Redmond RMK-M911E User Manual page 31

DAS LEBENSMITTEL IST ZERKOCHT
Sie haben einen Fehler gemacht bei der Wahl der Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten) Rezept. Die
Nahrungsmittelart oder der Einstellung (Berech- Auswahl von Zutaten, die Scheidenart, die Zugabeverhältnisse, die Programmwahl
nung) der Garzeit. Zu kleine Größen der Zutaten und die Kochzeit sollten dem ausgewählten Rezept entsprechen
Der lange Betrieb der Autoaufwärmfunktion ist unerwünscht. Wenn die vorläufige
Nach dem Garen ist das fertige Gericht zu lange mit
Abschaltung dieser Funktion in Ihrer Multiküche Modell vorgesehen ist, können Sie
eingeschalteter Autoaufwärmfunktion geblieben
diese Möglichkeit benutzen
BEIM KOCHEN KOCHT DER LEBENSMITTEL AUS
Milchqualität und ihre Eigenschaften können von dem Ort und ihrer Produktionsbedingungen
Beim Kochen von Milchreis kocht die
abhängen. Wir empfehlen, nur ultrapasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von bis zu 2,5%
Milch aus
zu verwenden. Bei Bedarf kann man die Milch ein wenig mit Trinkwasser verdünnen
Die Zutaten vor dem Kochen wurden nicht Wenden Sie sich an das bewährte (für dieses Modell angepassten) Rezept. Die Auswahl von
oder falsch bearbeitet (schlecht gewa- Zutaten, die Art der Vorbehandlung, die Zugabeverhältnisse sollten dem ausgewählten Rezept
schen usw). Die Proportionen der Zutaten entsprechen.
waren nicht eingehalten oder falsch die Waschen Sie immer gründlich die Vollkorngriesse, das Fleisch, den Fisch und die Meeresfrüch-
Nahrungsmittelart ausgewählt te, bis das Wasser klar ist
DAS GERICHT BRENNT AN
Der Topf wurde nach der vorigen Zubereitung schlecht
Bevor Sie mit der Zubereitung beginnen, vergewissern Sie sich, dass der Topf gut
gereinigt.
gereinigt ist und die Antihaftbeschichtung keine Beschädigungen aufweist
Die Antihaftbeschichtung des Topfs wurde beschädigt
Die allgemeine Produktmenge ist weniger als die im
Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell angepasstes) Rezept
Rezept empfohlene Menge
Verkürzen Sie die Kochzeit oder folgen Sie den Anweisungen des Rezepts, das
Sie haben eine zu lange Kochzeit eingestellt
an dieses Gerätmodell angepasst ist
Beim Braten: Sie haben vergessen, das Öl in den Topf Beim normalen Braten gießen Sie in den Topf ein bisschen Öl, so dass es den
einzugießen oder die zubereiteten Lebensmittel nicht Topfboden mit einer dünnen Schicht bedeckt. Zum gleichmäßigen Anbraten
gerührt oder sie spät gewendet rühren oder wenden Sie die Produkte nach Bedarf
Beim Schmoren: Es befindet sich zu wenig Flüssigkeit Geben Sie mehr Flüssigkeit in den Topf hinzu. Öffnen Sie während der Zubereitung
im Topf den Deckel der Multiküche ohne Bedarf nicht
Beim Kochen: Es befindet sich zu wenig Flüssigkeit im
Halten Sie das richtige Verhältnis der Flüssigkeit und der harten Zutaten ein
Topf (die Zutatenverhältnisse wurden nicht eingehalten)
Beim Backen: Sie haben die Innenseite des Topfes nicht Vor der Teigeingabe bestreichen Sie den Boden und die Wänden des Topfs mit
mit Butter bestrichen Butter oder Öl (das Öl nicht in den Topf gießen!)
