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Pit Boss PRO Series Manuals
Manuals and User Guides for Pit Boss PRO Series. We have
11
Pit Boss PRO Series manuals available for free PDF download: Assembly And Operation Manual, User Manual
Pit Boss PRO Series, PB820PS1 Manual
Brand:
Pit Boss
| Category:
Grill
| Size: 11 MB
Table of Contents
PARTS & SPECS
ASSEMBLY PREPARATION
ASSEMBLY INSTRUCTIONS
MOUNTING THE WHEELS TO THE LEGS
MOUNTING THE LEGS TO MAIN BARREL
INSTALLING THE BOTTOM SHELF
SECURING THE LID STOPPER
INSTALLING THE LID HANDLE
ASSEMBLING THE SIDE SHELF
MOUNTING THE SIDE SHELF
SECURING THE CHIMNEY
INSTALLING THE FRONT SHELF BRACKETS
MOUNTING THE FRONT SHELF
INSTALLING THE COOKING COMPONENTS
PLACING THE GREASE BUCKET
CONNECTING TO A POWER SOURCE
OPERATING INSTRUCTIONS
GRILL ENVIRONMENT
GRILL TEMPERATURE RANGES
UNDERSTANDING THE CONTROL BOARD
UNDERSTANDING THE PROBES
UNDERSTANDING THE "P" SETTING
HOPPER PRIMING PROCEDURE
FIRST USE – GRILL BURN-OFF
PREHEATING
AUTOMATIC START-UP PROCEDURE
IGNITER FAILURE PROCEDURE
MANUAL START-UP PROCEDURE
SHUTTING OFF YOUR GRILL
CARE AND MAINTENANCE
CLEANING FREQUENCY TIME TABLE (NORMAL USE)
USING WOOD PELLET FUEL
COOKING GUIDELINES
TIPS & TECHNIQUES
TROUBLESHOOTING
ELECTRICAL WIRE DIAGRAM
GRILL REPLACEMENT PARTS
HOPPER REPLACEMENT PARTS
SERVICE
ORDERING REPLACEMENT PARTS
CONTACT CUSTOMER SERVICE
ACCESSORIES SOLD SEPARATELY
RECIPES
CLASSIC BRISKET
SAUSAGE WITH MANGO CHUTNEY
BLUE CHEESE STEAK
BBQ RIBS
MOM'S JUICY HAMBURGERS
SIRLOIN STEAK WITH SWEET ONION & PEPPERS
CORNISH HENS WITH MANDARIN RICE
SHRIMP KABOBS WITH CURRY BUTTER
BACON BASIL SHRIMP ON A STICK
WHOLE SMOKED TURKEY
BEER CAN CHICKEN
EASY RANCH CHICKEN SATAY
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Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (132 pages)
Brand:
Pit Boss
| Category:
Grill
| Size: 44 MB
Table of Contents
English
6
Safety Information
2
Table of Contents
6
Parts & Specs
7
Assembly Preparation
8
Assembly Instructions
8
Assemble the Grease Tray Support
8
Mounting the Grease Tray to the Main Barrel
8
Mounting the Legs to Main Barrel
9
Installing the Bottom Shelf
9
Securing Cart Front/Back Panel
9
Connecting the Wheels to the Cart
10
Connecting the Caster Wheels to the Cart
10
Securing the Lid Stopper
10
Securing the Chimney
10
Installing the Lid Handle
11
Securing the Cart Bar
11
Attaching Cylinder Wire Retainer
11
Securing Cylinder Support Bracket
11
Installing the Front Shelf Brackets
12
Mounting the Front Shelf
12
16. Assembling Side Burner Shelf
12
Mounting Side Burner Shelf
13
Installing Side Burner Valve
13
19. Placing Side Burner Knob Bezel and Knob
13
Securing Side Burner
13
Placing Side Burner Grate
13
Inserting Ignite Wire
14
23. Attaching Hose Retainer
14
24. Installing the Cooking Components
14
25. Placing the Grease Bucket, Grease Tray
15
Installing the Igniter Battery
15
Connecting to a Power Source
15
Connecting to a Gas Supply
16
Gas Cylinder Requirements
16
Installing a Gas Cylinder
16
Preparation for Use - Leak Testing
16
Disconnecting a Gas Cylinder
17
Wood Pellet Operating Instructions
18
Grill Environment
18
Grill Temperature Ranges
19
Understanding the Control Board
20
Understanding the Probes
21
Understanding the "P" Setting
21
Hopper Priming Procedure
21
First Use - Grill Burn-Off
22
Automatic Start-Up Procedure
22
Manual Start-Up Procedure
23
Shutting off Your Grill
23
Smoke Operating Instructions
23
Propane Gas Operating Instructions
24
Grill Environment
24
First Use - Grill Burn-Off
24
Automatic Start-Up Procedure
24
Manual Start-Up Procedure
25
First Use - Operating Burners
25
Lighting
25
Shutting off Your Grill
26
Controlling Flare-Ups
26
Minimize Flare-Ups
26
