Redmond RMK-M911E User Manual page 173

Cvrtje: olje ni bilo dodano; sestavine niso bile pre- Za redno cvrtje dodajte količino rastlinskega olja ravno dovolj za kritje dno
mešane ali prevrnjene sklede
Dušenje: premalo tekočine Dodaj več tekočine. Med kuhanjem ne odpirajte pokrova
Vrelišče: v skledi ni dovolj tekočine (deleži niso bili
Med kuhanjem upoštevajte priporočene količine tekočin in trdnih snovi
opaženi)
Pred peko namažite dno in stranice posode z maslom ali rastlinskim oljem (ne
Pečenje: skleda pred peko ni bila namazana
vlivajte olja znotraj nje)
SESTAVINE IZGUBIJO SVOJO OBLIKO, KO SO KUHANE
Sestavine so bile prevečkrat premešane Med cvrtjem hrane je dovolj, da se sestavine premešajo vsakih 5-7 minut.
Skrajšajte čas kuhanja ali upoštevajte priporočila, navedena v receptu, prilagojenem za
Kuharski čas je bil predolg
pripomoček
PECIVO JE VLAŽNO
Uporabljene so bile neustrezne sestavine (sočno sadje ali Uporabite sestavine po receptu. Izogibajte se uporabi sestavin, ki
zelenjava, zamrznjeno jagodičje, kisla smetana itd.) vsebujejo odvečno vlago, ali jih uporabljajte v manjših količinah
Pečeni izdelek je bil predolgo v multikitchen kozarcu z zapr- Priporočamo, da si vzamete pečen izdelek iz sklede takoj po peki cikel
tim pokrovom je konec in pustite na "Keep Warm" način za kratek čas, samo
PECIVO NE BO VZCVETELO
Jajca in sladkor niso dobro premešana
Testo je bilo predolgo, preden so ga spekli
Moka ni bila presejana ali testo ni bilo dobro udarjeno
Napačne sestavine
Nekatere REDMOND multikitchens lahko preobremenijo zaščito v programih „STEW" in „SOUP". V primeru, da ni dovolj tekočine v
posodi, naprave aktivira pregreje zaščita, samodejno prekine programmeme, in preklopi na Toplo.
Priporočeni parni časi za različna živila
No Zdrob
1 Svinjski / goveji file (razrezan na 1,5-2 cm kocke)
2 Ovčji file (razrezan na 1, 5-2 cm kocke)
3 Piščančji file (razrezan na 1, 5-2 cm kocke)
4 Mesne kroglice/kotleti
5 Ribe (fileti)
6 Mešanica morskih sadežev (zamrznjena)
7 Cmoki
8 Krompir (narezan na 4 kose)
9 Korenje (razrezano na 1, 5-2 cm kocke)
10 Sladkorna pesa (narezana na 4 kose)
Uporabi preizkušene recepte, prilagojene za
napravo. Izberite, izmerite in obdelajte sestavine
v skladu s priporočili iz recepta
Teža, g / količina,
Voda, ml Čas kuhanja, min
kos.
500 800 30/40
500 800 40
500 800 20
500 800 25/40
300 800 15
300 800 5
5 kos 800 25/30
500 800 20
500 800 35
500 1500 90
No Zdrob
11 Zelenjava (zamrznjena)
12 Jajca
Zapomnite si, da so to samo splošna priporočila. V resnici se lahko čas kuhanja razlikuje od priporočenega, odvisno od kako-
vosti uporabljenega izdelka in od vaših osebnih preferenc.
Priporočila za prilagajanje Temperature „MULTICOOK"
Tempera- Tempera-
Priporočila za uporabo
tura, °С
35 Testo za dokazovanje in izdelavo kisa
40 Making yogurt
45 Izcedek
50 Fermentacija
55 Fondant
60 Pripravi zeleni čaj in otroško hrano
65 Vakuumsko kuhano meso
70 Priprava punča
75 Pasterizirajoče tekočine in priprava belega čaja
80 Priprava kuhanega vina
Priprava skutjega sira in drugi obroki, ki porabl-
85
jajo čas
90 Priprava rdečega čaja
95 Jerebice za kuhanje z mlekom
100 Vetrovi in marmelade za kuhanje
Tabela privzetih nastavitev
Program Priporočila za uporabo
MULTICO- Kuhanje različnih obrokov z osebnim časom in
OK temperaturnimi nastavitvami
OATMEAL Jerebice za kuhanje z mlekom
STEW Dušenje mesa, rib, zelenjave itd.
FRY Cvrtje mesa, rib, zelenjave itd.
SOUP Izdelava različnih juhe in mesne juhe
STEAM Parno meso, ribe, zelenjava itd.
RMK-M911E
Teža, g / količina,
Voda, ml Čas kuhanja, min
kos.
500 800 5
5 kos 800 10
Priporočila za uporabo
tura, °С
105 Kuhano meso
110 Sterilizacija
115 Izdelava sladkornega sirupa
120 Izdelava Prsi
125 Dušeno meso
130 Izdelava pudingov
135 Rjava kuhana živila
140 Kajenje različnih živil
145 Pečenje rib in zelenjave v foliji
150 Pečenje mesa v foliji
155 Testo za cvrtje
160 Perutnina za cvrtje
165 Zrezki za cvrtje
170 Ocvrt krompirček in piščančji medaljoni
Območje nastavitve časa/
interval nastavitve
5 min – 1 ur / 1 min
15 min
1 ur – 12 ur /5 min
10 min 5 min – 1 ur 30 min / 1 min
1 ur 20 min – 12 ur / 5 min
15 min 5 min – 1 ur 30 min / 1 min
1 ur 20 min – 8 ur / 5 min
15 min 5 min – 2 ur / 5 min
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
LTU
LVA
EST
ROU
HUN
BGR
HRV
POL
CZE
SVK
SVN
SRB
GRE
RUS
UKR
173