquides et cuire du poisson, des
1000 W
légumes, de la viande rouge.
Pour décongeler la viande, le poisson, les fruits, les pâtisseries,
270 W se référer aux tableaux de décongélation. Pour toutes décongé-
lations ne pouvant se faire par Touche automatique.
Cuisson des viandes blanches, des volailles, des cakes, des
600 W
sauces ; réchauffage du lait.
Mélanges délicats avec des œufs, quiches, réchauffage des
440 W
aliments pour bébe, ragoûts.
Cuissons longues, braisages, civets, pâtés, réchauffage des
250 W
viandes rouges.
Pour garder les plats au chaud, ramollir le beurre, la glace,
100 W
remettre en température le fromage ou les fruits.
UTILISATION