Care & Maintenance
27
Using Wood Pellet Fuel
29
Cooking Guidelines
29
Tips & Techniques
31
Troubleshooting
32
Electrical Wire Diagram
35
Grill Replacement Parts
36
Hopper Replacement Parts
37
Warranty
37
Conditions
37
Exceptions
38
Ordering Replacement Parts
38
Contact Customer Service
38
Warranty Service
38
Accessories Sold Separately
39
Recipes
40
Français
48
Informations de Sécurité
44
Pièces Et Spécifications
49
Instructions D'assemblage
50
Fixer Les Supports du Plateau À Graisse
50
Montage de la Plateau À Graisse Au Baril Principal
50
Montage des Pieds Au Baril Principal
51
Installation de L'étagère Inférieure
51
Fixation du Panneau Avant/Arrière du Chariot
51
Connecter Les Roues Au Chariot
52
Connecter Les Roulettes Au Chariot
52
Fixation du Bouchon du Couvercle
52
Sécurisation de la Cheminée
53
Fixation de la Poignée du Couvercle
53
Sécurisation de la Barre du Chariot
53
Fixation D'attache de Bonbonne
54
Fixation du Support de Bonbonne
54
Installer Les Supports de la Tablette Avant
54
Installer la Tablette Avant
54
16. Assembler la Tablette du Brûleur Latéral
55
Monter la Tablette du Brûleur Latéral
55
Installer Le Brûleur Latéral
55
Placer la Mollette Bezel Et la Mollette du Brûleur Latéral
55
Fixer Le Robinet du Brûleur Latéral
56
Placer la Grille du Brûleur Latéral
56
Insérer Le Fil Pour Brûler
56
Fixer L'attache du Tuyau
56
24. Installation des Composants de Cuisson
56
25. Placer Le Seau À Graisse, Plateau À Graisse
57
Installation de la Pile Pour L'allumeur
58
Connexion À Une Source D'alimentation
58
Préparation de L'assemblage
50
Connexion À un Approvisionnement en Gaz Exigences Relatives Aux Bonbonnes de Gaz
59
Installer Une Bouteille de Gaz
59
Préparation Pour L'utilisation - Essai D'étanchéité
59
Débrancher Une Bouteille de Gaz
60
Instructions D'utilisation de Granulés de Bois
61
Environnement du Gril
61
Gammes de Température du Gril
62
Comprendre Le Tableau de Contrôle
63
Comprendre Les Sondes
64
Comprendre Le Réglage " P
64
Procédure D'amorçage de la Trémie
64
Première Utilisation - Conbustion Initiale
65
Procédure de Démarrage Automatique
65
Procédure de Démarrage Manuelle
66
Éteindre Votre Gril
66
Instructions D'utilisation de la Fumée
67
Instructions D'utilisation du Gaz Propane
67
Environnement du Gril
67
Première Utilisation - Conbustion Initiale
68
Procédure de Démarrage Automatique
68
Procédure de Démarrage Manuelle
68
Première Utilisation - Fonctionnement des Brûleurs
69
Allumage
69
Éteindre Votre Gril
70
Contrôle des Poussèes
70
Réduire Les Poussèes
70
Entretien Et Maintenance
71
Lignes Directrices Pour la Cuisine
73
Utilisation du Combustible en Granulés de Bois
73
Conseils Et Techniques
75
Dépannage
76
Diagramme de Fil Électrique
79
Pièces de Rechange de Gril
80
Pièces de Rechange de Trémie
81
Garantie
81
Conditions
81
Exceptions
82
Commande de Pièces de Remplacement
82
Appelez Le Service À la Clientèle
82
Service de Garantie
82
Accessoires Vendus Séparément
83
Recettes
83
Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (104 pages)
WOOD PELLET GRILL & SMOKER
Brand:
Pit Boss
| Category:
Grill
| Size: 27 MB
Table of Contents
English
5
Safety Information
2
Table of Contents
5
Parts & Specs
6
Assembly Preparation
7
Assembly Instructions
7
Mounting Legs to Main Barrel
7
Installing the Bottom Shelf
8
Adding Wheels to the Cart
8
Securing the Lid Stopper
8
Installing the Lid Handle
8
Assembling the Side Shelf
9
Mounting the Side Shelf
9
Securing the Chimney
9
Installing the Front Shelf Brackets
10
Mounting the Front Shelf
10
Placing the Diffuser Plate
11
12. Installing the Flame Broiler Components
11
Installing the Cooking Components
12
Placing the Grease Bucket
12
Connecting to a Power Source
