Pan Francés - Breadman TR2700 Use And Care Book Manual

Ingredientes .0 lb.
Agua (80°F/27°C) 1 taza
Aceite o mantequilla 2 cdtas.
Melaza 3 cdas.
Sal 1 cdta.
Avena seca, taza
1 /3
instantánea o regular
Harina integral taza
2 /3
Harina de pan 1 tazas
1 /3
Nuez nogal, picada taza
2 /3
Levadura seca activa 1½ cdta.
Seleccionar ciclo de pan integral
Seleccionar ciclo rápido de pan integral
Levadura seca activa 2 cdtas.
PAN FRANCÉS
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½ lb. 2.0 lb.
1¼ tazas 1 taza + 7 cdas.
1 cda. 1½ cda.
¼ taza taza
1 /3
1½ cdta. 2 cdtas.
½ taza taza
2 /3
1 taza 1 tazas
1 /3
2 tazas 2 tazas
2 /3
¾ taza 1 taza
2 cdtas. 2¼ cdta.
2½ cdta. 2¾ cdta.
Ingredientes .0 lb.
Agua (80°F/27°C) ¾ taza + 2 cdas.
Aceite o mantequilla 1 cda.
Azúcar 1 cda.
Sal 1 cdta.
Harina de pan 2¼ tazas
Levadura seca activa 1½ cdta.
Seleccionar ciclo de pan francés
Seleccionar ciclo rápido de pan francés
Levadura seca activa 2 cdtas.
PAN ITALIANO DE HIERBAS
Ingredientes .0 lb.
Agua (80°F/27°C) ¾ taza + 2 cdas.
Aceite o mantequilla 1½ cda.
Azúcar 1 cda.
Sal 1 cdta.
Leche en polvo 1 cda.
Harina de pan 2¼ tazas
Levadura seca activa 1½ cdta.
Seleccionar ciclo de pan francés
Seleccionar ciclo rápido de pan francés
Levadura seca activa 2 cdtas.
½ lb. 2.0 lb.
1 taza + 2 cdas. 1½ tazas
1½ cda. 2 cdas.
1½ cda. 2 cdas.
1½ cdta. 2 cdtas.
3½ tazas 4 tazas
2 cdtas. 2¼ cdtas.
2½ cdtas. 2¾ cdtas.
½ lb. 2.0 lb.
1 taza + 1 cda. 1¼ tazas + 2
cdas.
2 cdas. 3 cdas.
2 cdas. 3 cdas.
1½ cdta. 2 cdtas.
2 cdas. 3 cdas.
3 tazas 4 tazas
2 cdtas. 2¼ cdtas.
2½ cdtas. 2¾ cdtas.
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