Samsung NV7B666 Series User & Installation Manual page 29

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Description de la Fonction spéciale
Plage de
Mode
température
(°C)
Conserver au chaud
40-100
Plat chaud
30-80
Décongélation
30-60
Levée de pâte
30-50
Cuisson Pizza
160-250
Température
par défaut
Descriptions
(°C)
Utilisez cette option uniquement
60
pour maintenir chauds des aliments
qui viennent juste d'être cuits.
Utilisez cette option pour garder
50
les assiettes ou les plats au chaud.
Ce mode est utilisé pour décongeler
des produits surgelés, faire cuire
des aliments, des fruits, un gâteau,
30
de la crème et du chocolat. Le
temps de décongélation dépend du
type, de la taille et de la quantité
d'aliments.
Ce mode est utilisé pour faire lever
35
de la pâte et faire des yaourts
maison.
Ce mode est adapté à la pizza. La
température et le temps de cuisson
200
varient selon la taille de la pizza et
l'épaisseur de la pâte à pizza.
Plage de
Température
Mode
température
par défaut
(°C)
Cuisson lente
70-120
Séchage
40-90
Descriptions
(°C)
Ce mode utilise une basse
température pour obtenir une
texture tendre. Il convient pour
rôtir le bœuf, le porc, le veau ou
l'agneau lorsque vous souhaitez
80
obtenir une texture tendre. Nous
recommandons de saisir la viande
sur toute sa surface à haute
température sur la plaque de
cuisson avant de la faire rôtir.
Ce mode est utilisé pour sécher des
fruits, des légumes et des herbes.
60
Le temps de séchage varie selon le
type, l'épaisseur et la quantité des
aliments.
Français 29

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