12
Operating Instructions
13
Grill Environment
13
Grill Temperature Ranges
14
Understanding the Control Board
15
Control Board Functions
17
Connecting to the Smoke It® App
18
Hopper Priming Procedure
19
First Use - Grill Burn-Off
19
Automatic Start-Up Procedure
19
Shutting off Your Smoker
19
Care & Maintenance
20
Using Wood Pellet Fuel
21
Cooking Guidelines
22
Tips & Techniques
24
Troubleshooting
25
Electrical Wire Diagram
27
Grill Replacement Parts
28
Hopper Replacement Parts
29
Warranty
29
Conditions
29
Exceptions
30
Ordering Replacement Parts
30
Contact Customer Service
30
Warranty Service
30
Recipes
31
Informations de Sécurité
35
Français
38
Pièces Et Spécifications
39
PrépRTOn de L'SsemblE
40
PÈces Et SpéCFCTOns 39
40
Instructions D'assemblages
40
Montage des Pieds Au Baril Principal
40
Préparation de L'assemblage
40
GRNtE
41
Installation de L'étagère Inférieure
41
Ajout de Roues Au Chariot
41
Fixation du Bouchon de Couvercle
41
Montage de la Poignée du Couvercle
42
Assemblage de la Tablette Latérale
42
Montage de la Tablette Latérale
42
Fixation de la Cheminée
43
Installation des Supports de la Tablette Avant
43
Installation du Tablette Avant
43
12. Installation des Composants du Chaudière
44
Placer la Plaque du Diffuseur
44
Connexion À Une Source D'alimentation
45
Installation des Composants de Cuisson
45
Placer Le Seau À Graisse
45
InstructOns D'utLSTOn
46
Environnement du Gril
46
Gammes de Température du Gril
47
Comprendre Le Tableau de Contrôle
48
Fonctions du Panneau de Contrôle
50
Connexion À L'application Smoke It
52
Procédure D'amorçage de la Trémie
52
Première Utilisation - Brûler Le Gril
53
Procédure de Démarrage Automatique
53
Éteindre Votre Gril
53
Entretien Et Maintenance
53
EntretEn Et MNtenNce 53
55
Utilisation du Combustible en Granulés de Bois
55
Lignes Directrices Pour la Cuisine
56
Conseils Et Techniques
58
Dépannage
59
Diagramme de Fil Électrique
61
Pièces de Rechange de Gril
62
Conditions
63
Garantie
63
Pièces de Rechange de Trémie
63
Appelez Le Service À la Clientèle
64
Commande de Pièces de Remplacement
64
Exceptions
64
Service de Garantie
64
Recettes
65
Advertisement
Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (108 pages)
WOOD PELLET GRILL & SMOKER
Brand:
Pit Boss
| Category:
Grill
| Size: 31 MB
Table of Contents
English
5
Safety Information
2
Table of Contents
5
Parts & Specs
6
Assembly Preparation
7
Assembly Instructions
7
Mounting the Legs to Main Barrel
7
Installing the Bottom Shelf
8
Adding Wheels to the Cart
8
Installing the Lid Handle
8
Assembling the Side Shelf
9
Mounting the Side Shelf
9
Securing the Chimney
9
Securing the Front Shelf Brackets
10
Installing the Front Shelf
10
Placing the Diffuser Plate
10
11. Installing the Flame Broiler Components
11
Placing the Grease Bucket
12
Mounting the Rack Hanger
12
12. Installing the Cooking Components
12
Connecting to a Power Source
13
Operating Instructions
14
Grill Environment
14
Grill Temperature Ranges
15
Understanding the Control Board
16
Control Board Functions
18
Connecting to the Smoke It® App
19
Hopper Priming Procedure
20
First Use - Grill Burn-Off
20
Automatic Start-Up Procedure
20
Shutting off Your Grill
20
Care & Maintenance
21
Using Wood Pellet Fuel
23
Cooking Guidelines
23
Tips & Techniques
25
Troubleshooting
26
Electrical Wire Diagram
28
Grill Replacement Parts
29
Hopper Replacement Parts
30
Warranty
30
Conditions
30
Exceptions
31
Ordering Replacement Parts
31
Warranty Service
31
Contact Customer Service
31
Recipes
32
Informations Concernant la Sécurité
36
Français
39
Pièces Et Spécifications
40
Instructions D'assemblage
41
Montage des Pieds Sur Le Corps Principal
41
Préparation de L'assemblage
41
Ajout des Roues Au Chariot
