Про завершення програми повідомить
–
тривалий звуковий сигнал. На дисплеї
з'явиться символи «0:00».
Після завершення програм пристрій пере-
–
йде в режим підігрівання, на дисплеї з'яв-
ляться символи «0:00», а двокрапка бли-
матиме.
Після закінчення циклу підігрівання про-
–
лунає звуковий сигнал, і на дисплеї (2)
відображуватимуться стандартні символи
завершеної програми «0:00».
Для відміни підігрівання натисніть і утримуй-
–
те кнопку (11) «сТАрТ/сТОП». Пролунає
тривалий звуковий сигнал, через деякий
час дисплей (2) згасне. Витягніть вилку
мережевого шнура з електричної розетки.
Тривалість приготування
Програми
приготування
ОСНОВНИЙ РЕЖИМ
ФРАНЦУЗЬКИЙ ХЛІБ 3:50
Цільнозерно
вий хліб
Швидкий режим
Здобний хліб
Хліб без глютену
Експрес-режим
Тісто
Джем
Кекс
Сандвіч
Випікання
Йогурт
ВАЖЛиВІ рЕкОМЕНДАЦІЇ
Інгредієнти
Борошно
Властивості борошна визначаються не
лише ґатунком, але й умовами вирощуван-
ня зерна, способом обробки і зберігання.
Пробуйте пекти хліб з борошна різних вироб-
ників і марок і знайдіть те, яке задовольняє
вашим потребам. Основними видами хлібо-
пекарського борошна є пшеничне й житнє.
Пшеничне борошно знаходить ширше вжи-
вання, що обумовлене приємними смаковими
якостями і високою харчовою цінністю виробів
з пшеничного борошна.
IM MW-3755.indd 39
Час приготування
(за замовчуванням), година.
3:00
3:40
2:10
2:55
3:30
1:38
1:30
1:20
1:50
3:00
00:10 – 01:00 (8:00)
00:00 – 12:00 (1:00)
39
укрАЇНЬский
Одягніть термостійкі кухонні рукавиці, від-
–
крийте кришку (3), візьміть форму (5) за
ручку, поверніть її проти годинникової
стрілки до упору, і потягніть вгору.
Дайте формі (5) остигнути протягом
–
10 хвилин.
Відокремте випічку від стінок і дна
–
форми (5) використовуючи кухонну лопат-
ку з антипригарним покриттям.
Для вилучення хліба переверніть форму (5)
–
і обережно потрясіть.
Перед нарізкою хліба дайте йому остигну-
–
ти протягом 10 хвилин і витягніть лопать (6)
за допомогою гачка (9).
Хліб ріжте гострим хлібним ножем.
–
Підтримання
температури
так
так
так
так
так
так
так
ні
ні
так
так
ні
ні
Хлібопекарське борошно
Хлібопекарське (рафіноване) борошно, що
складається лише з внутрішньої частини зерна,
містить максимальну кількість клейковини, яка
забезпечує еластичність м'якуша і запобігає
обпаданню хліба. Випічка з хлібопекарського
борошна виходить більш пишнішою.
Цільнозернове борошно (шпалерне)
Цільнозернове (шпалерне) борошно отри-
мують шляхом перемелювання цільних
зерен пшениці разом з оболонкою. Цей сорт
борошна відрізняється підвищеною живиль-
ною цінністю. Цільнозерновий хліб як правило
Відкладений
старт
так
так
так
так
так
так
так
ні
ні
так
так
ні
ні
05.08.2016 15:04:48