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USO DE LA CESTA DE VAPOR
Los tiempos de cocción se indican a título informativo
y permiten, en la mayoría de los casos, una cocción
satisfactoria.
Sin embargo, algunas condiciones influirán en el tiempo
de cocción:
– El tamaño de las verduras (cortadas o no)
Cantidades máximas para el programa Vapor
Cesta de vapor interna (100 °C)
Nivel de agua en el bol: 700 ml
ES
Cantidades máx.
Zanahorias cortadas
700 g
Calabacines en dados
600 g
Brócoli en trozos
400 g
Coliflor en trozos
400 g
Puerro cortado (parte blanca)
400 g
Pimientos rojos o verdes a tiras
400 g
Patatas en dados
800 g
Filetes de pescado frescos o
500 g
descongelados
Pescados enteros frescos o
congelados
Mejillones
Gambas enteras o descongeladas
500 g
Pechugas de pollo
500 g
Filetes de cerdo
500 g
Algunas recetas pueden provocar derrames inesperados debido a la aparición de burbujas, sobre todo cuando se
utilizan verduras congeladas. En dicho caso, deberá reducir las cantidades como corresponda.
– La cantidad de ingredientes que hay en la cesta
– La variedad de verduras y su grado de madurez
– La cantidad de agua que hay en el bol, y que debe
corresponderse con la graduación del vapor
Si la cocción es insuficiente, se puede añadir un tiempo de
cocción adicional.
Cesta de vapor externa* (120 °C)
Tiempo de cocción
Cantidades máx.
Tiempo de cocción
35 minutos
1 kg
45 minutos
25 minutos
1 kg
35 minutos
20 minutos
600 g
30 minutos
25 minutos
1 kg
35 minutos
30 minutos
800 g
40 minutos
20 minutos
600 g
30 minutos
30 minutos
1,2 kg
40 minutos
15 minutos
1 kg
25 minutos
800 g
30 minutos
1,5 kg
30 minutos
15 minutos
800 g
25 minutos
25 minutos
1 kg
35 minutos
30 minutos
1 kg
45 minutos
106
Uso manual del panel de control:
Este modo le permite personalizar los ajustes de preparación según su conveniencia.
Botón «Speed» (C3): seleccione la velocidad del motor,
hasta 12 velocidades progresivas y continuas.
Botón «Temp» (C5): seleccione la temperatura
de cocción de 30° a 120°.
Botón «Time» (C4): seleccione el tiempo de
funcionamiento, hasta 2 horas de uso continuo.
Botón «Pulse» (C12): para dar un impulso rápido sin
regulación.

MODO MANUAL

1- Pulse directamente el selector que represente el ajuste que desee configurar, es decir, el
selector de velocidad (C3), el de temperatura de cocción (C5) o el de tiempo(C4). El ajuste
seleccionado parpadeará en la pantalla.
2- A continuación, configure los ajustes mediante el selector giratorio +/- (C14). Por cuestiones
de seguridad, no es posible fijar una temperatura sin establecer un tiempo de cocción.
3- Cuando haya terminado de modificar todos los ajustes, pulse el botón «start» (C13). Cuando
arranque el aparato, se iluminará una luz blanca alrededor del botón START/STOP para indicar
que el programa se ha iniciado. Entonces tendrá la posibilidad de detener el aparato en
cualquier momento pulsando el botón «stop». El programa pasará entonces a modo de pausa,
la luz blanca empezará a parpadear y usted tendrá la posibilidad de reanudarlo pulsando
«start» de nuevo. Si se ha equivocado de programa y desea cancelarlo, mantenga pulsado el
botón «stop» durante 2 segundos para volver a empezar.
4- Cuando el programa haya finalizado, el aparato emitirá 5 tonos de aviso.
Función Impulso
Para utilizar el impulso (marcha intermitente), active y detenga la función pulsando simplemente el selector «pulse».
También en este caso, la pantalla LCD le ayudará indicándole el tiempo de uso.
BOTÓN START/STOP tiene 4 funciones:
– Para iniciar o detener una preparación:
START/STOP (C13)
– Para aumentar o disminuir los ajustes girando el
botón selector +/- (C14) en un sentido o en el otro.
– Para pausar una preparación cuando el aparato está
funcionando.
– Para reinicializar los ajustes seleccionados
manteniendo pulsado el botón durante 2 segundos.
107
ES

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