42
Installation de L'étagère Inférieure
42
Installation de la Poignée du Couvercle
42
Assemblage de L'étagère Latérale
43
Fixation de la Cheminée
43
Montage de L'étagère Latérale
43
Fixation des Supports de L'étagère Avant
44
Installation de L'étagère Avant
44
Mise en Place de la Plaque de Diffusion
44
Installation des Composants du Diffuseur de Chaleur
45
12. Installation des Composants de Cuisson
46
13. Montage du Support de Rack
46
14. Placement du Seau À Graisse
46
Connexion À Une Source D'alimentation
47
Environnement du Gril
48
Plages de Températures du Gril
49
Présentation du Panneau de Contrôle
50
Fonctions du Panneau de Contrôle
52
Connexion À L'application Smoke It
53
Arrêt de Votre Gril
54
Première Utilisation - Brûlage du Gril
54
Procédure D'amorce de la Trémie
54
Procédure de Démarrage Automatique
54
Entretien Et Maintenance
55
Utilisation du Combustible en Granulés de Bois
57
Lignes Directrices Pour la Cuisine
58
Conseils Et Techniques
60
Dépannage
61
Schéma du Câblage Électrique
63
Pièces de Rechange du Gril
64
Conditions
65
Garantie
65
Pièces de Rechange de la Trémie
65
Commander des Pièces de Rechange
66
Contacter Le Service Clients
66
Exceptions
66
Service de la Garantie
66
Recettes
67
Información de Seguridad
72
Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (100 pages)
WOOD PELLET GRILL & SMOKER
Brand:
Pit Boss
| Category:
Grill
| Size: 7 MB
Table of Contents
English
5
Safety Information
2
Table of Contents
5
Parts & Specs
6
Assembly Preparation
7
Assembly Instructions
7
Mounting the Legs to Main Barrel
7
Installing the Bottom Shelf
8
Connecting the Wheels to the Cart
8
Securing the Lid Stopper
8
Installing the Lid Handle
9
Installing the Thermometer
9
Assembling the Side Shelf
9
Mounting the Side Shelf
9
Securing the Chimney
10
Installing the Front Shelf Brackets
10
Mounting the Front Shelf
10
Placing the Diffuser Plate
11
Installing the Cooking Components
11
Connecting to a Power Source
12
Placing the Grease Bucket
12
Operating Instructions
13
Grill Environment
13
Grill Temperature Ranges
14
Understanding the Control Board
15
Understanding the Probes
16
Understanding the "P" Setting
16
Hopper Priming Procedure
16
First Use - Grill Burn-Off
17
Automatic Start-Up Procedure
17
Manual Start-Up Procedure
18
Shutting off Your Smoker
18
Care & Maintenance
18
Using Wood Pellet Fuel
20
Cooking Guidelines
20
Tips & Techniques
22
Troubleshooting
23
Electrical Wire Diagram
25
Grill Replacement Parts
26
Hopper Replacement Parts
27
Warranty
27
Conditions
27
Contact Customer Service
28
Warranty Service
28
Ordering Replacement Parts
28
Exceptions
28
Accessories Sold Separately
29
Recipes
30
Informations de Sécurité
34
Français
37
Pièces et Spécifications
38
Instructions D'assemblage
39
Montage des Pieds au Baril Principal
39
Préparation de L'assemblage
39
Connecter les Roues au Chariot
40
Fixation du Bouchon du Couvercle
40
Installation de L'étagère Inférieure
40
Assembler la Tablette Latérale
41
Installation du Thermomètre
41
Montage des Poignées
41
Installer la Tablette Avant
42
Installer les Supports de la Tablette Avant
42
Sécurisation de la Cheminée
42
Installation des Composants de Cuisson
43
Placer la Plaque du Diffuseur
43
Connexion à une Source D'alimentation
44
Placer le Seau à Graisse
44
Environnement du Gril
45
Mode D'emploi
45
Gammes de Température du Gril
46
Comprendre le Tableau de Contrôle
47
Comprendre le Réglage " P
48
Comprendre les Sondes
48
Procédure D'amorçage de la Trémie
48
Première Utilisation - Conbustion Initiale
49
Procédure de Démarrage Automatique
49
Entretien et Maintenance
50
Procédure de Démarrage Manuelle
50
Éteindre Votre Barbecue
50
Lignes Directrices pour la Cuisine