DAS PRODUKT HAT DIE VORGESEHENE FORM VERLOREN
Sie haben das Produkt im Topf zu oft gerührt Beim normalen Braten rühren Sie das Gericht nicht öfter als alle 5-7 Minuten
Verkürzen Sie die Garzeit oder folgen Sie den Rezeptanweisungen, die an dieses Gerätmo-
Sie haben eine zu lange Garzeit eingestellt
dell angepasst sind
DIE BACKWAREN SIND NASS
Sie haben Zutaten verwendet, die einen Überschuss an
Wählen Sie die Zutaten gemäß Backrezept. Bemühen Sie sich, ein wenig
Feuchtigkeit abgeben (saftiges Gemüse oder Obst, tiefgefro-
Zutaten zu wählen, die zu viel Flüssigkeit beinhalten
rene Beeren, Sauerrahm usw.)
Bemühen Sie sich, das Backwerk sofort nach der Zubereitung aus der
Sie haben das fertige Gebäck in der geschlossenen Multikü-
Multiküche zu nehmen. Wenn es erforderlich ist, können Sie das Gericht
che zu lange gelassen
kurze Zeit bei der eingeschalteten Warmhaltefunktion im Gerät lassen
DAS GEBÄCK IST NICHT GENUG GEGANGEN
Die Eier mit dem Zucker wurden nicht genug gerührt
Der Teig hat lange mit dem Backpulver gestanden
Sie haben das Mehl nicht durchgesiebt oder den Teig schlecht geknetet
Sie haben die Fehler bei der Zugabe der Zutaten gemacht
Das von Ihnen gewählte Rezept passt nicht zum Backen in diesem Multiküchemodell
Bei einer Reihe von Modellen von REDMOND-Multiküchen spricht in den Programmen „STEW" und „SOUP" bei unzureichender
Flüssigkeit der Überhitzungsschutz des Gerätes an. dabei wird das Zubereitungsprogramm gestoppt und die Multiküche
wechselt in die Betriebsart automatische Vorwärmung
Die empfohlene Zubereitungszeit von unterschiedlichen Lebensmitteln bei dem Dampfgaren
№ Produkt
1 Schwein- / Rindfleischfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)
2 Hammelfleischfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)
3 Hühnerfilet (gewürfelt 1,5-2 cm)
4 Fleischbällchen/Frikadellen
5 Fisch (Filet)
6 Meeresfrüchte-Cocktail (tiefgefroren)
7 Kartoffeln (geviertelt)
8 Möhre (gewürfelt 1,5-2 cm)
9 Rote Rübe (geviertelt)
10 Gemüse (tiefgefroren)
11 Ei
Beachten Sie, dass diese allgemeinen Empfehlungen sind. Die tatsächliche Zeit kann von den empfohlenen Werten abhängig
von der Qualität eines bestimmten Produkts, sowie Ihrer persönlichen Vorlieben abweichen.
Empfehlungen für Temperatureinstellung im Programm „MULTICOOK"
Solltempe- Verwendungsempfehlungen (siehe auch das
ratur Rezeptheft)
35°С Teiggärung, Zubereitung von Kräuteressig
40°С Zubereitung von Joghurt
45°С Sauerteig
50°С Gärung
55°С Zubereitung von Cremefüllung
60°С Zubereitung von grünem Tee, Babynahrung
65°С Kochen von Fleisch in der Vakuumpackung
70°С Zubereitung von Punsch
75°С Pasteurisieren, Kochen von weißen Tee
RMK-M911E
Benutzen Sie ein bewährtes (für dieses Modell
angepasstes) Rezept. Die Auswahl der Zutaten,
die Art von ihrer Vorbehandlung, die Zugabever-
hältnisse sollten dem ausgewählten Rezept
entsprechen
Gewicht, g/Menge Wassermenge, ml Zubereitungszeit, Min
500 800 30/40
500 800 40
500 800 20
500 800 25/40
300 800 15
300 800 5
500 800 20
500 800 35
500 1500 90
500 800 5
5 Stk. 800 10
Solltempe- Verwendungsempfehlungen (siehe auch das
ratur Rezeptheft)
105°С Zubereitung von Sülze
110°С Sterilisation
115°С Zubereitung von Zuckersirup
120°С Zubereitung von Dickbein
125°С Zubereitung von Schmorfleisch
130°С Zubereitung von Aufläufen
135°С Braten von Fertiggerichten bis zur knusprigen Kruste
140°С Rauchen
145°С Braten von Gemüse und Fisch in Folie
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
BGR
HRV
POL
CZE
SVK
SVN
SRB
GRE
RUS
UKR
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