Mise En Service; Utilisation De La Table De Cuisson Vitrocéramique - KBS Gastrotechnik 700 Series Instructions For Installation, Operation And Maintenance

Electric glass ceramic cookers, electric solid top ranges
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  • ENGLISH, page 30

10 MISE EN SERVICE

Consulter le chapitre « INSTRUCTIONS POUR L'ENTRE-
TIEN ».
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION
AVERTISSEMENTS POUR L'UTILISATEUR
Le fabricant de l'appareil décline toute
responsabilité en cas de dommages dus
à la non-observation des impératifs qui
suivent.
• Lire ce manuel attentivement. Il fournit des
informations importantes pour l'installa-
tion, l'utilisation et l'entretien de l'appareil
en toute sécurité.
• Conserver ce manuel dans un endroit sûr
et connu afin de pouvoir le consulter pen-
dant toute la durée de vie utile de l'appa-
reil.
• L'installation, la conversion à un autre
type de gaz et l'entretien de l'appareil doi-
vent être effectués par des installateurs
qualifiés et agréés par le fabricant, con-
formément aux normes de sécurité en vi-
gueur et aux consignes données dans ce
manuel.
• Pour l'assistance, s'adresser uniquement
aux centres techniques agréés par le fa-
bricant et exiger des pièces détachées ori-
ginales.
• Faire contrôler et entretenir l'appareil au
moins deux fois par an. Il convient de sti-
puler un contrat d'entretien.
• Cet appareil est destiné à un usage pro-
fessionnel et doit donc être utilisé par du
personnel formé à cet effet.
• L'appareil est destiné à la cuisson d'ali-
ments comme indiqué dans les avertisse-
ments. Toute autre utilisation est impropre.
• Éviter de faire marcher l'appareil à vide
pendant de longues périodes. Préchauffer
l'appareil juste avant de l'utiliser.
• Surveiller l'appareil pendant son fonction-
nement.
• En cas de panne ou de dysfonctionne-
ment de l'appareil, fermer le robinet d'arrêt
du gaz et/ou désactiver l'interrupteur
général d'alimentation électrique installés
en amont de l'appareil.
• Procéder au nettoyage conformément
aux instructions fournies au chapitre « IN-
STRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE ».
• Ne pas stocker de substances inflamma-
bles à proximité de l'appareil. RISQUE
D'INCENDIE.
• L'appareil peut être utilisé par des en-
fants âgés de plus de 8 ans et par des
personnes ayant des capacités physi-
ques, sensorielles ou mentales réduites,
ou dépourvues d'expérience ou des con-
naissances nécessaires, pourvu qu'ils so-
ient surveillés ou après avoir reçu les in-
structions concernant une utilisation sûre
de l'appareil et avoir compris les dangers
qu'il comporte. Les enfants ne doivent pas
jouer avec l'appareil.
• Les enfants non surveillés ne doivent pas
s'occuper du nettoyage et de l'entretien
pouvant être effectués par l'utilisateur.
• Ne pas obstruer les orifices d'aération et
d'évacuation de l'appareil.
• Ne pas manipuler les composants de l'ap-
pareil.
• Il est conseillé de porter des équipements
personnels de protection ; possibilité
d'écoulement d'aliments très chauds.
• Pendant le fonctionnement de l'appareil,
le sol qui l'entoure pourrait devenir glis-
sant ; faire attention et utiliser les moyens
appropriés pour éviter de chuter.
11 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON VI-
TROCÉRAMIQUE
Attention : Utilisser des casseroles à fond plat et de diamètre
approprié à la zone de cuisson. Le fond des casseroles doit
être propre, lisse et sec pour éviter les éraflures de la surface
de la table de cuisson vitrocéramique. Ne pas poser de papier
d'aluminium ou des récipients en plastique sur les surfaces
chaudes de la table de cuisson vitrocéramique.
Dans tous les cas, la table de cuisson vitrocéramique ne doit
pas être utilisée comme surface d'appui.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DU CHAUFFAGE
La manette de commande des éléments radiants a les posi-
tions d'utilisation suivantes :
0
Éteint
1
Température minimum (S.700/900)
5

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