52
Utilisation du Combustible en Granulés de Bois
52
Conseils et Techniques
54
Dépannage
55
Diagramme de Fil Électrique
57
Pièces de Rechange de Gril
58
Conditions
59
Garantie
59
Pièces de Rechange de Trémie
59
Appelez le Service à la Clientèle
60
Commande de Pièces de Remplacement
60
Exceptions
60
Service de Garantie
60
Accessoires Vendus Séparément
61
Recettes
61
Información de Seguridad
66
Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (101 pages)
WOOD PELLET SMOKER
Brand:
Pit Boss
| Category:
Smokers
| Size: 41 MB
Table of Contents
English
5
Safety Information
2
Table of Contents
5
Parts & Specs
6
Assembly Preparation
7
Assembly Instructions
7
Mounting the Front Panels
7
Mounting the Support Legs to Main Cabinet
8
Mounting the Support Panels
8
Securing the Support Bar
9
Mounting the Cart Brackets
9
Mounting the Back Handle
9
Securing the Chimney
10
Installing the Lid Stopper
10
Attaching the Hopper Clean-Out Door Knob
10
Placing the Grease Tray
11
Inserting the Ash Clean-Out Tray
11
10. Mounting the Cabinet Door Handle, Door Latch
11
13. Installing the Cooking Components
12
Connecting to a Power Source
12
Operating Instructions
13
Smoker Environment
13
Smoker Temperature Ranges
14
Understanding the Control Board
15
Control Board Functions
17
Connecting to the Smoke It® App
18
Hopper Priming Procedure
19
First Use - Smoker Burn-Off
19
Automatic Start-Up Procedure
19
Shutting off Your Smoker
19
Care & Maintenance
20
Using Wood Pellet Fuel
22
Cooking Guidelines
22
Tips & Techniques
24
Troubleshooting
25
Electrical Wire Diagram
27
Replacement Parts
28
Electrical Replacement Parts
29
Warranty
29
Conditions
29
Exceptions
30
Ordering Replacement Parts
30
Contact Customer Care
30
Warranty Service
30
Recipes
31
Informations de Sécurité
34
Français
37
Pièces Et Spécifications
38
Instructions D'assemblage
39
Montage des Panneaux Avant
39
Préparation de L'assemblage
39
Montage des Panneaux de Support
40
Montage des Pieds de Support Sur L'armoire Principale
40
Fixation de la Barre D'appui
41
Montage de la Poignée Arrière
41
Montage des Supports de Chariot
41
Fixer Le Bouton de la Porte de Nettoyage de la Trémie
42
Montage du Bouchon du Couvercle
42
Sécurisation de la Cheminée
42
Fixation de la Poignée Et du Loquet de la Porte D'armoire
43
Insérer Le Plateau de Nettoyage des Cendres
43
Placer Le Plateau À Graisse
43
13. Installation des Composants de Cuisson
44
Connexion À Une Source D'alimentation
44
Environnement du Fumoir
45
Gammes de Température du Fumoir
46
Comprendre Le Tableau de Contrôle
47
Fonctions du Panneau de Contrôle
49
Connexion À L'application Smoke It
50
Première Utilisation - Surchauffer Le Fumoir
51
Procédure D'amorçage de la Trémie
51
Procédure de Démarrage Automatique
51
Éteindre Votre Fumoir
51
Entretien Et Maintenance
52
Utilisation du Combustible en Granulés de Bois
54
Lignes Directrices Pour la Cuisine
55
Conseils Et Techniques
57
Dépannage
58
Diagramme de Fil Électrique
60
Pièces de Rechange
61
Pièces de Rechange du Fumoir
61
Conditions
62
Garantie
62
Pièces de Rechange Électriques
62
Appelez Le Service À la Clientèle
63
Commande de Pièces de Remplacement
63
Exceptions
63
Service de Garantie
63
Recettes
64
Información de Seguridad
68
Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (98 pages)
WOOD PELLET GRILL & SMOKER
Brand:
Pit Boss
| Category:
Grill
| Size: 22 MB
Table of Contents
English
5
Safety Information
2
Table of Contents
5
Parts & Specs
6
Assembly Preparation
7
Assembly Instructions
7
Mounting Legs to Main Barrel
7
Installing the Bottom Shelf
8
Adding Wheels to the Cart
8
Installing the Cart Front Panel
8
Securing the Lid Stopper
8
Installing the Lid Handle
9
Securing the Front Shelf Brackets
