Braun 4200 Manual page 85

Ostrożnie
• Nie używaj końcówki do siekania (110/11) z
ostrzami do siekania w przypadku obróbki bardzo
twardych produktów takich jak niełuskane
orzechy, kostki lodu, ziarna kawy, ziarna zbóż lub
twardych przypraw np. gałka muszkatołowa.
Obróbka takich produktów może doprowadzić do
uszkodzenia ostrzy.
• Do kruszenia kostek lodu należy używać
wyłącznie specjalnego ostrza «bc» (11).
• Nie wolno podgrzewać misy do siekania
kuchence mikrofalowej.
«bc» Przykładowy przepis: Ciasto naleśnikowe
375 ml mleka
250 g mąki
2 jajka
• Wlej mleko do misy «bc», wsyp mąki i dodaj jajek.
• Miksuj produkty z maksymalną prędkością do
uzyskania jednolitej konsystencji.
«hc» Przykładowy przepis: Suszone śliwki z miodem
(jako nadzienie do naleśników lub pasta):
50 g suszonych śliwek
100 g kremowego miodu
• Włóż suszone śliwki i kremowy miód do misy do
siekania «hc».
• Przechowywać przez 24 godz. w lodówce,
w temperaturze 3°C.
• Siekaj przez 1,5 sekundy z maksymalną
prędkością (naciskając mocno przycisk, aż do
uzyskania maksymalnej prędkości)
Akcesorium do młynka do
kawy i przypraw (E)
Młynek idealnie nadaje się do mielenia wszelkich
suchych przypraw i innych produktów, takich jak
pieprz, goździki, chili, kawa, soja, mak, cukier,
suszone sardynki i krewetki.
Aby uzyskać najlepszy efekt, urządzenie należy
ustawić na najwyższe obroty.
Montaż i obsługa
• Sprawdź, czy na spodzie misy znajduje się
antypoślizgowa baza z gumy (12d).
• Zawsze chwytaj ostrze młynka (12b) za
plastikową część znajdującą się u góry i obchodź
się z nim ostrożnie.
• Umieść ostrze na środkowym trzpieniu młynka
do mielenia (12c) i dociśnij je do dołu, by
zablokowało się we właściwym miejscu.
• Napełnij młynek produktami i nałóż pokrywę ze
sprzęgłem (12a).
• Zmiel produkty do pożądanej konsystencji.
• Po użyciu odłącz blender od zasilania i naciśnij
przyciski blokady EasyClick Plus, aby odłączyć
nasadkę miksującą.
• Zdejmij pokrywę. Wyjmij ostrze i opróżnij misę.
Uwaga
• Nigdy nie przekraczaj maksymalnego poziomu
napełnienia młynka.
• Używaj tylko do suchych produktów.
• Przed zmieleniem odczekaj, aż przyprawy
ostygną do temperatury pokojowej.
• Nie zaleca się mielenia kukurydzy, orzechów
włoskich, czekolady do wypieków, cukru
kandyzowanego i twardego sera.
• Nie wolno podgrzewać misy młynka w kuchence
mikrofalowej.
Informacje dotyczące maksymalnej ilości i
prędkości zawarte są w instrukcji obróbki E.
Maksymalny czas pracy młynka wynosi 20 sekund.
Osprzęt do robota
kuchennego
Osprzęt do robota kuchennego (13) może
służyć do:
• siekania, miksowania i mieszania luźnego ciasta;
• wyrabiania ciasta (maksymalnie z 250 g mąki);
• krojenia w plasterki, szatkowania, krojenia w
paski i przygotowania frytek.
•
Siekanie (F)
Ostrze (13h) przeznaczone jest do siekania mięsa,
twardego sera, cebuli, przypraw, czosnku, warzyw,
chleba, krakersów i orzechów.
Informacje dotyczące maksymalnej masy,
zalecanych czasów i prędkości zawarte są
w instrukcji obróbki F.
Przed użyciem
• Pokrój produkty na małe kawałki, aby ułatwić
siekanie.
• Usuń z mięsa kości, ścięgna i chrząstki, aby
zapobiec uszkodzeniu ostrzy.
• Usuń łodygi z przypraw ziołowych i łupiny
z orzechów.
• Sprawdź, czy antypoślizgowy pierścień gumowy
(13g) znajduje się na spodzie misy robota
kuchennego.
Montaż i obsługa
• Usuń ostrożnie plastikową osłonę z ostrza.
• Ostrze (13h) jest bardzo ostre! Chwytaj ostrze za
plastikową część znajdującą się u góry i obchodź
się z nim ostrożnie.
• Umieść ostrze na środkowym trzpieniu misy
(13f). Naciśnij ostrze i obróć je, aż do momentu
zaskoczenia blokady.
• Napełnij misę składnikami. Załóż pokrywę (13a)
na misę z zatrzaskiem (13e) ustawionym na
prawo od uchwytu misy i ustaw zgodnie z
oznaczeniem.
• Aby zamknąć pokrywę obróć ją w prawo, aż do
zaskoczenia blokady.
85