Breadman TR2700 Use And Care Book Manual page 52

Cómo usar
Este producto es para uso doméstico solamente.
Importante: Su aparato tiene un sistema inteligente de fusibles diseñado
para proteger el motor contra recalentamiento. El mismo apagará el motor
automáticamente si existe este riesgo. Si esto ocurre, desenchufe el aparato,
espere unos segundos a que se refresque y enchúfelo otra vez siguiendo las
instrucciones.
PARA COMENZAR
• Retire todo material de envoltura y cualquier calcomanía del producto.
• Vaya a www.prodprotect.com/applica para registrar su garantía.
• Coloque el aparato sobre una superficie seca, estable, lejos del calor y de
áreas donde la grasa o el agua de cocinar puedan salpicarla. No coloque la
unidad cercana al borde del mostrador. Si la va a colocar debajo de algún
gabinete, asegúrese de dejar suficiente espacio para abrir la tapa sin tropezar.
Importante: Su aparato puede hornear un pan de hasta 2 lb. No coloque
mayor cantidad de ingredientes dentro de la bandeja para el pan. El pan no se
mezclará correctamente y la máquina de pan se puede dañar. (Ver CANTIDADES
MÁxIMAS DE INGREDIENTES.)
Antes del primer uso, deje la unidad funcionar con el ciclo rápido de pan blanco
sin el adición de los ingredientes para quemar cualquier aceite que quede del
proceso de fabricación. (Siga las instrucciones CÓMO HACER MASA y HORNEAR
PAN.)
Nota: Durante el primer uso, la máquina de pan puede despedir humo y/o emitir
un mal olor de los aceites minerales utilizados en la fabricación. Esto es normal.
CANTIDADES MÁxIMAS DE INGREDIENTES
• Ciclos de pan: aproximadamente 4 tazas
• Panes rápidos y mezclas para pastel envasadas: 4 tazas
• Ciclos de masa: 4²/ ³ tazas
• Mermelada: 3 tazas de fruta
CONSEJOS AL USAR LA BANDEJA PARA PAN
Para colocar la bandeja para pan
Nota: Recuerde de colocar la pala de amasar primero, luego añadir todos los
ingredientes en la orden enumerada ANTES de colocar el pan dentro de la
cámara de hornear.
• Al insertar el pan dentro de la máquina de pan, asegúrese de asentarlo
firmemente en su sitio.
Para retirar la bandeja para pan
• Para retirar la bandeja para pan de la cámara de hornear, sostenga el asa con
un guante de hornear y levante firmemente.
Importante: Asegúrese de usar guantes de hornear para retirar la bandeja para
pan después de hornear, para evitar quemaduras.
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• Luego de retirar el pan (virando la bandeja al revés y agitando
suavemente), revise que la pala de amasar esté separada del pan. Si está
pegada, use un utensilio que no sea de metal para retirarla, con cuidado de
no rayarla. Permita que el pan se enfríe antes de retirar la pala de amasar.
PARA REVISAR LA CONSISTENCIA DE LA MASA
Aunque su máquina de pan puede mezclar, amasar y hornear
automáticamente desde cero, es recomendado aprender a reconocer la
condición de su masa. La proporción de harina a líquido es el factor más
crítico en cualquier receta de pan y el más fácil de remediar. Después de
5 a 8 minutos en la fase de Amasar, abra la máquina de pan para revisar la
consistencia de la masa. La masa debe estar cómo una bola suave y pegajosa
(cómo la cinta adhesiva). Si está muy seca, añada de ½ a 1 cdta. de líquido a
la vez. Si está muy mojada, añada de ½ a 1 cda. de harina a la vez.
USO DE SU MÁQUINA DE HACER PAN
Nota: Dependiendo del ciclo o la receta que se use, puede que algunos
pasos no apliquen o que pasos adicionales sean necesarios. Consulte las
secciones en este folleto correspondiente a cada ciclo para instrucciones más
detalladas.
Importante: Añada ingredientes al pan en el orden que aparecen en la
receta.
1. Abra la tapa y retire la bandeja para pan. Levántela
directamente hacia arriba y afuera utilizando el asa
(B).
Precaución: No gire ni agite la bandeja para pan al
sacarla. Si la bandeja se dobla, puede que el sensor
de temperatura no funcione correctamente.
B
2. Coloque la pala de amasar sobre el eje propulsor
(C). Haga coincidir el lado plano del eje con la
parte plana del orificio de la pala. Revise que esta
quede segura.
3. Coloque los ingredientes dentro de la bandeja para
pan.
Importante: Para mejores resultados, añada todos
los ingredientes líquidos primero, luego añada todos
los ingredientes secos.
C
Importante: Siempre añada la levadura, el polvo de hornear o el
bicarbonato de soda al final.
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