9
Installing the Front Shelf
9
Installing the Flame Broiler Components
10
Installing the Cooking Components
11
Placing the Grease Bucket
11
Connecting to a Power Source
11
Operating Instructions
12
Grill Environment
12
Grill Temperature Ranges
13
Understanding the Control Board
14
Understanding the Probes
15
Understanding the "P" Setting
15
Hopper Priming Procedure
16
First Use - Grill Burn-Off
16
Automatic Start-Up Procedure
16
Manual Start-Up Procedure
17
Shutting off Your Grill
17
Care & Maintenance
18
Using Wood Pellet Fuel
19
Cooking Guidelines
20
Tips & Techniques
22
Troubleshooting
23
Electrical Wire Diagram
25
Grill Replacement Parts
26
Hopper Replacement Parts
27
Warranty
27
Conditions
27
Exceptions
28
Ordering Replacement Parts
28
Contact Customer Service
28
Warranty Service
28
Recipes
29
Français
37
Informations Concernant la Sécurité
34
Pièces Et Spécifications
38
Instructions D'assemblage
39
Montage des Pieds Sur Le Corps Principal
39
Installation de L'étagère Inférieure
40
Ajout des Roues Au Chariot
40
Installation du Panneau Avant du Chariot
40
Fixation du Butoir de Couvercle
40
Installation de la Poignée du Couvercle
41
Fixation des Supports de L'étagère Avant
41
Installation de L'étagère Avant
41
Installation des Composants du Diffuseur de Chaleur
42
Installation des Composants de Cuisson
43
Placement du Seau À Graisse
43
Connexion À Une Source D'alimentation
43
Préparation de L'assemblage
39
Mode D'emploi
44
Environnement du Gril
44
Plages de Températures du Gril
45
Présentation du Panneau de Contrôle
46
Présentation des Sondes
47
Présentation du Paramètre " P
47
Procédure D'amorce de la Trémie
48
Première Utilisation - Brûlage du Gril
48
Procédure de Démarrage Automatique
48
Procédure de Démarrage Manuel
49
Arrêt de Votre Gril
49
Entretien Et Maintenance
50
Utilisation du Combustible en Granulés de Bois
51
Lignes Directrices Pour la Cuisine
52
Conseils Et Techniques
54
Dépannage
55
Schéma du Câblage Électrique
57
Pièces de Rechange du Gril
58
Pièces de Rechange de la Trémie
59
Garantie
59
Conditions
59
Exceptions
60
Commander des Pièces de Rechange
60
Contacter Le Service Clients
60
Service de la Garantie
60
Recettes
61
Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (86 pages)
WOOD PELLET GRILL & SMOKER
Brand:
Pit Boss
| Category:
Smokers
| Size: 20 MB
Table of Contents
English
5
Safety Information
2
Table of Contents
5
Parts & Specs
6
Assembly Preparation
7
Assembly Instructions
7
Mounting the Legs to Main Barrel
7
Installing the Bottom Shelf
8
Adding Wheels to the Cart
8
Installing the Lid Handle
8
Assembling the Side Shelf
9
Mounting the Side Shelf Brackets
9
Securing the Side Shelf
9
Securing the Front Shelf Brackets
10
Installing the Front Shelf
10
Installing the Cooking Components
11
Installing the Flame Broiler™ Components
11
Mounting the Rack Hanger
12
Placing the Grease Bucket
12
Connecting to a Power Source
12
Operating Instructions
13
Grill Environment
13
Grill Temperature Ranges
14
Understanding the Controller
15
Controller Functions
18
Connecting to the Pit Boss® App
19
Auger Priming Procedure
20
First Use - Grill Burn-Off
20
Automatic Start-Up
20
Cooking Guidelines
21
Shut-Down
22
Care & Maintenance
22
Troubleshooting
24
Electrical Wire Diagram
26
Grill Replacement Parts
27
Hopper Replacement Parts
28
Warranty
28
Terms & Conditions
28
Register Your Grill
29
Customer Care
29
Informations de Sécurité
30
Français
33
Pièces et Spécifications
34
Instructions D'assemblages
35
Montage des Pieds Sur le Corps Principal
35
Préparation de L'assemblage
35
Ajout des Roues au Chariot
36
Installation de L'étagère Inférieure
36
Installation de la Poignée du Couvercle
36
