Connaître Votre Gril - Pit Boss CHARLESTON Instructions Manual

F
E
D
C
B
A
A Panneau d'accès
Retirez le panneau d'accès pour accéder aux
composants électriques pour la réparation et
l'entretien.
B Tableau de contrôle
Le système de contrôle qui gère le débit d'alimen-
tation des granulés de combustible, le ventilateur
et les paramètres d'environnement réglables.
C Ouvre-bouteille
Tenir une bouteille, soulever pour retirer le
bouchon. Une fois qu'on a compris, c'est très
simple.
D Poignée de trémie
Utilisez cette poignée sur la trémie pour incliner
et déplacer le gril d'une zone à une autre.
E Trémie
Une trémie plus grande pour durer une séance de
fumage complète. L'écran de sécurité de la trémie
brise tous les amas de carburant lorsqu'ils sont
ajoutés.
F Barre de réglage Flame Broiler™
Ajustez la plaque coulissante du gril à flamme en
toute sécurité et facilement en déplaçant la barre
vers la gauche ou la droite.
PIT BOSS® GRILLS
CONNAÎTRE VOTRE GRIL
G
H
G Étagère avant
L'étagère pratique ajoutent amplement d'espace
pour la préparation des aliments . L'étagère peut
être facilement relevée ou abaissée en cas de
besoin.
H Seau à graisse facile d'accès
Capture la graisse de cuisson du gril pour garder
une zone de cuisson propre. Se retire facilement
du bec du train d'atterrissage.
I Sonde de gril (capteur)
Cette pièce verticale en acier inoxydable mesure
la température interne de l'appareil. Réglez la
température sur le tableau de commande, puis la
sonde du gril lira la température interne l'appareil
et régler à la température désirée.
J Plaque principale Flame Broiler™
Saisir et faire griller à votre goût avec une flamme
directe sur le pot de combustion. Marquez des
lignes sombres dans la viande comme votre
steakhouse préféré.
K Plaque coulissante Flame Broiler™
La chaleur indirecte, ou cuisson par convection,
est possible lorsque la plaque coulissante recou-
vre les fentes de la plaque principale. Infusez plus
de saveur dans de grandes coupes de viande ou
des aliments délicats avec une chaleur indirecte.
36
I J
K
ii
iii
i
ZONE DE
CUISSON
2 804 CM² /
i
434,7 PO²
1 633 CM² /
ii
253,1 PO²
4,437 CM² /
iii
687,8 PO²
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