Samsung NV7B667 Series User & Installation Manual page 155

Temperatuurbereik (°C)
Stand
Enkel
Boven
40-275 40-250
Het verwarmingselement boven in de oven genereert hitte die
Bovenverwarming
gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik
+ hete lucht
deze stand voor het roosteren van gerechten met een krokante
korst bovenop (bijvoorbeeld vlees of lasagne).
40-275 -
Onderverwarming
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte die
+ hete lucht
gelijkmatig door de heteluchtventilator wordt verspreid. Gebruik
deze stand voor pizza, brood of gebak.
100-230 -
Het verwarmingselement onder in de oven genereert hitte. Gebruik
Onderverwarming
deze stand aan het eind van het bakken of braden om de bodem
van een hartige taart of pizza te bruinen.
80-200 -
Met Braden wordt er een automatische voorverwarmingscyclus
uitgevoerd totdat de oventemperatuur 220 °C bereikt. Vervolgens
treden het bovenste verwarmingselement en de heteluchtventilator
Braden
in werking om gerechten zoals vlees dicht te schroeien. Na het
dichtschroeien wordt het vlees op een lage temperatuur gebraden.
Gebruik deze stand voor rundvlees, gevogelte of vis.
50-95 -
De stand Sous vide met lucht gebruikt warme lucht met een
Sous vide met
lage temperatuur om sous vide te bereiden zonder stoom of de
lucht
watertank. In deze stand blijft de oven in de kookruimte constant
op een lage temperatuur.
- 150-250
De modus Airfryen gebruikt hete lucht voor knapperiger en
Air Fry
gezonder bevroren of vers voedsel zonder, of met minder, olie
dan de normale convectiemodi.
Aanbevolen
Dubbel temperatuur
(°C)
Onder Dubbel
- - 180
40-250 - 200
40-250 40-250 150
- - 160
- - 60
- - 220
Standen met stoombereiding
LET OP
Zorg ervoor dat het waterreservoir vol is voordat u de standen met stoombereiding gebruikt.
12:00
Hete lucht
160 °C
Snel voorverwarmen uit
Bereidingstijd
START
12:00
Hete lucht met stoom
160 °C
Snel voorverwarmen uit
Gemiddelde stoom
Bereidingstijd
START
Selecteer in het hoofdscherm Hete lucht en
1.
druk dan op de instelknop.
Selecteer de gewenste bereidingsstand
2.
en druk dan op de instelknop. (Zie
"Beschrijvingen van standen met
stoombereiding" voor gedetailleerde
informatie over elke stand.)
Als u Koken met stoom hebt
•
geselecteerd, ga dan naar stap 5. (Stap
2-4 is voor Koken met stoom niet van
toepassing.)
• U kunt de vleessonde bij sommige
standen gebruiken. Zie "Koken met de
vleessonde (alleen bepaalde modellen)"
voor bereiding met de vleessonde.
OPMERKING
Koken met stoom is alleen bij bepaalde modellen
beschikbaar.
Stel de gewenste temperatuur in.
3.
De standaardtemperatuur en het
•
temperatuurbereik verschillen
afhankelijk van de bereidingsstand.
Nederlands 19