Vervanging Van Onderdelen; Aanwijzingen Voor De Vervanging Van Onderdelen; Glaskeramiekplaat; Kookplaat Gloeiplaathaard - KBS Gastrotechnik 700 Series Instructions For Installation, Operation And Maintenance

• De veiligheidsthermostaat is geactiveerd.
De verwarming kan niet worden geregeld
Mogelijke oorzaken:
• De regelthermostaat van de temperatuur is defect.

18 VERVANGING VAN ONDERDELEN

AANWIJZINGEN VOOR DE VERVANGING VAN ONDER-
DELEN.
• Schakel de elektrische voeding van het apparaat uit (indien
aanwezig), alvorens enige handeling te verrichten.
• Controleer telkens wanneer er een onderdeel van het gascir-
cuit vervangen is of er geen lekken zijn op de verbindingspun-
ten met het circuit zelf.
• Controleer na de vervanging van een onderdeel van het
elektrische circuit of de verbinding met de bedrading in orde
is.
• Wees voorzichtig bij het vervangen van de stralingselemen-
ten, en bijzonder goed op hij het hanteren en terugplaatsen
van de onderdelen.
18.1

GLASKERAMIEKPLAAT

Vervanging van de stralingselementen
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Demonteer het blad en schuif het naar voren weg terwijl u
naar beneden kantelt.
• Vervang het defecte onderdeel.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
Vervanging van de thermostaat
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Demonteer het blad en schuif het naar voren weg terwijl u
naar beneden kantelt.
• Haal de bol van zijn plaats en vervang het defecte compo-
nent.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
Glaskeramiekplaat
• Als de glaskeramiekplaat kapot is, wordt geadviseerd hem bij
ons bedrijf te laten vervangen.
18.2

KOOKPLAAT GLOEIPLAATHAARD

Vervanging van de stralingselementen
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Demonteer het blad en schuif het naar voren weg terwijl u
naar beneden kantelt.
• Vervang het defecte onderdeel.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
Vervanging van de thermostaat
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Demonteer het blad en schuif het naar voren weg terwijl u
naar beneden kantelt.
• Haal de bol van zijn plaats en vervang het defecte compo-
nent.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
Vervanging van de ventilator en de thermische zekering
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Verwijder het deksel van de ventilator.
8
• Demonteer en vervang het onderdeel.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
18.3

ELEKTRISCHE OVEN

Vervanging van de keuzeschakelaar en het controlelampje
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Demonteer en vervang het onderdeel.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
Vervanging van de regelthermostaat en de veiligheidsther-
mostaat.
• Demonteer het bedieningspaneel.
• Haal de bol uit de behuizing die aan de zijkant van de oven
bevestigd is.
• Demonteer en vervang het onderdeel.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.
Vervanging van het verwarmingselement
• Demonteer de bodem (alleen voor de onderste verwar-
mingselementen).
• Draai de schroef waarmee het verwarmingselement aan de
oven bevestigd is los, en haal het verwarmingselement onge-
veer 10 cm naar buiten.
• Demonteer en vervang het onderdeel.
• Monteer alle onderdelen weer. Doe dit door de werkzaamhe-
den voor de demontage omgekeerd uit te voeren.

19 REINIGING VAN DE INWENDIGE DELEN

• Controleer de conditie van de inwendige delen van het ap-
paraat.
• Verwijder eventuele vuilafzettingen.
• Controleer het dampafvoersysteem en maak het schoon.

20 BELANGRIJKSTE ONDERDELEN

20.1 KOOKPLAAT GLOEIPLAATHAARD
• Controlelampje.
• Ventilator
• Verwarmingselement kookzone
20.2 GLASKERAMIEKPLAAT
• Glaskeramiekplaat.
• Controlelampje.
• Stralingselementen
• Regelthermostaat
20.3 ELEKTRISCHE OVEN
• Keuzeschakelaar
• Regelthermostaat
• Veiligheidsthermostaat
• Verwarmingselement
• Controlelampje.