Samsung NV73N9770RM User & Installation Manual page 100

Verwendung
7. Geflügel
Für einen besseren Geschmack wird frisches, gekühltes Geflügel empfohlen. Wenn Sie gefrorenes
Geflügel verwenden, sollten Sie dieses zuvor vollständig auftauen.
Nehmen Sie es nach dem Braten aus dem Garraum und decken Sie es mit Folie ab. Für einen saftigen
Geschmack mindestens 5-10 Minuten ruhen lassen.
Gericht Gewicht (kg)
Huhn
0,8-1,6
Das Hähnchen waschen und putzen. Das Hähnchen mit Öl beträufeln und
Ganzes Brathähnchen *
mit Kräutern würzen. Mit der Brust nach oben über dem Universalblech
auf den Gitterrosteinsatz legen. Den Kerntemperaturfühler an der
dicksten Stelle in das Fleisch stecken.
0,5-1,0
Hähnchenbrust
Die Hähnchenbrust marinieren, über dem Universalblech auf den
Gitterrosteinsatz legen und den Garvorgang starten.
0,5-1,0
Hähnchenunterschenkel
Mit Öl beträufeln und mit Kräutern würzen. Über dem Universalblech auf
den Gitterrosteinsatz legen und den Garvorgang starten.
1,0-1,3
Butterfly Hähnchen,
Den Wasserbehälter mit Wasser füllen. Das Hähnchen waschen und
geteilt **
putzen. Das Hähnchen am Rückgrat entlang aufschneiden, mit Öl
beträufeln und mit Kräutern würzen. Über dem Universalblech auf den
Gitterrosteinsatz legen und den Garvorgang starten.
40 Deutsch
Zubehör Einschubhöhe
Gitterrosteinsatz +
2
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
3
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
3
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
3
Universalblech
Gericht Gewicht (kg)
0,6-0,8
Hähnchenspiesse
Hähnchenteile und andere Zutaten marinieren, dann auf den
Schaschlikspieß stecken und mit Öl bestreichen. Über dem Universalblech
auf den Gitterrosteinsatz legen und den Garvorgang starten.
Ente/Gans
1,5-2,7
Den Wasserbehälter mit Wasser füllen. Die Ente waschen und putzen. Mit
Ente *
Kräutern einreiben. Mit der Brust nach oben über dem Universalblech
auf den Gitterrosteinsatz legen. Den Kerntemperaturfühler an der
dicksten Stelle in das Fleisch stecken.
0,3-1,0
Entenbrust *
Die Entenbrust marinieren und über dem Universalblech auf den
Gitterrosteinsatz legen. Kerntemperaturfühler bis zur Mitte in die
Entenbrust stecken.
2,5-3,5
Den Wasserbehälter mit Wasser füllen. Die Gans waschen und putzen. Mit
Gans *
Kräutern einreiben. Mit der Brust nach oben über dem Universalblech
auf den Gitterrosteinsatz legen. Den Kerntemperaturfühler an der
dicksten Stelle in das Fleisch stecken.
0,5-1,2
Gänsebrust *
Die Gänsebrust marinieren und über dem Universalblech auf den
Gitterrosteinsatz legen. Kerntemperaturfühler bis zur Mitte in die
Gänsebrust stecken.
Zubehör Einschubhöhe
Gitterrosteinsatz +
3
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
2
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
3
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
2
Universalblech
Gitterrosteinsatz +
3
Universalblech