Samsung NV7B666 Series User & Installation Manual page 243

Ångassisterat läge
Med ånga aktiverad genererar ugnen ånga som den fördelar jämnt inuti tillagningszonen, och
täcker hela området i alla hyllplan och hörn. Detta hjälper till att bryna maten, vilket ger en
knaprig yta och mjuk, saftig insida.
Fyll behållaren med drickbart vatten upp till max-linjen och välj en ångnivå som bäst passar
ditt recept.
ÅngKonvektion
Vi rekommenderar att förvärma ugnen med ångläge för bakning.
Mat Tillbehör
Kylda frallor Universalplåt
Kylda croissanter Universalplåt
Galler, 24 cm
Formfranska
brödkakform
Limpa på flera Galler, 24 cm
sädesslag brödkakform
Smördeg Universalplåt
Vaniljflan karamell Galler
Ostkaka Galler
Baguette * Universalplåt
Fryst självjäsande
Universalplåt
pizza
* Baguette behövs ångan endast i början av gräddningen. Vi rekommenderar att du använder
läget Ånga varmluft i 10 minuter och sedan använder Varmlufts-läget med samma temperatur
under återstående gräddningstid.
Nivå Ångnivå Temp. (°C) Tid (min.)
3 Låg 180-190 10-20
3 Låg 180-190 10-20
2 Med. 180-190 30-40
2 Med. 180-190 30-40
3 Låg 180-190 15-20
3 Hög 120-130 20-30
3 Med. 150-160 55-65
3 Hög 180-200 25-35
3 Med. 190-210 15-25
Ånga övervärme + varmluft
Vi rekommenderar att du justerar tillagningsläget efter hälften av tillagningstiden för att ta
bort ångan, för en knaprigare konsistens. Vi rekommenderar att du använder läget Övervärme +
varmluft eller varmluft och håller temperaturen.
Mat Tillbehör
Fläskstek med svål,
Galler + universalplåt
1,2 kg
Kyckling, hel 1,2 kg Galler + universalplåt
Kycklingdelar Galler + universalplåt
Ankbröst Galler + universalplåt
Anka, hel 2,5 kg Galler + universalplåt
Liten kalkon, 4,0 kg Galler + universalplåt
Hel fisk 0,5 kg * Galler + universalplåt
Fiskfiléer * Galler + universalplåt
* Vi rekommenderar att du använder läget Ånga övervärme + varmluft under tillagningstiden
för fuktigare konsistens.
Nivå Ångnivå Temp. (°C) Tid (min.)
3
Med. 170-180 90-120
1
2
Med. 190-200 55-65
1
4
Låg 210-220 25-35
1
4
Låg 170-180 15-25
1
2
Med. 170-180 100-120
1
2
Med. 180-200 120-150
1
4
Med. 170-190 20-30
1
4
Låg 190-200 15-25
1
Svenska 39