Samsung NV7B666 Series User & Installation Manual page 380

Smart matlaging
Damp undervarme og konveksjon
Vi anbefaler å forvarme ovnen med dampmodus for sprø baking.
Mat Tilbehør
Hjemmelaget pizza Universalform
Selvhevende pizza Universalform
Quiche Grillrist
Brødruller Universalform
Foccacia Grillrist
Damptilberedning (kun aktuelle modeller)
Denne Damptilberedning-modusen gjør at du kan bruke en lang rekke oppskrifter.
Sørg for å bruke dampbeholderen for damptilberedning og fyll beholderen med drikkevann
opp til MAX-streken.
Mat
Brokkolibuketter
Skivede grønnsaker
(squash, gulrot, paprika)
Grønn asparges
Hvit asparges
Grønne bønner
Rosenkål
Skrelte potethalvdeler
Fiskefilet
Muslinger
Reker
Kyllingbryst
Kokte egg
40 Norsk
Rille Dampnivå Temp. (°C) Tid (min.)
2 Middels 190-200 15-20
2 Middels 190-210 15-20
2 Lav 180-190 25-35
2 Lav 180-190 15-25
2 Lav 200-210 15-25
Tilbehør Rille Tid (min.)
Dampbeholder A 10-15
Dampbeholder A 10-20
Dampbeholder A 15-20
Dampbeholder A 15-20
Dampbeholder A 15-20
Dampbeholder A 15-20
Dampbeholder A 25-35
Dampbeholder A 15-25
Dampbeholder A 10-20
Dampbeholder A 10-20
Dampbeholder A 20-30
Dampbeholder A 13-18
MERK
Nivå A refererer til et spesielt stativ for dampbeholderen. Se avsnittet Tilbehør på side 14 for
nøyaktig plassering av nivå A.
Forhåndssteking
Denne modusen inkluderer en automatisk oppvarmingssyklus opp til 220 °C. Overvarmen og
konveksjonsviften kjører under prosessen med steking av kjøttet. Etter dette trinnet tilberedes
maten forsiktig ved lav temperatur etter forhåndsvalg. Denne prosessen utføres mens
overvarmen og undervarmen er i drift. Denne modusen passer for steking av kjøtt og fjærkre.
Mat Tilbehør
Oksestek Grillrist + universalform
Svinestek Grillrist + universalform
Lammestek Grillrist + universalform
Andebryst Grillrist + universalform
Rille Temp. (°C) Tid (timer)
3
80-100 3-4
1
3
80-100 4-5
1
3
80-100 3-4
1
3
80-100 2-3
1