Silvercrest SWE 1200 D1 Operating Instructions Manual page 175

Vafe cu mac
Pentru cca 8 bucăţi
160 g unt moale
130 g zahăr
3 ouă
100 g pastă de mac (semipreparat)
200 g făină
5 g praf de copt
Închideţi gaufriera şi încălziţi-o.
Bateţi untul cu zahărul, ouăle şi pasta de mac
până obţineţi o pastă spumoasă, apoi adăugaţi
făina şi praful de copt.
Turnaţi cca 3 linguri de aluat în mijlocul plitei de
jos şi închideţi. Coaceţi fiecare vafă cca 3 min.
până devine brun-aurie.
Aşezaţi vafele coapte pe un suport pentru prăjituri.
Vafe cu alune
Pentru cca 8 bucăţi
100 g alune măcinate fin
160 g unt moale
3 ouă
200 g făină
120 g zahăr
40 ml lapte
Închideţi gaufriera şi încălziţi-o.
Amestecaţi untul cu ouăle, laptele, alunele şi făina.
Turnaţi cca 3 linguri de aluat în mijlocul plitei de jos
şi închideţi gaufriera. Coaceţi fiecare vafă cca 3
min. până devine brun-aurie.
Aşezaţi vafele coapte pe un suport pentru prăjituri.
│
■ 172 RO
Vafe cu marţipan
Pentru cca 8 bucăţi
2 mere acrişoare
120 g marţipan
150 g unt moale
3 ouă
115 g zahăr
1 linguriţă plină de scorţişoară
290 g făină
1 linguriţă de praf de copt
1/4 l lapte
Zahăr pudră şi scorţişoară praf pentru decor.
Curăţaţi merele, tăiaţi-le în patru, scoateţi sâmburii
şi apoi tăiaţi-le cuburi mici. Tăiaţi marţipanul în bu-
căţi mici.
Închideţi gaufriera şi încălziţi-o.
Bateţi untul cu ouăle, zahărul şi scorţişoara până
obţineţi o pastă spumoasă. Adăugaţi cuburile de
măr şi de marţipan. Apoi adăugaţi făina, praful de
copt şi laptele.
Turnaţi cca 3 linguri de aluat în mijlocul plitei de
jos şi închideţi gaufriera. Coaceţi fiecare vafă cca
3 min. până devine brun-aurie.
Aşezaţi vafele coapte pe un suport pentru prăjituri.
Amestecaţi zahărul pudră şi scorţişoara şi presăraţi
peste vafele calde.
Vafe cu miere
Pentru cca 8 bucăţi
150 g unt moale
3 ouă
270 g făină
200 g zahăr
1 linguriţă de praf de copt
1/4 l lapte
6 linguri de miere
1 priză de sare
Zahăr pudră pentru decor.
SWE 1200 D1