Assemblage de L'étagère Latérale
37
Fixation de la Tablette Latérale
37
Montage des Supports de Tablette Latérale
37
Fixation des Supports de L'étagère Avant
38
Installation de L'étagère Avant
38
Installation des Composants du Diffuseur de Chaleur
38
Installation des Composants de Cuisson
39
Connexion à une Source D'alimentation
40
Montage du Support de Rack
40
Placement du Seau à Graisse
40
Environnement du Gril
41
Gammes de Température du Gril
42
Comprendre le Contrôleur
43
Fonctions du Contrôleur
46
Connexion à L'application Pit Boss
47
Première Utilisation - Brûlage du Gril
48
Procédure D'amorçage de la Tarière
48
Procédure de Démarrage Automatique
48
Lignes Directrices pour la Cuisine
49
Arrêt de Votre Gril
50
Entretien et Maintenance
50
Dépannage
52
Diagramme de Fil Électrique
54
Pièces de Rechange de Gril
55
Garantie
56
Pièces de Rechange de Trémie
56
Termes et Conditions
56
Enregistrez Votre Gril
57
Service à la Clientèle
57
Información de Seguridad
58
Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (84 pages)
HARDWOOD PELLET GRILL
Brand:
Pit Boss
| Category:
Grill
| Size: 21 MB
Table of Contents
English
5
Safety Information
2
Table of Contents
5
Parts & Specs
6
Assembly Preparation
7
Assembly Instructions
7
Mounting Legs to Main Barrel
7
Installing the Bottom Shelf
8
Adding Wheels to the Cart
8
Securing the Lid Stopper
8
Installing the Lid Handle
8
Assembling the Side Shelf
9
Mounting the Side Shelf
9
Securing the Chimney
9
Installing the Front Shelf Brackets
10
Mounting the Front Shelf
10
11. Installing the Flame Broiler™ Components
11
Installing the Cooking Components
11
Placing the Grease Bucket
12
Connecting to a Power Source
12
Operating Instructions
13
Grill Environment
13
Grill Temperature Ranges
14
Understanding the Control Board
15
Connecting to the Pit Boss Grills App
16
Auger Priming Procedure
17
First Use - Grill Burn-Off
17
Automatic Start-Up Procedure
17
Shutting off Your Grill
17
Care & Maintenance
18
Using Hardwood Pellet Fuel
20
Cooking Guidelines
20
Troubleshooting
22
Electrical Wire Diagram
24
Grill Replacement Parts
25
Hopper Replacement Parts
26
Warranty
26
Terms & Conditions
26
Ordering Replacement Parts
27
Contact Customer Care
27
Informations de Sécurité
28
Français
31
Pièces et Spécifications
32
Instructions D'assemblages
33
Montage des Pieds au Baril Principal
33
Préparation de L'assemblage
33
Ajout de Roues au Chariot
34
Fixation du Bouchon de Couvercle
34
Installation de L'étagère Inférieure
34
Assemblage de la Tablette Latérale
35
Montage de la Poignée du Couvercle
35
Montage de la Tablette Latérale
35
Fixation de la Cheminée
36
Installation des Supports de la Tablette Avant
36
Installation du Tablette Avant
36
11. Installation des Composants du Chaudière
37
Connexion à une Source D'alimentation
38
Installation des Composants de Cuisson
38
Placer le Seau à Graisse
38
Environnement du Gril
39
Gammes de Température du Gril
40
Comprendre le Tableau de Contrôle
41
Connexion à L'application Pit Boss
43
Procédure D'amorçage de la Trémie
43
Entretien et Maintenance
44
Première Utilisation - Brûler le Gril
44
Procédure de Démarrage Automatique
44
Éteindre Votre Gril
44
Utilisation du Combustible en Granulés de Bois
46
Lignes Directrices pour la Cuisine
47
Dépannage
49
Diagramme de Fil Électrique
51
Pièces de Rechange de Gril
52
Garantie
53
Pièces de Rechange de Trémie
53
Termes et Conditions
53
Enregistrez Votre Gril
54
Service Client
54
Información de Seguridad
56
Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (84 pages)
HARDWOOD PELLET GRILL & SMOKER
Brand:
Pit Boss
| Category:
Smokers
| Size: 19 MB
Table of Contents
English
5
Safety Information
2
Table of Contents
5
Parts & Specs
6
Assembly Preparation
