Panasonic NN-A764 Cookery Book page 144

Votre four Panasonic bénéficie de la dernière technologie, celle de l'Inverter. Cette technologie unique est appliquée sur les
fours micro-ondes au Japon depuis longtemps, elle permet d'améliorer sensiblement les performances de cuisson de votre four.
Ce système, en réduisant aussi le nombre de composants, autorise un plus grand volume intérieur et un poids moindre sans
encombrer davantage votre plan de travail.
Mode d'emploi
Installation et branchement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Informations importantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Schéma descriptif . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Panneau de commandes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Modes de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Commandes et mode d'emploi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Cuisson et décongélation aux micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . .9
Cuisson au gril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Cuisson en chaleur tournante et/ou turbo gril . . . . . . . . . . . . . .11
Cuisson combinée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12-13
Décongélation automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Touches de cuisson automatique selon le poids . . . . . . . . .14-15
Cuisson retardée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Questions et réponses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Entretien de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Fiche technique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
SOMMAIRE
Cuisiner avec votre four
Quels récipients utiliser? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Comment fonctionnent les micro-ondes? . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Pourquoi les micro-ondes chauffent-elles? . . . . . . . . . . . . . . . .20
Trucs de cuisson aux micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21-22
Sélection de la bonne puissance de cuisson en micro-ondes .23
La cuisson combinée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24-26
La chaleur tournante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Le gril et le turbogril . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
La décongelation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29-30
Le réchauffage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31-33
Tableaux de réchauffage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34-37
Les recettes
Les entrées . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38-41
Le riz, les pâtes, les légumes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42-46
Viandes et volailles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .47-56
Les poissons et crustacés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57-60
Les sauces . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .61-62
Les desserts - la pâtisserie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63-71
Les astuces du micro-ondes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .72
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