Braun 4200 Manual page 98

• Pomelte prísady na požadovanú konzistenciu.
• Po použití odpojte ručný mixér a stlačením
uvoľňovacích tlačidiel EasyClick Plus odpojte
hriadeľ mixéra.
• Zdvihnite veko. Čepeľ vyberte skôr, než z misky
vylejete obsah.
Pozor
• Vždy napĺňajte len po čiaru max. v mlynčeku.
• Môže sa používať len na suché prísady.
• Pred pomletím nechajte, aby sa koreniny schladili
na izbovú teplotu.
• Neodporúča sa na mletie kukurice, vlašských
orechov, varenie čokolády, kandizovaného cukru
a tvrdého syra.
• Misku mlynčeka nikdy nedávajte do mikrovlnnej
rúry.
Maximálne množstvá a otáčky nájdete v návode na
prípravu E.
Maximálna doba prevádzky mlynčeka je 20 sekúnd.
Doplnkový kuchynský robot
Doplnkový kuchynský robot (13) sa dá používať na:
• krájanie, mixovanie a zmiešavanie ľahkého cesta;
• miesenie cesta (z max. 250 g múky);
• krájanie, drvenie, julienovanie a prípravu
hranolčekov.
Krájanie (F)
Pomocou čepele (13h) môžete krájať mäso, tvrdý
syr, cibuľu, bylinky, cesnak, zeleninu, chlieb, krekry
a orechy.
Maximálne množstvá, odporúčané časy a otáčky
nájdete v návode na prípravu F.
Pred použitím
• Potraviny vopred nakrájajte na menšie kúsky, aby
sa krájanie zjednodušilo.
• Odstráňte kosti, šľachy a chrupavky z mäsa, aby
nedošlo k poškodeniu čepelí.
• Odstráňte stonky z byliniek a škrupiny z orechov.
• Uistite sa, že protišmykový gumený kruh (13g) je
nasadený na dne misky kuchynského robota.
Montáž a obsluha
• Opatrne odstráňte plastový kryt z čepele.
• Čepeľ (13h) je mimoriadne ostrá! Vždy ju držte za
hornú plastovú časť a manipulujte s ňou opatrne.
• Čepeľ umiestnite na stredový klin misky (13f).
Zatlačte ju nadol a otočte ju dookola, aby zapadla
na miesto.
• Misku naplňte potravinami. Nasaďte veko (13a)
na misku so západkou (13e) umiestnenou
napravo od rukoväte misky a zarovnajte
vyznačené značky.
• Ak chcete zaistiť veko, otáčajte ho v smere
hodinových ručičiek, aby cvaknutím zapadlo na
miesto.
98
• Zavádzajte diel motora (4) do spojky (13b), kým
necvakne.
• Spotrebič zapojte do elektriny a zasuňte piest
(13c) do prívodnej trubice (13d).
• Ak chcete prevádzkovať kuchynského robota,
zapnite spotrebič. Počas prípravy jednou rukou
držte diel motora a misku kuchynského robota na
rukoväti.
• Po dokončení krájania spotrebič odpojte od
elektriny a teleso motora uvoľnite uvoľňovacími
tlačidlami (5).
• Potlačte západku veka (13e) a držte ju. Veko
(13a) odistite otáčaním proti smeru hodinových
ručičiek.
• Zdvihnite veko. Čepeľ opatrne vyberte skôr, než
z misky vylejete obsah. Ak chcete vybrať a odistiť
čepeľ, zľahka ju otočte a potom ju odstráňte
stiahnutím.
Pozor
• Doplnkového kuchynského robota nepoužívajte
na spracovanie mimoriadne tvrdých potravín, ako
sú nevylúskané orechy, ľadové kocky, zrnká kávy,
obilniny alebo tvrdé koreniny, ako napr.
muškátový orech. Spracovanie týchto potravín
môže poškodiť čepele.
• Misku kuchynského robota nikdy nedávajte do
mikrovlnnej rúry.
Pomocou čepele (13h) môžete tiež miesiť ľahké
cesto, ako napr. cestíčko na lievance alebo zmes na
koláč s hmotnosťou múky do 250 g.
Príklad receptu: Cestíčko na lievance
375 ml mlieka
250 g polohrubej múky
2 vajcia
• Nalejte mlieko do misky, potom pridajte múku
a nakoniec vajcia.
• Pri plnej rýchlosti šľahajte cestíčko, kým nebude
jemné.
Miesenie cesta (F)
Obrázok F sa vzťahuje aj na použitie háku na
miesenie (13i). Hák na miesenie je ideálny na
miesenie rôznych druhov cesta, ako napr.
kysnutého cesta alebo cesta na pečivo.
Montáž a obsluha
• Hák na miesenie umiestnite na stredový klin
misky (13f). Zatlačte ju nadol a otočte ju dookola,
aby zapadla na miesto.
• Misku naplňte múkou (max. 250 g) a potom
pridajte ostatné ingrediencie okrem tekutých
prísad.
• Zapnite spotrebič s ¾ tlakom na spínač
inteligentných otáčok.
• Tekuté prísady prilejte cez prívodnú trubicu, keď
bude motor v prevádzke.
POZNÁMKA: Maximálna doba miesenia: 1
minúta – potom nechajte motor 10 minút
chladnúť.