Blodgett DFG-100 XCEL Installation And Operation Manual page 78

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Utilisation
Contrôle du Blodgett IQ2T
PROGRAMMATION DE DIRECTEUR
Entrée dans le mode de programmation :
1. Appuyer sur la TOUCHE PROG (10). L'afficha-
ge du haut indique CodE.
2. Utiliser les touches de produit pour entrer le
code d'accès de programmation : 4 5 1 2. Ap-
puyer sur la TOUCHE D'ENTRÉE (14). L'affi-
chage du haut indique SYS.
Programmation du maintien
Le maintien permet au produit d'être tenu au
chaud dans le four pendant un temps programmé
et à une température programmée.
1. Appuyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE (15).
L'affichage du haut indique Hold. Appuyer sur
la TOUCHE BASCULER/EFFACER (11) pour
basculer entre YES (oui) et no (non). Appuyer
sur la TOUCHE DE SCANNAGE (15).
Si non est choisi :
a.) Appuyer la TOUCHE DE SCANNAGE (15)
pour passer à la programmation pour le
mode de retard.
Si oui est choisi :
a.) L'affichage du haut indique HOLD. L'affi-
chage du bas fournit le temps de maintien
en cours. Appuyer sur la TOUCHE BASCU-
LER/EFFACER (11). Utiliser les touches de
produit pour entrer un temps de maintien
entre 0 et 9 heures. Appuyer sur la TOU-
CHE DE SCANNAGE (15) pour entrer le
nouveau temps de maintien (HR:MN).
b.) L'affichage du haut indique HOLD. L'affi-
chage du bas fournit la température de
maintien en cours. Appuyer sur la TOUCHE
BASCULER/EFFACER (11). Utiliser les tou-
ches de produit pour entrer une températu-
re
de
maintien
(140_F---210_F). Appuyer sur la TOUCHE
DE SCANNAGE (15) pour entrer la nouvelle
température de maintien.
c.) L'affichage du haut indique FAn. L'afficha-
ge du bas fournit le mode de ventilateur
en cours. Pour changer le mode de venti-
entre
60_C---99_C
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lateur, appuyer sur la TOUCHE BASCU-
LER/EFFACER (11). L'affichage du bas
bascule entre Hi (haut) et Lo (bas). Ap-
puyer sur la TOUCHE DE SCANNAGE
(15) pour entrer le nouveau mode de ven-
tilateur et continuer avec la programma-
tion du mode de retard.
Programmation du mode de retard
Le mode de retard fonctionne pour réduire la consom-
mation d'énergie. Après une période sans utilisation
(le temps de retard), la température du four décroît au-
tomatiquement pour atteindre la température de re-
tard. Le four maintient cette température jusqu'à ce
qu'une touche de produit soit enfoncée.
1. L'affichage du haut indique SEtb. L'affichage
du bas fournit le mode de retard. Pour chan-
ger le retard, appuyer sur la TOUCHE BASCU-
LER/EFFACER (11). L'affichage du bas bas-
cule entre YES (oui) et no (non). Appuyer sur
la TOUCHE DE SCANNAGE (15).
Si non est choisi :
a.) Le contrôleur passe à la programmation
du mode de température.
Si oui est choisi :
a.) L'affichage du bas fournit le temps de re-
tard en cours. Appuyer sur la TOUCHE
BASCULER/EFFACER (11). Utiliser les
touches de produit pour entrer le temps
de retard souhaité. Appuyer sur la TOU-
CHE DE SCANNAGE (15) pour entrer le
nouveau temps de retard.
REMARQUE:Le temps de retard minimum est
20:00. Le temps de retard maximum
est 59:59.
b.) L'affichage du bas fournit la température
de retard en cours. Appuyer sur la TOU-
CHE BASCULER/EFFACER (11). Utiliser
les touches de produit pour entrer une
température de retard entre 60_C---149_C
(140_F---300_F). Appuyer sur la TOUCHE
DE SCANNAGE (15) pour entrer le nou-
veau retard et continuer avec la program-
mation du mode de température.

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