7
Assembly Instructions
7
Mounting the Legs to Main Barrel
7
Installing the Bottom Shelf
8
Adding Wheels to the Cart
8
Installing the Lid Handle
8
Assembling the Side Shelf
9
Mounting the Side Shelf
9
Securing the Chimney
9
10. Installing the Flame Broiler™ Components
10
Installing the Front Shelf
10
Securing the Front Shelf Brackets
10
11. Installing the Cooking Components
11
Mounting the Rack Hanger
12
Placing the Grease Bucket
12
Connecting to a Power Source
12
Operating Instructions
13
Grill Environment
13
Grill Temperature Ranges
14
Understanding the Control Board
15
Connecting to the Pit Boss® Grills App
16
Shutting off Your Grill
17
Automatic Start-Up Procedure
17
Auger Priming Procedure
17
First Use - Grill Burn-Off
17
Care & Maintenance
18
Using Wood Pellet Fuel
20
Cooking Guidelines
20
Troubleshooting
22
Electrical Wire Diagram
24
Grill Replacement Parts
25
Hopper Replacement Parts
26
Warranty
26
Informations Concernant la Sécurité
28
Français
31
Pièces et Spécifications
32
Instructions D'assemblage
33
Montage des Pieds Sur le Corps Principal
33
Préparation de L'assemblage
33
Ajout des Roues au Chariot
34
Installation de L'étagère Inférieure
34
Installation de la Poignée du Couvercle
34
Assemblage de L'étagère Latérale
35
Fixation de la Cheminée
35
Montage de L'étagère Latérale
35
Fixation des Supports de L'étagère Avant
36
Installation de L'étagère Avant
36
Installation des Composants du Diffuseur de Chaleur
36
11. Installation des Composants de Cuisson
37
Connexion à une Source D'alimentation
38
Montage du Support de Rack
38
Placement du Seau à Graisse
38
Environnement du Gril
39
Mode D'emploi
39
Plages de Températures du Gril
40
Présentation du Panneau de Contrôle
41
Connexion à L'application Pit Boss®Grills
43
Procédure D'amorce de la Trémie
43
Arrêt de Votre Gril
44
Entretien et Maintenance
44
Première Utilisation - Brûlage du Gril
44
Procédure de Démarrage Automatique
44
Utilisation du Combustible en Granulés de Bois
46
Lignes Directrices pour la Cuisine
47
Dépannage
49
Diagramme de Fil Électrique
51
Pièces de Rechange du Gril
52
Garantie
53
Pièces de Rechange de la Trémie
53
Información de Seguridad
56
Pit Boss PRO Series Assembly And Operation Manual (64 pages)
Brand:
Pit Boss
| Category:
Smokers
| Size: 6 MB
Table of Contents
English
5
Safety Information
2
Table of Contents
5
Parts & Specs
6
Assembly Preparation
7
Assembly Instructions
7
Mounting the Support Legs to Main Cabinet
7
Securing the Control Panel to Support Legs
7
Mounting the Support Panels
8
Securing the Support Bar
8
Mounting the Grease Exhaust Tube
8
Attaching the Heat Shield
8
Mounting the Power Cord Bracket
9
Securing the Grease Tray Brackets
9
Placing the Grease Tray
9
Attaching the Hopper Clean-Out Door Knob
9
Mounting the Back Handle
10
Securing the Chimney
10
Installing the Lid Stopper
10
Mounting the Cabinet Door Handle, Door Latch
10
Installing the Cooking Components
11
Connecting to a Power Source
11
Operating Instructions
12
Smoker Environment
12
Smoker Temperature Ranges
13
Understanding the Control Board
14
Understanding the Probes
14
Hopper Priming Procedure
15
First Use - Smoker Burn-Off
15
Preheating
15
Automatic Start-Up Procedure
15
Manual Start-Up Procedure
16
Shutting off Your Smoker
16
Care & Maintenance
17
Using Wood Pellet Fuel
18
Cooking Guidelines
18
Tips & Techniques
20
Troubleshooting
21
Electrical Wire Diagram
23
Smoker Replacement Parts
24
Replacement Parts
25
Electrical Replacement Parts
25
Warranty
25
Conditions
25
Exceptions
26
Ordering Replacement Parts
26
Contact Customer Service
26
Warranty Service
26
Accessories Sold Separately
27
Recipes
28
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